| Tilgængelighed: | |
|---|---|
CMBH-500L / CMBH-5BBL
CASSMAN
Som en førende producent af bryggeudstyr leverer Cassman komplette, omkostningseffektive nøglefærdige løsninger til bryggerier over hele verden. Vores 5BBL Two-Vessel Brewhouse er et intelligent designet system, der mestrer de fire væsentlige brygningstrin - mæskning, lautering, kogning og whirlpooling - i en strømlinet konfiguration.
Dette system er det optimerede valg til bryggerier, hvor plads og effektivitet er i højsædet. Ved at integrere Mash/Lauter Tun og Kettle/Whirlpool Tun, leverer vi en kraftfuld bryggeplatform, der sparer værdifuld gulvplads uden at gå på kompromis med kvaliteten eller volumen af dit output. Det er det perfekte grundlag for brygpuber, hotel- og restaurantbryggerier eller dedikerede pilotproduktionslinjer.
1. Præcisionsmæskning og højeffektiv slibning
Optimeret kornhydrering: En indbygget gristhydrator sikrer, at hvert korn er ensartet fugtet, hvilket skaber perfekte forhold for mosen.
Nøjagtig temperaturkontrol: En koldt/varmt vand-blandeenhed, komplet med temperatursensorer og flowmålere, giver dig præcis kommando over dit mæskevand.
Overlegen filtrering: V-wirens falske bund (0,7 mm mellemrum) giver højnøjagtig filtrering og er fuldt aftagelig for nem rengøring. Dens robuste bundstøtter garanterer strukturel stabilitet.
Effektiv urtindsamling : Et ringformet urtopsamlingsrør og underskylningsanordning arbejder sammen for at maksimere urtgenvinding, mens en dedikeret urttilskud giver mulighed for klarhedskontrol og beskytter sipladen.
Automatiseret rivesystem : En kraftig turbinereduktionsmotor med variabel frekvensdrev (VFD) giver mulighed for trinløs hastighedskontrol. En valgfri riveløftefunktion er tilgængelig for tilpasning til forskellige kornbedsdybder.
2. Kraftig kogende & krystalklar boblebad
Effektiv dampopvarmning: Dimple-plade dampkapper optimerer varmeoverførsel for en kraftig kogning og præcis temperaturkontrol. En komplet sikkerhedskæde – inklusive trykmålere, sikkerhedsventiler og fælder – sikrer sikker drift.
Rent bryggemiljø: Vælg mellem indendørs eller udendørs udstødningssystemer for effektivt at fjerne damp og holde dit brygningsområde klart og sikkert.
Effektiv Hop & Trub Separation: Et humlefilter af Y-type er inkluderet for at sikre, at klarere urt overføres til fermentoren, hvilket forbedrer den endelige kvalitet af din øl.
3. Sanitært design og overlegen konstruktion
Premium rustfrit stål: Konstrueret af fødevaregodkendt SUS304 rustfrit stål med en indvendig spejlpolering (Ra ≤ 0,6μm) for ultimativ sanitet, korrosionsbestandighed og holdbarhed.
100 % sanitære rør: Alle rør, albuer, T-stykker og kurver bruger Tri-Clamp (TRC) forbindelser, hvilket muliggør hurtig adskillelse, inspektion og rengøring.
Total rengøringsdækning: Systemet er udstyret med sprøjtearme og dobbelte CIP (Clean-in-Place) sprøjtekugler til 360°, dødvinkelfri rengøring.
Overlegen isolering: Et tykt 80 mm stenuldsisoleringslag opretholder procestemperaturer, reducerer varmetab og minimerer energiforbruget.
Sikker og funktionel platform: Operatørens platform er bygget af perforerede skridsikre stålplader, der integrerer dræning med sikkerhedsrækværk for et sikkert arbejdsmiljø.
|
|
| Brygningssystem | Kombineret Bryghus |
|
|
| Damprørledning | 500L Lauter tun |
| Funktionsdetaljer | specifikationer |
|---|---|
| Model | CMBH-500L / CMBH-5BBL |
| Kapacitet | 500L / 5BBL (585L) pr. batch |
| Materiale | Rustfrit stål 304/316 |
| Opvarmningsmetode | Dampvarme (Dimple Jacket) |
| Fartøjskombination | Mash/Lauter Tun, Kedel/Whirlpool Tun |
| Anvendelse | Restauranter, barer, hoteller, mikrobryggerier |
| Spænding | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (tilpasset) |
| Kontrolsystem | PLC / PID |
| Forbindelser | Tri-Clamp, NPT, RJT |
| Inkluderet tilbehør | Pumper, pladevarmeveksler, arbejdsplatform, bryggerørledning, urtiltningsanordning mv. |
Vælg mellem en kompakt skridmonteret ramme eller et brugerdefineret layout, der passer til dit rum. Med muligheder for manuel eller halvautomatisk kontrol er Cassman 5BBL bryggeriet den alsidige, pålidelige og effektive kerne dit bryggeri har brug for for at få succes.
Kontakt os i dag for en personlig rådgivning og et konkurrencedygtigt tilbud.
E-mail: inquiry@cassmanbrew.com
Mobil/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154
indholdet er tomt!