Пиварница са 3 посуде у односу на 4 посуде: Шта је боље за пивару од 10ХЛ која се прави два пута дневно? Ако планирате пивару са 10ХЛ занатских, избор између пиваре са 3 и 4 посуде може изгледати једноставно: једна има три процесна посуда; други има четири. Право питање је корисније: може ли

Недавни упит из Канаде захтевао је пуну понуду за комерцијалну дестилерију вискија и бурбона која циља око 100.000 боца месечно. У овом чланку објашњавамо како Цассман процењује производне претпоставке, димензионисање опреме, конфигурацију непокретности, комуналне услуге, усклађеност и окретање

Како одабрати ферментор за пивару који се лако чисти: 10 карактеристика ЦИП дизајна које мале пиваре треба да провере пре куповине За мале занатске пиваре, ферментор није само резервоар од нерђајућег челика. То је један од најважнијих делова производне опреме и један од најкритичнијих контролних јединица

Мале занатске пиваре често раде са строжим особљем, једноставнијим комуналним системима и ограниченијом способношћу тестирања од великих индустријских пивара. Због тога је чишћење ферментора једна од најважнијих контролних тачака у свакодневној производњи. Када је чишћење ферментора непотпуно, резултат

ИзводА канадски власник пиваре одлетео је у Ђинан након што је видео опрему Цассман у употреби на локалном нивоу и чуо снажне повратне информације од постојећег купца. Након што је упоредио четири кинеска произвођача, одабрао је Цассман за прилагођену пивару загрејану паром од 2500Л са могућношћу мешања децокција, Сиеменс ПЛЦ аутомат

Брзи одговор: Резервоари за ферментацију пивара и посуде под притиском који се извозе у Европу морају бити у складу са Директивом о опреми под притиском (ПЕД) 2014/68/ЕУ. У зависности од категорије притиска, нотификовано тело мора бити укључено у оцењивање усаглашености. Самопроглашени ЦЕ знак без сертификата нотификованог тела