2000L / 20BBL Дөрвөн хөлөг онгоцны шар айрагны үйлдвэрийн систем

1. Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

Үйлдвэрлэлээ өргөжүүлж, үйл явцаа төгс төгөлдөр болго: Кассман 2000л дөрвөн хөлөг онгоцны шар айрагны үйлдвэр

Амбицтай гар урлалын шар айрагны үйлдвэр эсвэл бичил шар айрагны үйлдвэрүүдийн хувьд үр ашиг нь өсөлтийн түлхүүр юм. Cassman 2000L шар айрагны үйлдвэр нь саад тотгорыг арилгах, шар айрагны үйлдвэрийн бүрэн боломжийг нээхийн тулд тусгай зориулалтын дөрвөн хөлөг онгоцны тохиргоогоор (Mash Tun, Lauter Tun, Dana, Whirlpool Tun) бүтээгдсэн. Энэ систем нь өмнөхийг буцалгаж эсвэл эргүүлж байх үед шинэ багцыг нухаж эхлэх боломжийг олгосноор энэ систем нь өдөрт хэд хэдэн багцыг нарийн, тууштай исгэх боломжийг олгоно.

Энэхүү цоо шинэ, өндөр чанартай системийн бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг гүйцэтгэлд зориулан бүтээжээ. Баталгаажсан зэвэрдэггүй ган хийцээс эхлээд ухаалаг процессын удирдлага хүртэл Cassman 2000L шар айраг исгэх үйлдвэр нь таны арилжааны шар айраг исгэх үйл ажиллагааны найдвартай зүрх байхаар бүтээгдсэн.

2. Үндсэн шинж чанарууд ба техникийн үзүүлэлтүүд

Хосгүй үр ашигтай зориулалтын хөлөг онгоцууд:

• Маш Тун :

• Нарийвчлалтай температур мэдрэгч, урсгал хэмжигчтэй, хүйтэн/халуун ус холих төхөөрөмжөөр нухсан профайлыг бүрэн хянах боломжтой.

• Суурилуулсан нунтаг чийгшүүлэгч нь соёолжны жигд чийгшлийг хангаж, ферментийн үйл ажиллагааг эхнээс нь оновчтой болгодог.

• Лаутер Тун :

• Хувьсах давтамжийн хөтчөөр (VFD) хянагддаг нэгдсэн тармуурын системээр хандны ургацаа дээд зэргээр нэмэгдүүлснээр үр тарианы дэвсгэрийг зөөлөн тайрч, өргө.

• Өндөр нарийвчлалтай V-утастай худал ёроол (0.7 мм-ийн завсар) нь болор тунгалаг ургамлын урсацыг баталгаажуулж, үйлдвэрлэлийн гарцыг нэмэгдүүлдэг.

• Онцлог шинж чанарууд нь вандуй цуглуулах цагираг, буцалгаад угаах төхөөрөмж, мөн хурдан бөгөөд хялбар цэвэрлэх зориулалттай гаднах үр тарианы суваг зэрэг багтана.

• Данх ба усны эргүүлэг :

• Уг систем нь буцалгах болон эргүүлэх процессыг бүрэн хянахын тулд ялгадаг. Данх нь PLC-ийн хяналттай температуртай нам даралтын уурын хүрэм ашиглан хурдан, хүчтэй буцалгахад зориулагдсан.

• Тусгай зориулалтын Whirlpool Tun нь шүргэгч оролттой бөгөөд өндөр үр ашигтай, авсаархан трубыг салгах төгс төвөөс зугтах хүчийг бий болгохоор бүтээгдсэн.

Хөлөг онгоцны шар айрагны үйлдвэр	Хөлөг онгоцны шар айрагны үйлдвэр
Лаутер тун	Тармуурын систем

Дээд зэргийн бүтээн байгуулалт, дизайн:

• Дээд зэрэглэлийн материал: Бүх савнууд нь 304/316 стандартын гэрчилгээтэй зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд дотоод толин тусгал өнгөлөгч (0.4~0.6μm) нь эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, цэвэрлэхэд хялбар, үхсэн булангүй гадаргууг баталгаажуулдаг.

• Өндөр үр ашигтай халаалт: Стандарт тохиргоонд өндөр дулааны үр ашигтай уурын халаалтыг багтаасан болно. Танай байгууламжийн хэрэгцээнд нийцүүлэн шууд гал болон цахилгаанаар халаах сонголтууд бас бий.

• Нарийвчилсан дулаалга : 80 мм зузаан чулуун хөвөн тусгаарлагч давхарга нь дулааны алдагдлыг багасгаж, эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулж, процессын тогтвортой температурыг хангана.

• Тохиромжтой удирдлага : Siemens, Schneider зэрэг тэргүүлэгч брэндүүдийн хагас автомат (PID) эсвэл бүрэн автомат (PLC) хяналтын системүүдийн аль нэгийг нь өөрийн үйл ажиллагааны тохиргоонд нийцүүлэн сонгоно уу.

• Аюулгүй, эргономик платформ: Хальтирдаггүй, цоолсон ажлын платформ нь аюулгүй, найдвартай үйл ажиллагааны орчинг бүрдүүлдэг бөгөөд таны орон зайд тохируулан өөрчилж болно.

3. Бүтээгдэхүүний параметрүүдийн

онцлогийн	дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Загвар	CMBH-2000L
Хүчин чадал	Нэг багцад 2000л / 20BBL
Усан онгоцны хослол	Mash Tun, Lauter Tun, Danh, Whirlpool Tun
Материал	Зэвэрдэггүй ган 304/316
Халаалтын арга	Уур / Шууд гал / Цахилгаан (заавал биш)
Автоматжуулалтын түвшин	Хагас автомат / Бүрэн автомат
Хяналтын систем	PLC (Siemens) / PID (Schneider)
Өргөдөл	Craft Brewery, Microbrewery, Brewpub
Хүчдэл	380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Захиалгат)
Дагалдах хэрэгсэлд багтсан	Насос, хавтан дулаан солилцуур, ажлын платформ, шар айраг исгэх бүх хоолой, Wort хүчилтөрөгчийн төхөөрөмж гэх мэт.

4. Арилжааны шар айраг исгэх салбарт таны хамтрагч

Cassman 2000L шар айрагны үйлдвэр нь зөвхөн тоног төхөөрөмж биш; Энэ нь таны шар айрагны үйлдвэртэй хамт өсөхөд зориулагдсан шийдэл юм.

Бидэнтэй холбогдож төслийнхээ талаар ярилцаж, дөрвөн хөлгийн шар айрагны шинэ үйлдвэрийнхээ захиалсан үнийн саналыг аваарай.

Имэйл: inquiry@cassmanbrew.com

Мобайл/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154