कनाडा से एक हालिया पूछताछ में प्रति माह लगभग 100,000 बोतलों का लक्ष्य रखने वाली एक वाणिज्यिक व्हिस्की और बोरबॉन डिस्टिलरी के लिए पूर्ण कोटेशन का अनुरोध किया गया था। इस लेख में, हम बताते हैं कि कैसे कैसमैन उत्पादन मान्यताओं, उपकरण आकार, स्थिर कॉन्फ़िगरेशन, उपयोगिताओं, अनुपालन और टर्नके का मूल्यांकन करता है।