|
CMBH-500L / CMBH-5BBL
CASSMAN
Sebagai produsen peralatan pembuatan bir terkemuka, Cassman menyediakan solusi siap pakai yang lengkap dan hemat biaya untuk pabrik bir di seluruh dunia. Tempat Pembuatan Bir Dua Kapal 5BBL kami adalah sistem yang dirancang secara cerdas yang menguasai empat langkah pembuatan bir penting—menumbuk, mengayuh, merebus, dan mengaduk—dalam konfigurasi yang efisien.
Sistem ini adalah pilihan optimal untuk pabrik bir yang mengutamakan ruang dan efisiensi. Dengan mengintegrasikan Mash/Lauter Tun dan Kettle/Whirlpool Tun, kami menghadirkan platform pembuatan bir yang kuat yang menghemat ruang lantai yang berharga tanpa mengurangi kualitas atau volume hasil produksi Anda. Ini adalah fondasi sempurna untuk pub bir, tempat pembuatan bir hotel dan restoran, atau jalur produksi percontohan khusus.
1. Penumbukan Presisi & Lautering Efisiensi Tinggi
Hidrasi Butir yang Dioptimalkan: Hidrator gandum internal memastikan setiap butir terhidrasi secara merata, menciptakan kondisi sempurna untuk tumbukan.
Kontrol Suhu Akurat: Perangkat pencampur air dingin/panas, lengkap dengan sensor suhu dan pengukur aliran, memberi Anda perintah tepat atas air tumbuk Anda.
Filtrasi Unggul: Bagian bawah palsu V-wire (celah 0,7 mm) memberikan filtrasi akurasi tinggi dan dapat dilepas sepenuhnya untuk memudahkan pembersihan. Dukungan bawahnya yang kuat menjamin stabilitas struktural.
Pengumpulan Wort yang Efisien : Pipa pengumpul wort berbentuk cincin dan perangkat under-flush bekerja sama untuk memaksimalkan pemulihan wort, sementara hibah wort khusus memungkinkan pemeriksaan kejernihan dan melindungi pelat saringan.
Sistem Raking Otomatis : Motor peredam turbin yang kuat dengan penggerak frekuensi variabel (VFD) memungkinkan kontrol kecepatan tanpa langkah. Fungsi penggaruk opsional tersedia untuk beradaptasi dengan kedalaman lapisan butiran yang berbeda.
2. Pusaran Air Mendidih & Sebening Kristal yang Kuat
Pemanasan Uap yang Efisien: Jaket uap pelat lesung mengoptimalkan perpindahan panas untuk perebusan yang kuat dan kontrol suhu yang tepat. Rantai pengaman yang lengkap—termasuk pengukur tekanan, katup pengaman, dan perangkap—memastikan pengoperasian yang aman.
Lingkungan Pembuatan Bir yang Bersih: Pilih antara sistem pembuangan dalam atau luar ruangan untuk menghilangkan uap secara efektif, menjaga area pembuatan bir Anda tetap bersih dan aman.
Pemisahan Hop & Trub yang Efektif: Filter hop tipe Y disertakan untuk memastikan wort yang lebih jernih ditransfer ke fermentor, sehingga meningkatkan kualitas akhir bir Anda.
3. Desain Sanitasi & Konstruksi Unggul
Baja Tahan Karat Premium: Dibuat dari baja tahan karat SUS304 food grade dengan semir cermin internal (Ra ≤ 0,6μm) untuk sanitasi terbaik, ketahanan terhadap korosi, dan daya tahan.
Perpipaan Sanitasi 100%: Semua perpipaan, siku, tee, dan kurva menggunakan sambungan Tri-Clamp (TRC), memungkinkan pembongkaran, inspeksi, dan pembersihan dengan cepat.
Cakupan Pembersihan Total: Sistem ini dilengkapi dengan sparging arm dan bola penyemprot CIP (Clean-in-Place) ganda untuk pembersihan 360° dan bebas sudut mati.
Isolasi Unggul: Lapisan insulasi wol batu setebal 80 mm menjaga suhu proses, mengurangi kehilangan panas, dan meminimalkan konsumsi energi.
Platform Aman & Fungsional: Platform operator dibuat dari pelat baja anti selip berlubang, mengintegrasikan drainase dengan pagar pengaman untuk lingkungan kerja yang aman.
|
|
| Sistem Pembuatan Bir | Tempat Pembuatan Bir Gabungan |
|
|
| Pipa Uap | Tun Lauter 500L |
| Fitur | Detail |
|---|---|
| Model | CMBH-500L / CMBH-5BBL |
| Kapasitas | 500L / 5BBL (585L) per batch |
| Bahan | Baja Tahan Karat 304/316 |
| Metode Pemanasan | Pemanasan Uap (Jaket Lesung Pipi) |
| Kombinasi Kapal | Tun Mash/Lauter, Tun Ketel/Pusaran Air |
| Aplikasi | Restoran, Bar, Hotel, Pabrik Bir Mikro |
| Voltase | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (Disesuaikan) |
| Sistem Pengendalian | PLC/PID |
| Koneksi | Tri-Penjepit, NPT, RJT |
| Termasuk Aksesoris | Pompa, Penukar Panas Pelat, Platform Kerja, Pipa Pembuatan Bir, Perangkat Oksigenasi Wort, dll. |
Pilih antara bingkai kompak yang dipasang di selip atau tata letak khusus agar sesuai dengan ruangan Anda. Dengan opsi kontrol manual atau semi-otomatis, tempat pembuatan bir Cassman 5BBL adalah inti serbaguna, andal, dan efisien yang dibutuhkan tempat pembuatan bir Anda agar berhasil.
Hubungi kami hari ini untuk konsultasi pribadi dan penawaran kompetitif.
E-mail: inquiry@cassmanbrew.com
Seluler/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
