|
CMBH-500L / CMBH-5BBL
CASSMAN
Kao vrhunski proizvođač opreme za proizvodnju piva, Cassman osigurava cjelovita, isplativa rješenja po principu ključ u ruke za pivovare diljem svijeta. Naša 5BBL pivovara s dvije posude inteligentno je dizajniran sustav koji svladava četiri bitna koraka pripreme piva—gnječenje, ispiranje, kuhanje i vrtloženje—u pojednostavljenoj konfiguraciji.
Ovaj sustav je optimiziran izbor za pivovare kojima su prostor i učinkovitost najvažniji. Integracijom Mash/Lauter Tun i Kettle/Whirlpool Tun, isporučujemo snažnu platformu za pripremu piva koja štedi dragocjeni prostor bez ugrožavanja kvalitete ili volumena vaše proizvodnje. To je savršen temelj za pivnice, hotele i restorane ili namjenske pilot proizvodne linije.
1. Precizno gnječenje i visokoučinkovito cijeđenje
Optimizirana hidratacija žitarica: ugrađeni hidratator krupice osigurava da je svako zrno ravnomjerno navlaženo, stvarajući savršene uvjete za kašu.
Precizna kontrola temperature: uređaj za miješanje hladne/vruće vode, zajedno sa senzorima temperature i mjeračima protoka, daje vam preciznu kontrolu nad vašom vodom za kašu.
Vrhunska filtracija: lažno dno s V-žicom (razmak od 0,7 mm) pruža filtraciju visoke točnosti i može se u potpunosti ukloniti za jednostavno čišćenje. Njegovi robusni donji nosači jamče strukturnu stabilnost.
Učinkovito skupljanje sladovine : prstenasta cijev za skupljanje sladovine i uređaj za nedovoljno ispiranje rade zajedno kako bi maksimizirali oporavak sladovine, dok namjenski dodatak sladovine omogućuje provjere bistrine i štiti ploču sita.
Automatizirani sustav grabljenja : Snažni turbinski reduktor s pogonom promjenjive frekvencije (VFD) omogućuje bezstupanjsko upravljanje brzinom. Opcijska funkcija podizanja grablji dostupna je za prilagodbu različitim dubinama zrna.
2. Snažno ključanje i kristalno čisto vrtloženje
Učinkovito grijanje parom: parni omotači s rupicama optimiziraju prijenos topline za snažno kuhanje i preciznu kontrolu temperature. Kompletan sigurnosni lanac—uključujući mjerače tlaka, sigurnosne ventile i sifone—osigurava siguran rad.
Čisto okruženje za kuhanje: Odaberite između unutarnjih ili vanjskih ispušnih sustava za učinkovito uklanjanje pare, održavajući prostor za kuhanje čistim i sigurnim.
Učinkovito odvajanje hmelja i hmelja: Uključen je filtar za hmelj tipa Y koji osigurava prijenos bistre sladovine u fermentor, čime se poboljšava konačna kvaliteta vašeg piva.
3. Sanitarni dizajn i vrhunska konstrukcija
Vrhunski nehrđajući čelik: Izrađen od nehrđajućeg čelika SUS304 za hranu s unutarnjim poliranjem (Ra ≤ 0,6 μm) za vrhunsku higijenu, otpornost na koroziju i izdržljivost.
100% sanitarni cjevovod: Svi cjevovod, koljena, T-komadi i krivulje koriste spojeve s tri spojnice (TRC), što omogućuje brzo rastavljanje, pregled i čišćenje.
Potpuna pokrivenost čišćenja: Sustav je opremljen prskalicama i dvostrukim CIP (Clean-in-Place) kuglicama za prskanje za 360° čišćenje bez mrtvog kuta.
Vrhunska izolacija: Debeo izolacijski sloj od kamene vune od 80 mm održava procesne temperature, smanjuje gubitak topline i smanjuje potrošnju energije.
Sigurna i funkcionalna platforma: platforma operatera izgrađena je od perforiranih čeličnih ploča protiv klizanja, integrirajući odvodnju sa sigurnosnim ogradama za sigurno radno okruženje.
|
|
| Sustav za pripremu piva | Kombinirana pivarnica |
|
|
| Parovod | Lauter posuda od 500L |
| značajki | Detalji |
|---|---|
| Model | CMBH-500L / CMBH-5BBL |
| Kapacitet | 500L / 5BBL (585L) po seriji |
| Materijal | Nehrđajući čelik 304/316 |
| Metoda grijanja | Parno grijanje (Dimple Jacket) |
| Kombinacija plovila | Mash/Lauter Tun, kuhalo za vodu/whirlpool posuda |
| Primjena | Restorani, barovi, hoteli, mikropivovare |
| Napon | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (prilagođeno) |
| Kontrolni sustav | PLC / PID |
| Veze | Tri stezaljke, NPT, RJT |
| Uključena dodatna oprema | Pumpe, pločasti izmjenjivač topline, radna platforma, cjevovod za pripremu piva, uređaj za oksigenaciju sladovine itd. |
Birajte između kompaktnog okvira koji se montira na klizač ili prilagođenog rasporeda koji odgovara vašem prostoru. S opcijama za ručne ili poluautomatizirane kontrole, Cassman 5BBL pivnica je svestrana, pouzdana i učinkovita jezgra koju vaša pivovara treba za uspjeh.
Kontaktirajte nas već danas za personalizirane konzultacije i konkurentnu ponudu.
Email: inquiry@cassmanbrew.com
Mobitel/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
