|
ЦМБХ-500Л / ЦМБХ-5ББЛ
ЦАССМАН
Као водећи произвођач опреме за пиваре, Цассман нуди комплетна, исплатива решења по систему кључ у руке за пиваре широм света. Наш 5ББЛ кувар са две посуде је интелигентно дизајниран систем који савладава четири основна корака кувања - гњечење, прање, кључање и вртложно мешање - у поједностављеној конфигурацији.
Овај систем је оптимизован избор за пиваре где су простор и ефикасност најважнији. Интеграцијом Масх/Лаутер Тун и Кеттле/Вхирлпоол Тун, ми испоручујемо моћну платформу за припрему пива која штеди драгоцени подни простор без угрожавања квалитета или запремине ваше производње. То је савршена основа за пивнице, хотелске и ресторанске пиваре или наменске пилот производне линије.
1. Прецизно гњечење и високоефикасно прање
Оптимизована хидратација зрна: Уграђени хидратант зрна осигурава да је свако зрно равномерно навлажено, стварајући савршене услове за кашу.
Прецизна контрола температуре: Уређај за мешање хладне и топле воде, заједно са сензорима температуре и мерачима протока, даје вам прецизну команду над вашом кашом воде.
Врхунска филтрација: лажно дно са В-жицом (размак од 0,7 мм) обезбеђује филтрацију високе прецизности и потпуно се може уклонити ради лаког чишћења. Његови робусни доњи носачи гарантују структурну стабилност.
Ефикасно сакупљање сладовине : Прстенаста цев за сакупљање сладовине и уређај за испирање раде заједно како би максимизирали опоравак сладовине, док наменски додељивање сладовине омогућава проверу чистоће и штити плочу за сито.
Аутоматизовани систем грабљивања : Снажан турбински редуктор мотор са променљивом фреквенцијом (ВФД) омогућава контролу брзине без степена. Доступна је опциона функција подизања грабуља за прилагођавање различитим дубинама лежишта зрна.
2. Моћно кључање и кристално чисто вртлог
Ефикасно загревање паром: Парне јакне са удубљеним плочама оптимизују пренос топлоте за снажно кључање и прецизну контролу температуре. Комплетан сигурносни ланац—укључујући манометар, сигурносне вентиле и замке—обезбеђује безбедан рад.
Чисто окружење за кување: бирајте између унутрашњег или спољашњег издувног система да бисте ефикасно уклонили пару, одржавајући простор за кување чистим и безбедним.
Ефикасно одвајање хмеља и хмеља: Укључен је филтер за хмељ типа И како би се осигурало да се јаснија сладовина пренесе у ферментор, побољшавајући коначни квалитет вашег пива.
3. Санитарни дизајн и врхунска градња
Врхунски нерђајући челик: Направљен од нерђајућег челика СУС304 за храну за храну са унутрашњим огледалом (Ра ≤ 0,6 μм) за врхунску санитацију, отпорност на корозију и издржљивост.
100% санитарни цевоводи: Сви цевоводи, колена, Т-и и кривине користе Три-Цламп (ТРЦ) везе, омогућавајући брзо растављање, преглед и чишћење.
Потпуна покривеност чишћењем: Систем је опремљен ручицама за прскање и двоструким ЦИП (Цлеан-ин-Плаце) куглицама за прскање за 360°, чишћење без мртвог угла.
Врхунска изолација: Дебео изолациони слој од камене вуне од 80 мм одржава температуру процеса, смањује губитак топлоте и минимизира потрошњу енергије.
Безбедна и функционална платформа: Платформа оператера је направљена од перфорираних челичних плоча против клизања, интегришући одвод са сигурносним оградама за безбедно радно окружење.
|
|
| Бревинг Систем | Цомбинед Бревхоусе |
|
|
| Стеам Пипелине | 500Л Лаутер тун |
| о карактеристикама | Детаљи |
|---|---|
| Модел | ЦМБХ-500Л / ЦМБХ-5ББЛ |
| Капацитет | 500Л / 5ББЛ (585Л) по серији |
| Материјал | Нерђајући челик 304/316 |
| Метода грејања | Парно грејање (удубљена јакна) |
| Комбинација пловила | Масх/Лаутер Тун, Кеттле/Вхирлпоол Тун |
| Апликација | Ресторани, барови, хотели, микропиваре |
| Волтаге | 380В/3пх/50Хз, 220В/3пх/60Хз (прилагођено) |
| Контролни систем | ПЛЦ / ПИД |
| Везе | Три-Цламп, НПТ, РЈТ |
| Укључена додатна опрема | Пумпе, плочасти измењивач топлоте, радна платформа, цевовод за варење, уређај за оксигенацију сладовине итд. |
Изаберите између компактног оквира који се монтира на клизаче или прилагођеног распореда који одговара вашем простору. Са опцијама за ручне или полуаутоматске контроле, Цассман 5ББЛ пиварница је свестрано, поуздано и ефикасно језгро које је вашој пивари потребно да би успела.
Контактирајте нас данас за персонализоване консултације и конкурентну понуду.
Емаил: inquiry@cassmanbrew.com
Мобилни/ВхатсАпп/Вецхат: +86 18560016154
