|
CMBH-2000L
CASSMAN
ធ្វើមាត្រដ្ឋានផលិតកម្មរបស់អ្នក ដំណើរការរបស់អ្នកល្អឥតខ្ចោះ៖ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Cassman 2000L Four-Vessel Brewhouse
សម្រាប់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរសិប្បកម្មដែលមានមហិច្ឆតា ឬរោងចក្រផលិតមីក្រូប៊ីចេង ប្រសិទ្ធភាពគឺជាគន្លឹះនៃការលូតលាស់។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Cassman 2000L ត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនាវាចំនួនបួន (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle និង Whirlpool Tun) ដើម្បីលុបបំបាត់ការកកស្ទះ និងដោះសោសក្តានុពលពេញលេញនៃរោងចក្រស្រាបៀររបស់អ្នក។ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមកិនបណ្តុំថ្មី ខណៈពេលដែលគ្រាប់មុនកំពុងពុះ ឬហឹរ ប្រព័ន្ធនេះផ្តល់សិទ្ធិអំណាចឱ្យអ្នកក្នុងការញ៉ាំច្រើនកញ្ចប់ក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយនឹងភាពជាក់លាក់ និងស្ថិរភាព។
រាល់ធាតុផ្សំនៃប្រព័ន្ធដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងថ្មីស្រឡាងនេះត្រូវបានវិស្វកម្មសម្រាប់ដំណើរការ។ ពីសំណង់ដែកអ៊ីណុកដែលមានការបញ្ជាក់រហូតដល់ការគ្រប់គ្រងដំណើរការដ៏ឆ្លាតវៃ ផ្ទះស្រាបៀរ Cassman 2000L ត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីជាបេះដូងដែលអាចទុកចិត្តបាននៃប្រតិបត្តិការផលិតស្រាបៀររបស់អ្នក។
នាវាឧទ្ទិសសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន៖
Mash Tun ៖
សម្រេចបាននូវការគ្រប់គ្រងទាំងស្រុងលើទម្រង់ mash របស់អ្នកជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយទឹកត្រជាក់/ទឹកក្តៅរួមបញ្ចូលគ្នា ដែលបំពេញដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់ និងម៉ែត្រលំហូរ។
ឧបករណ៍ផ្តល់សំណើមដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ធានានូវសំណើមឯកសណ្ឋាននៃ malt បង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមតាំងពីដំបូង។
Lauter Tun ៖
បង្កើនទិន្នផលចម្រាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងប្រព័ន្ធតុងរួចរួមបញ្ចូលគ្នា ដែលគ្រប់គ្រងដោយ Variable Frequency Drive (VFD) ដើម្បីកាត់ និងលើកគ្រាប់ធញ្ញជាតិយ៉ាងទន់ភ្លន់។
បាតមិនពិត V-wire ភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ (គម្លាត 0.7mm) ធានាបាននូវលំហូរនៃ wort គ្រីស្តាល់ និងបង្កើនទិន្នផលផលិតកម្ម។
លក្ខណៈពិសេសរួមមានចិញ្ចៀនប្រមូល wort និងឧបករណ៍ backwash សម្រាប់ការងើបឡើងវិញនៃ wort ដ៏ល្អប្រសើរ និងផ្លូវចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិខាងក្រៅសម្រាប់ការសម្អាតរហ័ស និងងាយស្រួល។
Kettle & Whirlpool Tun :
ប្រព័ន្ធនេះបំបែកដំណើរការពុះ និងខ្យល់កួចសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងចុងក្រោយ។ កំសៀវត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរសម្រាប់ការឆ្អិនលឿន និងខ្លាំងក្លាដោយប្រើអាវចំហាយសម្ពាធទាប ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពដែលគ្រប់គ្រងដោយ PLC ។
