Praktické, v praxi ověřené protokoly CIP od 15letého pivovarského inženýra. Zahrnuje chemické specifikace, ověřovací metriky, bezpečnostní tipy a opravy pro pivní kámen, biofilm, pěnu – a jak snížit náklady bez kompromisů v oblasti hygieny.

Inženýrsky nezávislá příručka srovnávající 2-, 3- a 4nádobové varné systémy – pokrývající kapacitu, efektivitu, utility, automatizaci, TCO a cesty upgradu pro pivovary a nákupní týmy.

Přemýšlíte o otevření 500L řemeslného pivovaru? Získejte rozpis CAPEX/OPEX podle jednotlivých položek, realistickou matematiku návratnosti, kompromisy mezi vybavením a varování o skrytých nákladech – na základě skutečných sestavení z roku 2025 v Severní Americe a Evropě.

Kupujete komerční pivovarské zařízení na prodej? Získejte skutečné ceny, rady o nových vs. použitých, tipy na dimenzování nádrží a kontrolní seznam pro kontrolu dodavatelů – z 18 let budování pivovarů. Viz varny, fermentory a BBT s certifikací ASME.

Guangzhou, říjen 2025 — Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. (CASSMAN) zakončila velmi úspěšnou účast na 138. čínském importním a exportním veletrhu (kantonský veletrh) a uzavřela výstavu s konkrétními výsledky a robustní dynamikou pro 4. čtvrtletí 2025 a dále. Po celou dobu výstavy naše bota

Ahoj všichni, tady Henry Chen, generální ředitel společnosti Jinan Cassman Machinery. Mám pro vás pár vzrušujících zpráv – letos v říjnu míříme na 138. kantonský veletrh a doufám, že se tam s mnohými z vás setkáme! Pro ty, kteří nás ještě neznají, Cassman je globálním lídrem v oblasti zařízení pro řemeslné vaření piva, systémů lihovarů a