Tá roghnú an mhéid choiptheora ceart ar cheann de na cinntí is tábhachtaí i bpleanáil ghrúdlann. Is féidir go bhfaighidh brewhouse an chuid is mó den aird, ach in oibríochtaí sa saol fíor, is minic a chinneann cumas coipthe cé mhéad beoir is féidir leat a tháirgeadh i ndáiríre. Má tá do choiptheoirí róbheag, róbheag, nó lag m