Whirlpool Tun ដែលឧទ្ទិសមានលក្ខណៈពិសេស tangential inlet, វិស្វកម្មដើម្បីបង្កើតកម្លាំង centrifugal ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបំបែក trub មានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ និងបង្រួម។
|
|
| Vessels Brewhouse | Vessels Brewhouse |
|
|
| Lauter tun | ប្រព័ន្ធរ៉ាកែត |
សំណង់ និងការរចនាដ៏អស្ចារ្យ៖
សម្ភារៈពិសេស៖ រថក្រោះទាំងអស់ត្រូវបានសាងសង់ឡើងពីដែកអ៊ីណុកដែលមានការបញ្ជាក់ 304/316 ជាមួយនឹងប៉ូលាកញ្ចក់ខាងក្នុង (0.4 ~ 0.6μm) ធានាបាននូវអនាម័យ និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតផ្ទៃដោយគ្មានជ្រុងស្លាប់។
កំដៅដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់៖ ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធស្តង់ដាររួមបញ្ចូលទាំងកំដៅចំហាយដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់។ ជម្រើសភ្លើង និងកំដៅអគ្គីសនីផ្ទាល់ក៏មានផងដែរ ដែលតម្រូវតាមតម្រូវការរបស់ឧបករណ៍របស់អ្នក។
អ៊ីសូឡង់កម្រិតខ្ពស់ ៖ ស្រទាប់អ៊ីសូឡង់រោមចៀមថ្មក្រាស់ 80mm កាត់បន្ថយការបាត់បង់កំដៅ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពដំណើរការមានស្ថេរភាព។
ការគ្រប់គ្រងដែលអាចប្ដូរតាមបំណងបាន ៖ ជ្រើសរើសរវាងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ (PID) ឬពេញលេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ (PLC) ពីម៉ាកល្បីៗដូចជា Siemens និង Schneider ដើម្បីផ្គូផ្គងចំណូលចិត្តប្រតិបត្តិការរបស់អ្នក។
Safe & Ergonomic Platform៖ វេទិកាការងារដែលមិនរអិល ផ្តល់នូវបរិយាកាសប្រតិបត្តិការប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងការរចនាដែលអាចប្ដូរតាមបំណងទៅនឹងកន្លែងជាក់លាក់របស់អ្នក។
| អំពីលក្ខណៈពិសេស របស់ផលិតផល | ព័ត៌មានលម្អិត |
|---|---|
| គំរូ | CMBH-2000L |
| សមត្ថភាព | 2000L / 20BBL ក្នុងមួយបាច់ |
| ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃនាវា | Mash Tun, Lauter Tun, Kettle, Whirlpool Tun |
| សម្ភារៈ | ដែកអ៊ីណុក 304/316 |
| វិធីសាស្រ្តកំដៅ | ចំហាយ / ភ្លើងផ្ទាល់ / អគ្គិសនី (ស្រេចចិត្ត) |
| កម្រិតស្វ័យប្រវត្តិកម្ម | ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ / ស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ |
| ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ | PLC (Siemens) / PID (Schneider) |
| ការដាក់ពាក្យ | សិប្បកម្មផលិតស្រាបៀរ មីក្រូប៊ីវឺរី ស្រាបៀ |
| វ៉ុល | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (ប្ដូរតាមបំណង) |
| រួមបញ្ចូលគ្រឿងបន្លាស់ | ស្នប់, ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចាន, វេទិកាការងារ, បំពង់បង្ហូរប្រេងទាំងអស់, ឧបករណ៍បញ្ចេញអុកស៊ីសែន wort ជាដើម។ |
រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Cassman 2000L គឺលើសពីឧបករណ៍។ វាជាដំណោះស្រាយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរីកចម្រើនជាមួយនឹងរោងចក្រផលិតស្រារបស់អ្នក។
ទាក់ទងមកយើងដើម្បីពិភាក្សាអំពីគម្រោងរបស់អ្នក និងទទួលបានសម្រង់សម្រង់តាមតម្រូវការសម្រាប់ 4-vsel brewhouse ថ្មីរបស់អ្នក។
អ៊ីមែល៖ inquiry@cassmanbrew.com
ទូរស័ព្ទ/WhatsApp/Wechat៖ +86 18560016154
