At starte et håndværksdestilleri er et spændende skridt, men det er også en seriøs beslutning om udstyr og proces. En succesfuld spiritusvirksomhed har brug for mere end et smukt destillationsmiddel. Det har brug for en praktisk produktionsplan, det rigtige understøttende udstyr, et brugbart anlægslayout og et system, der passer til begge