सभी को नमस्कार, हेनरी चेन, जिनान कैसमैन मशीनरी के सीईओ। मेरे पास साझा करने के लिए कुछ रोमांचक समाचार हैं - हम इस अक्टूबर में 138वें कैंटन मेले में जा रहे हैं, और मुझे आशा है कि आपमें से कई लोग वहां दिखेंगे! उन लोगों के लिए जो हमें अभी तक नहीं जानते हैं, कैसमैन शिल्प शराब बनाने के उपकरण, डिस्टिलरी सिस्टम, और में एक वैश्विक नेता है

गुआंगज़ौ, अक्टूबर 2025 - जिनान कैसमैन मशीनरी कंपनी लिमिटेड (CASSMAN) ने 138वें चीन आयात और निर्यात मेले (कैंटन फेयर) में असाधारण प्रदर्शन किया, प्रदर्शनी हॉल खुलने के क्षण से ही लगातार भीड़ आकर्षित हुई। दक्षिण पूर्व एशिया, यूरोप और दक्षिण अमेरिका से पर्यटक हमारे यहाँ आते थे

उपभोक्ताओं की बदलती पसंद, बेहतर स्वचालन और लचीली आपूर्ति शृंखलाएं वैश्विक मांग को बढ़ा रही हैं - लेकिन डिस्पोजेबल आय, आतिथ्य विस्तार और अनुबंध ब्रूइंग में एशिया की तेजी से वृद्धि इसे 2025 में सबसे तेजी से बढ़ने वाला क्षेत्र बनाती है। पूरे एशिया में ब्रुअरीज लचीली, स्केलेबल प्रणालियों में निवेश कर रहे हैं जो लागत के साथ गुणवत्ता को संतुलित करती हैं, और वे ऐसे उपकरण भागीदार चाहते हैं जो तेजी से, स्थानीय और विश्वसनीय वितरण करते हैं।

आइए वास्तविक बनें: यदि आप यूके या पुर्तगाल में शराब की भठ्ठी चला रहे हैं, तो आप जानते हैं कि उपकरण विकल्प आपके दिन-प्रतिदिन के कार्यों को बना या बिगाड़ सकते हैं। ब्रिटेन का बाज़ार? यह परिपक्व है लेकिन अभी भी गुलजार है - हजारों ब्रुअरीज टैपरूम, पब और खुदरा चैनलों की सेवा प्रदान करते हैं। लेकिन बात यह है: जैसे-जैसे बाज़ार परिपक्व होता है, भाई

संक्षिप्त उत्तर: अपने लक्ष्य उत्पादन मात्रा और स्थान से शुरू करें, फिर एक ब्रूहाउस चुनें जो आज आपके बैच के आकार में फिट बैठता है और कल आपके साथ बढ़ सकता है। वहां से, अपनी बिक्री योजना के साथ अपने किण्वक की संख्या, उपयोगिताओं और पैकेजिंग का मिलान करें। बुनियादी बातों को सही कर लें, और विकास बहुत आसान हो जाएगा - और बहुत कम खर्चीला।

यदि आप अपनी पहली शराब बनाने की योजना बना रहे हैं या किसी मौजूदा सेटअप को अपग्रेड कर रहे हैं, तो मैं उन उपकरणों के लिए एक व्यावहारिक, कोई बकवास मार्गदर्शिका साझा करना चाहता हूं जो वास्तव में मायने रखता है, मुझे जो सामान्य नुकसान दिखाई देते हैं, और हम परियोजनाओं को कैसे अपनाते हैं ताकि आप पहले दिन से ही साफ, लगातार बीयर बना सकें।