अपने किण्वन में महारत हासिल करें, अपनी बीयर को बेहतर बनाएं
किण्वन वह जगह है जहां जादू होता है। यह महत्वपूर्ण चरण है जहां आपका पौधा बीयर में बदल जाता है। कैसमैन 2000L कॉनिकल फ़र्मेंटर सिर्फ एक टैंक से कहीं अधिक है; यह एक सटीक उपकरण है जिसे आपको इस प्रक्रिया पर पूर्ण कमांड देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यूरोपीय सीई-पीईडी मानकों को पूरा करने के लिए इंजीनियर किया गया, यह गुणवत्ता और स्थिरता की नींव प्रदान करता है जिस पर हर सफल शराब की भट्टी बनाई जाती है।
प्रमुख विशेषताऐं
मजबूत, स्वच्छता निर्माण:
हेवी-ड्यूटी SUS304 स्टेनलेस स्टील: बेहतर स्थायित्व और थर्मल स्थिरता के लिए 3 मिमी मोटे आंतरिक आवरण और 2 मिमी बाहरी आवरण के साथ निर्मित।
बेदाग सेनेटरी फ़िनिश: इंटीरियर को दर्पण जैसी 0.4-0.6µm फ़िनिश में पॉलिश किया गया है, जो रोगाणुओं के छिपने के स्थानों को ख़त्म करता है और तेज़, प्रभावी सफाई सुनिश्चित करता है।
समझौता न करने वाला तापमान नियंत्रण:
डुअल-ज़ोन पिलो प्लेट जैकेट : कोन और शेल बॉडी दोनों पर उच्च दक्षता वाले कूलिंग जैकेट सटीक और स्वतंत्र तापमान प्रबंधन की अनुमति देते हैं।
सुपीरियर 100 मिमी पीयू इन्सुलेशन: मोटा पॉलीयूरेथेन इन्सुलेशन थर्मल नुकसान को कम करता है, ऊर्जा लागत को कम करता है और परिवेश के तापमान में उतार-चढ़ाव में भी आपके किण्वन को स्थिर रखता है।
पेशेवर शराब बनाने वाले के लिए डिज़ाइन किया गया:
उदार 25% हेडस्पेस: गन्दा ब्लो-ऑफ के बिना जोरदार किण्वन का प्रबंधन करने के लिए पर्याप्त जगह।
पूर्ण सीआईपी एकीकरण: आसान और संपूर्ण क्लीन-इन-प्लेस चक्र के लिए 360° कवरेज रोटरी स्प्रे बॉल की सुविधा है।
ब्रूअर-अनुकूल फिटिंग: एक शीर्ष ड्राई-होपिंग पोर्ट, एक समर्पित ब्लो-ऑफ आर्म, स्पष्ट स्थानांतरण के लिए एक घूर्णन रैकिंग आर्म और एक संयोजन पीवीआरवी (प्रेशर/वैक्यूम रिलीफ वाल्व) के साथ मानक आता है।
आपके वर्कफ़्लो के लिए पूरी तरह से अनुकूलन योग्य:
मैनवे विकल्प: अपनी जगह और प्रक्रिया की जरूरतों के आधार पर टॉप-माउंटेड या फ्रंट-फेसिंग शैडोलेस मैनवे के बीच चयन करें।
बाहरी फ़िनिश: एक क्लासिक 2बी मिल फ़िनिश या एक सुंदर #4 ब्रश स्टेनलेस स्टील फ़िनिश चुनें।
कस्टम पोर्ट और फिटिंग: कार्बोनेशन पत्थरों, सेंसर, या अन्य सहायक उपकरण के लिए अतिरिक्त पोर्ट की आवश्यकता है? हम आपके सटीक विनिर्देशों के अनुसार टैंक को अनुकूलित कर सकते हैं।
तकनीकी विशिष्टताएँ (2000L मॉडल)
| पैरामीटर |
विशिष्टता |
| शुद्ध क्षमता |
2,000 लीटर (20HL) |
| हेडस्पेस |
25% |
| भीतरी खोल |
3 मिमी SUS304 स्टेनलेस स्टील |
| बाहरी आवरण |
2 मिमी SUS304 स्टेनलेस स्टील |
| इन्सुलेशन |
100 मिमी पॉलीयुरेथेन |
| कूलिंग जैकेट |
शंकु और शैल पर तकिया प्लेट |
| डिजाइन दबाव |
15 पीएसआई (1 बार) |
| आंतरिक फ़िनिश |
सेनेटरी पॉलिश 0.4-0.6 µm तक |
| आयाम (डी×एच) |
1360 मिमी × 3500 मिमी |
| शीतलन क्षेत्र |
3.6 मी⊃2; |
| फिटिंग |
पीवीआरवी, सीआईपी स्प्रे बॉल, रैकिंग आर्म, सैंपल वाल्व, ड्राई हॉप पोर्ट, ब्लो-ऑफ आर्म |
आकारों की पूरी श्रृंखला में उपलब्ध है
पायलट बैच से लेकर पूर्ण पैमाने पर उत्पादन तक, हमारे पास आपकी महत्वाकांक्षा से मेल खाने के लिए एक किण्वक है।
| शुद्ध क्षमता |
व्यास (मिमी) |
ऊंचाई (मिमी) |
मैनवे |
| 100L |
660 |
1500 |
शीर्ष |
| 500L |
860 |
2500 |
ओर |
| 1000L |
1060 |
2600 |
ओर |
| 2000L |
1360 |
3500 |
ओर |
| 5000L |
2160 |
3900 |
ओर |
| 10000L |
2200 |
6000 |
ओर |
| ...और अनुरोध पर अन्य आकार भी उपलब्ध हैं। |
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