Introduktion: Svaren du behöver innan du köper Att investera i en ölflasklinje är en av de mest betydande kapitalutgifterna som ett bryggeri kommer att göra. Det är naturligt att ställa frågor. Faktum är att om du inte har frågor kanske du förbiser viktiga detaljer. På Cassman har vi frågor från

Introduktion: Prislappen kontra värdetI bryggeribranschen är kassaflödet kung. När man tittar på prislappen för en ny ölflasklinje är det lätt att se det bara som en kostnad. Framgångsrika bryggeriägare ser det dock som en tillgång som genererar intäkter. Frågan är inte 'Hur mycket kostar det

Introduktion: Från hantverk till vetenskapBrewing är en konst, men förpackning är ren ingenjörskonst. Under lång tid förlitade sig små hantverksbryggerier på manuellt arbete – handfyllning, handtäckning och handmärkning. Även om detta fungerar för ett nanobryggeri, är det tillväxtens fiende. Det är långsamt, inkonsekvent och benäget att

Inledning: Resultaten talar högre än specifikationerna Inom bryggeriindustrin kan ett datablad berätta hur snabbt en maskin går, men det kan inte berätta hur den förändrar en verksamhet. För många av våra kunder är installationen av en ny ölflasklinje vändpunkten. Det är ögonblicket de övergår från en lokal ta

Introduktion: Förpackningar är den nya konkurrenskraftiga gränsen. Bryggeribranschen handlar inte längre bara om vem som har den hoppigaste IPA:n. På en mättad marknad är effektivitet och hållbarhet de nya slagfälten. I decennier var Beer Bottle Line en statisk maskin - mekanisk, högljudd och stel.

Inledning: Underhåll är vinstI ett bryggeri är den dyraste maskinen den som inte fungerar. Föreställ dig det här: Du har 2 000 liter IPA i den ljusa tanken, perfekt kolsyrad och redo att gå. Du slår på din ölflasklinje, och en packning på $5 misslyckas och sprutar öl överallt. Productio