سیستم آبجوسازی دو کشتی 500 لیتری / 5BBL

The Heart of Your Brewery: The Cassman 500L (5BBL) Two Vessel Brewhouse

Cassman به عنوان یک تولید کننده برتر تجهیزات آبجوسازی، راه حل های کامل و مقرون به صرفه را برای کارخانه های آبجوسازی در سراسر جهان ارائه می دهد. آبجوسازی دو کشتی 5BBL ما یک سیستم هوشمند طراحی شده است که بر چهار مرحله ضروری دم کردن - له کردن، آب کردن، جوشاندن و چرخاندن - در یک پیکربندی ساده تسلط دارد.

این سیستم انتخابی بهینه برای آبجوسازی هایی است که در آن فضا و کارایی در اولویت هستند. با ادغام Mash/Lauter Tun و Kettle/Whirlpool Tun، ما یک پلت فرم آبجوسازی قدرتمند را ارائه می دهیم که فضای با ارزش کف را بدون به خطر انداختن کیفیت یا حجم خروجی شما صرفه جویی می کند. این پایه عالی برای آبجوسازی ها، آبجوسازی های هتل و رستوران یا خطوط تولید آزمایشی اختصاصی است.

ویژگی های کلیدی و طراحی

1. له کردن دقیق و بازده بالا

• هیدراتاسیون بهینه دانه: یک هیدراتور گریست داخلی تضمین می کند که هر دانه به طور یکنواخت مرطوب می شود و شرایط عالی را برای ماش ایجاد می کند.

• کنترل دقیق دما: یک دستگاه اختلاط آب سرد/گرم، با سنسورهای دما و جریان سنج، به شما فرمان دقیقی را بر روی آب مخلوط می دهد.

• فیلتراسیون برتر: پایین کاذب سیم V (فاصله 0.7 میلی متری) فیلتراسیون با دقت بالایی را ارائه می دهد و برای تمیز کردن آسان کاملاً قابل جابجایی است. پایه محکم آن ثبات ساختاری را تضمین می کند.

• جمع آوری مخمر کارآمد : یک لوله جمع آوری مخمر حلقوی و دستگاه زیر فلاش با هم کار می کنند تا بازیابی مخمر را به حداکثر برسانند، در حالی که یک کمک هزینه اختصاصی مخمر امکان بررسی شفافیت را فراهم می کند و از صفحه غربال محافظت می کند.

• سیستم رینگ خودکار : یک موتور کاهنده توربین قدرتمند با درایو فرکانس متغیر (VFD) امکان کنترل سرعت بدون پله را فراهم می کند. یک عملکرد بلند کردن چنگک اختیاری برای تطبیق با عمق های مختلف بستر دانه در دسترس است.

2. جوشاندن قوی و چرخش کریستالی شفاف

• گرمایش بخار کارآمد: روکش‌های بخار صفحه فرورفتگی، انتقال حرارت را برای جوش شدید و کنترل دقیق دما بهینه می‌کنند. یک زنجیره ایمنی کامل - از جمله فشار سنج، شیرهای ایمنی و تله - عملکرد ایمن را تضمین می کند.

• محیط دم کردن تمیز: بین سیستم های اگزوز داخلی یا خارجی انتخاب کنید تا به طور موثر بخار را حذف کنید و منطقه دم آوری خود را شفاف و ایمن نگه دارید.

• جداسازی موثر Hop & Trub: یک فیلتر هاپ نوع Y برای اطمینان از انتقال مخمر شفاف تر به تخمیر و بهبود کیفیت نهایی آبجو گنجانده شده است.

3. طراحی بهداشتی و ساخت و ساز برتر

• فولاد ضد زنگ ممتاز: ساخته شده از فولاد ضد زنگ SUS304 درجه مواد غذایی با جلا دهنده آینه داخلی (Ra ≤ 0.6μm) برای بهداشت نهایی، مقاومت در برابر خوردگی و دوام.

• لوله کشی 100٪ بهداشتی: همه لوله ها، زانوها، سه راهی ها و منحنی ها از اتصالات Tri-Clamp (TRC) استفاده می کنند که امکان جداسازی، بازرسی و تمیز کردن سریع را فراهم می کند.

• پوشش کامل تمیز کردن: این سیستم مجهز به بازوهای اسپری و دو توپ پاشش CIP (Clean-in-Place) برای تمیز کردن 360 درجه و بدون زاویه مرده است.

• عایق برتر: یک لایه عایق پشم سنگ 80 میلی متری ضخیم، دمای فرآیند را حفظ می کند، اتلاف گرما را کاهش می دهد و مصرف انرژی را به حداقل می رساند.

• پلت فرم ایمن و عملکردی: پلت فرم اپراتور از صفحات فولادی ضد لغزش سوراخ ساخته شده است که زهکشی را با نرده های ایمنی برای یک محیط کاری امن یکپارچه می کند.

سیستم آبجوسازی	آبجوسازی ترکیبی
خط لوله بخار	500 لیتر Lauter tun

مشخصات فنی

ویژگی	جزئیات
مدل	CMBH-500L / CMBH-5BBL
ظرفیت	500 لیتر / 5BBL (585L) در هر دسته
مواد	فولاد ضد زنگ 304/316
روش گرمایش	گرمایش بخار (ژاکت گودی)
ترکیب کشتی	Mash/Lauter Tun، کتری/Whirlpool Tun
برنامه	رستوران ها، کافه ها، هتل ها، میکروبروری ها
ولتاژ	380V/3ph/50Hz، 220V/3ph/60Hz (سفارشی)
سیستم کنترل	PLC / PID
اتصالات	Tri-Clamp، NPT، RJT
لوازم جانبی شامل	پمپ ها، مبدل حرارتی صفحه ای، سکوی کاری، خط لوله دم، دستگاه اکسیژن رسانی خاردار و غیره.

بنیاد کارخانه آبجوسازی خود را بسازید

بین یک قاب جمع و جور نصب شده روی لغزش یا یک طرح سفارشی متناسب با فضای خود انتخاب کنید. با گزینه هایی برای کنترل های دستی یا نیمه خودکار، آبجوسازی Cassman 5BBL هسته همه کاره، قابل اعتماد و کارآمدی است که کارخانه آبجوسازی شما برای موفقیت به آن نیاز دارد.

برای مشاوره شخصی و قیمت رقابتی همین امروز با ما تماس بگیرید.

ایمیل: inquiry@cassmanbrew.com

موبایل/واتساپ/وی چت: 18560016154 +86