|
CMBH-500L / CMBH-5BBL
КАСМАН
Шар айраг исгэх тоног төхөөрөмжийн тэргүүлэх үйлдвэрлэгчийн хувьд Кассман нь дэлхий даяар шар айрагны үйлдвэрүүдэд түлхүүр гардуулах иж бүрэн, зардал багатай шийдлүүдийг санал болгодог. Манай 5BBL хоёр савтай шар айраг исгэх үйлдвэр нь шар айраг исгэх дөрвөн чухал үе шат болох нухах, угаах, буцалгах, эргүүлэх зэрэг үйлдлийг оновчтой тохиргоонд багтаасан ухаалаг зохион бүтээгдсэн систем юм.
Энэ систем нь орон зай, үр ашиг хамгийн чухал байдаг шар айрагны үйлдвэрүүдийн оновчтой сонголт юм. Mash/Lauter Tun болон Данх/Whirlpool Tun-ийг нэгтгэснээр бид таны бүтээгдэхүүний чанар, хэмжээг алдагдуулахгүйгээр үнэ цэнэтэй талбайг хэмнэдэг хүчирхэг шар айраг исгэх платформыг хүргэж байна. Энэ нь шар айрагны паб, зочид буудал, рестораны шар айрагны үйлдвэрүүд, эсвэл тусгай зориулалтын туршилтын үйлдвэрлэлийн шугамын төгс суурь юм.
1. Нарийвчлалтай нухах, өндөр үр ашигтай угаах
Үр тарианы чийгшлийг оновчтой болгосон: Суурилуулсан нунтаг чийгшүүлэгч нь үр тариа бүрийг жигд чийгшүүлж, нухаш хийхэд тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлдэг.
Температурын нарийвчлалыг хянах: Хүйтэн/халуун ус холих төхөөрөмж нь температур мэдрэгч болон урсгал хэмжигчтэй бөгөөд таны нухсан усыг нарийн хянах боломжийг танд олгоно.
Дээд зэргийн шүүлтүүр: V утастай худал ёроол (0.7 мм-ийн цоорхой) нь өндөр нарийвчлалтай шүүлтүүрийг хангадаг бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Түүний бат бөх ёроол нь бүтцийн тогтвортой байдлыг баталгаажуулдаг.
Үр ашигтай вандуй цуглуулах : Цагираг хэлбэрийн вандуй цуглуулах хоолой болон дуслаар угаах төхөөрөмж нь цулбуурсны нөхөн сэргэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд хамтран ажилладаг бол тусгай зориулалтын буцалгах тусламж нь тунгалаг байдлыг шалгаж, шигшүүрийн хавтанг хамгаалах боломжийг олгодог.
Автомат тармуурын систем : Хувьсах давтамжийн хөтөч (VFD) бүхий хүчирхэг турбин бууруулагч мотор нь шатлалгүй хурдыг хянах боломжийг олгодог. Үр тарианы өөр өөр гүнд дасан зохицох нэмэлт тармуур өргөх функцийг ашиглах боломжтой.
2. Хүчтэй буцалгах & Кристал тунгалаг эргүүлэг
Үр ашигтай уураар халаах: Хонхор хавтантай уурын хүрэм нь хүчтэй буцалгах, температурыг нарийн хянахын тулд дулаан дамжуулалтыг оновчтой болгодог. Даралт хэмжигч, аюулгүйн хавхлага, хавх зэрэг аюулгүй байдлын иж бүрэн хэлхээ нь аюулгүй ажиллагааг хангадаг.
Цэвэр шар айраг исгэх орчин: Уурыг үр дүнтэй арилгаж, шар айраг исгэх талбайгаа цэвэр, аюулгүй байлгахын тулд дотор болон гадаа яндангийн системийг сонгоорой.
Үр дүнтэй Hop & Trub салгах: Y төрлийн хоп шүүлтүүрийг оруулснаар шар айрагны эцсийн чанарыг сайжруулж, исгэгчид илүү тунгалаг шарж шилжинэ.
3. Ариун цэврийн дизайн & Дээд зэргийн барилга байгууламж
Дээд зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган: Хүнсний чанартай SUS304 зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд дотоод толин тусгал өнгөлгөөтэй (Ra ≤ 0.6μm) дээд зэргийн ариун цэврийн байгууламж, зэврэлтэнд тэсвэртэй, удаан эдэлгээтэй байдаг.
100% ариун цэврийн шугам хоолой: Бүх хоолой, тохой, дэгээ, муруй нь Гурван хавчаар (TRC) холболтыг ашигладаг бөгөөд хурдан задлах, шалгах, цэвэрлэх боломжийг олгодог.
Цэвэрлэгээний нийт хамрах хүрээ: Уг систем нь 360°, үхэлгүй өнцгөөр цэвэрлэх зориулалттай sparing arms болон давхар CIP (Clean-in-Place) цацагч бөмбөгөөр тоноглогдсон.
Дээд зэргийн дулаалга: 80 мм зузаан чулуун хөвөн тусгаарлагч давхарга нь процессын температурыг хадгалж, дулааны алдагдлыг бууруулж, эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулдаг.
Аюулгүй, үйл ажиллагааны платформ: Операторын платформ нь халтиргаанаас хамгаалах цоолсон ган хавтангаар бүтээгдсэн бөгөөд ажлын аюулгүй орчинд зориулсан ус зайлуулах сувгийг хамгаалалтын хашлагатай хослуулсан.
|
|
| Шар айраг исгэх систем | Хосолсон шар айрагны газар |
|
|
| Уур дамжуулах хоолой | 500л Лаутер тун |
| Онцлогын | дэлгэрэнгүй мэдээлэл |
|---|---|
| Загвар | CMBH-500L / CMBH-5BBL |
| Хүчин чадал | Нэг багцад 500л / 5BBL (585л). |
| Материал | Зэвэрдэггүй ган 304/316 |
| Халаалтын арга | Уураар халаах (Хохгор хүрэм) |
| Усан онгоцны хослол | Mash/Lauter Tun, Danh/Whirlpool Tun |
| Өргөдөл | Ресторан, баар, зочид буудал, бичил шар айрагны үйлдвэр |
| Хүчдэл | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Захиалгат) |
| Хяналтын систем | PLC / PID |
| Холболтууд | Гурвалсан хавчаар, NPT, RJT |
| Дагалдах хэрэгсэлд багтсан | Насос, хавтан дулаан солилцогч, ажлын платформ, шар айраг исгэх дамжуулах хоолой, wort хүчилтөрөгчийн төхөөрөмж гэх мэт. |
Авсаархан гулсуурт суурилуулсан хүрээ эсвэл өөрийн орон зайд тохирох захиалгат зохион байгуулалтын аль нэгийг нь сонгоорой. Гарын авлагын болон хагас автомат удирдлагатай Cassman 5BBL шар айрагны үйлдвэр нь таны шар айрагны үйлдвэрт амжилтанд хүрэхэд шаардлагатай олон талт, найдвартай, үр ашигтай цөм юм.
Өнөөдөр бидэнтэй холбогдож хувийн зөвлөгөө авах, үнийн санал авах боломжтой.
Имэйл: inquiry@cassmanbrew.com
Мобайл/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
