|
CMBH-500L / CMBH-5BBL
CASSMAN
Bira üretim ekipmanlarının önde gelen üreticisi olan Cassman, dünya çapındaki bira fabrikaları için eksiksiz, uygun maliyetli anahtar teslim çözümler sunmaktadır. 5BBL İki Kaplı Bira Fabrikamız, modern bir konfigürasyonda dört temel demleme adımını (ezme, yoğurma, kaynatma ve jakuzide tutma) ustalıkla gerçekleştiren, akıllıca tasarlanmış bir sistemdir.
Bu sistem, alan ve verimliliğin çok önemli olduğu bira fabrikaları için optimize edilmiş seçimdir. Mash/Lauter Tunçunu ve Su Isıtıcısı/Whirlpool Tunu'nu entegre ederek, çıktınızın kalitesinden veya hacminden ödün vermeden değerli zemin alanından tasarruf sağlayan güçlü bir demleme platformu sunuyoruz. Birahaneler, otel ve restoran bira fabrikaları veya özel pilot üretim hatları için mükemmel bir temeldir.
1. Hassas Ezme ve Yüksek Verimli Lautering
Optimize Edilmiş Tahıl Nemlendirmesi: Yerleşik öğütücü nemlendirici, her tahılın eşit şekilde nemlendirilmesini sağlayarak püre için mükemmel koşullar yaratır.
Doğru Sıcaklık Kontrolü: Sıcaklık sensörleri ve akış ölçerlerle tamamlanan soğuk/sıcak su karıştırma cihazı, püre suyunuz üzerinde hassas kontrol sağlar.
Üstün Filtreleme: V-kablolu sahte alt kısım (0,7 mm boşluk) yüksek doğrulukta filtreleme sağlar ve kolay temizlik için tamamen çıkarılabilir. Sağlam alt destekleri yapısal stabiliteyi garanti eder.
Verimli Mayşe Toplama : Halka şeklindeki şıra toplama borusu ve altı yıkama cihazı, şıra geri kazanımını en üst düzeye çıkarmak için birlikte çalışırken, özel şıra tahsisi, berraklık kontrollerine izin verir ve elek plakasını korur.
Otomatik Tırmıklama Sistemi : Değişken frekans tahrikli (VFD) güçlü bir türbin redüktör motoru, kademesiz hız kontrolüne olanak tanır. Farklı tahıl yatağı derinliklerine uyum sağlamak için isteğe bağlı bir tırmık kaldırma işlevi mevcuttur.
2. Güçlü Kaynatma ve Kristal Berraklığında Girdaplama
Verimli Buhar Isıtma: Çukurlu plakalı buhar ceketleri, güçlü bir kaynatma ve hassas sıcaklık kontrolü için ısı transferini optimize eder. Basınç göstergeleri, emniyet valfleri ve kapanları içeren eksiksiz bir emniyet zinciri güvenli çalışmayı sağlar.
Temiz Bira Üretim Ortamı: Buharı etkili bir şekilde gidermek ve bira üretim alanınızı temiz ve güvenli tutmak için iç mekan veya dış mekan egzoz sistemleri arasında seçim yapın.
Etkili Şerbetçiotu ve Trub Ayırma: Biranızın nihai kalitesini artırarak daha net şıranın fermentöre aktarılmasını sağlamak için Y tipi bir şerbetçiotu filtresi dahildir.
3. Sıhhi Tasarım ve Üstün İnşaat
Birinci Sınıf Paslanmaz Çelik: Üstün sanitasyon, korozyon direnci ve dayanıklılık için iç ayna cilası (Ra ≤ 0,6μm) ile gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
%100 Hijyenik Borular: Tüm borular, dirsekler, T'ler ve kavisler Üçlü Kelepçe (TRC) bağlantılarını kullanır ve hızlı sökme, inceleme ve temizlemeye olanak tanır.
Toplam Temizleme Kapsamı: Sistem, 360°, ölü açı içermeyen temizlik için püskürtme kolları ve çift CIP (Yerinde Temizleme) püskürtme toplarıyla donatılmıştır.
Üstün Yalıtım: 80 mm'lik kalın bir taş yünü yalıtım katmanı, proses sıcaklıklarını korur, ısı kaybını azaltır ve enerji tüketimini en aza indirir.
Güvenli ve İşlevsel Platform: Operatör platformu, güvenli bir çalışma ortamı için drenajı güvenlik korkuluklarıyla birleştiren delikli kaymaz çelik plakalardan yapılmıştır.
|
|
| Demleme Sistemi | Kombine Bira Fabrikası |
|
|
| Buhar Boru Hattı | 500L Lauter tun |
| Özellik | Detayları |
|---|---|
| Modeli | CMBH-500L / CMBH-5BBL |
| Kapasite | Parti başına 500L / 5BBL (585L) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik 304/316 |
| Isıtma Yöntemi | Buharlı Isıtma (Gamze Ceket) |
| Gemi Kombinasyonu | Mash/Lauter Tun, Su Isıtıcısı/Whirlpool Tun |
| Başvuru | Restoranlar, Barlar, Oteller, Mikro Bira Fabrikaları |
| Gerilim | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Özelleştirilmiş) |
| Kontrol Sistemi | PLC / PID'ler |
| Bağlantılar | Üçlü Kelepçe, NPT, RJT |
| Birlikte Verilen Aksesuarlar | Pompalar, Plakalı Eşanjör, Çalışma Platformu, Bira Üretim Hattı, Wort Oksijenasyon Cihazı vb. |
Alanınıza uyacak şekilde kızağa monteli kompakt bir çerçeve veya özel bir düzen arasından seçim yapın. Manuel veya yarı otomatik kontrol seçenekleriyle Cassman 5BBL bira fabrikası, bira fabrikanızın başarılı olması için ihtiyaç duyduğu çok yönlü, güvenilir ve verimli çekirdektir.
Kişiselleştirilmiş danışmanlık ve rekabetçi bir fiyat teklifi için bugün bizimle iletişime geçin.
E-posta: inquiry@cassmanbrew.com
Mobil/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
