Ahoj všichni, tady Henry Chen, generální ředitel společnosti Jinan Cassman Machinery. Mám pro vás pár vzrušujících zpráv – letos v říjnu míříme na 138. kantonský veletrh a doufám, že se tam s mnohými z vás setkáme! Pro ty, kteří nás ještě neznají, Cassman je globálním lídrem v oblasti zařízení pro řemeslné vaření piva, systémů lihovarů a

Guangzhou, říjen 2025 — Společnost Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. (CASSMAN) předvedla vynikající výkon na 138. čínském importním a exportním veletrhu (kantonský veletrh), který přitahoval stálé davy od okamžiku otevření výstavní haly. Návštěvníci z jihovýchodní Asie, Evropy a Jižní Ameriky se hrnuli k našemu boo

Měnící se vkus spotřebitelů, chytřejší automatizace a odolné dodavatelské řetězce podporují globální poptávku – ale rychlý nárůst disponibilního příjmu, expanze pohostinství a smluvní pivovarnictví z ní činí nejrychleji rostoucí region v roce 2025. Pivovary v celé Asii investují do flexibilních, škálovatelných systémů, které vyvažují kvalitu a náklady, a chtějí partnery pro vybavení, kteří dodávají rychle, lokálně a spolehlivě.

Buďme skuteční: pokud provozujete pivovar ve Velké Británii nebo Portugalsku, víte, že výběr zařízení může způsobit nebo narušit vaše každodenní operace. Britský trh? Je vyspělá, ale stále bzučí – tisíce pivovarů obsluhující výčepy, hospody a maloobchodní kanály. Ale jde o to: jak trh dozrává, brácho

Krátká odpověď: začněte s vaším cílovým objemem výroby a prostorem, pak si vyberte varnu, která dnes vyhovuje velikosti vaší šarže a zítra s vámi může škálovat. Odtud přizpůsobte počet fermentorů, služby a balení vašemu plánu prodeje. Získejte správné základy a růst bude mnohem snazší – a mnohem levnější.

Pokud plánujete svůj první pivovar nebo upgradujete stávající nastavení, chci se s vámi podělit o praktického průvodce, na kterém skutečně záleží, jaká jsou běžná úskalí a jak přistupujeme k projektům, abyste mohli od prvního dne vařit čisté a konzistentní pivo.