লেখক: হেনরি চেন প্রকাশের সময়: 2026-04-16 মূল: জিনান ক্যাসম্যান মেশিনারি কোং, লি.
প্রতিটি নৈপুণ্য মদ তৈরির গল্প একটি স্বপ্ন এবং একটি প্রশ্ন দিয়ে শুরু হয়: 'আমি কোথা থেকে শুরু করব?' পনেরো বছর আগে, একজন তরুণ মদ প্রস্তুতকারক আমাকে এই সঠিক প্রশ্নটি করেছিলেন। আজ, তার মদ্যপান বার্ষিক 15,000 হেক্টোলিটার উত্পাদন করে এবং চারটি দেশে রপ্তানি করে। তার যাত্রা - ইনস্টলেশন, প্রশিক্ষণ এবং চলমান সহায়তার মাধ্যমে প্রাথমিক সরঞ্জাম পরামর্শ থেকে - টার্নকি অংশীদারিত্বের দর্শনের প্রতিনিধিত্ব করে যা ক্যাসম্যানকে সংজ্ঞায়িত করে।
একটি মদ্যপান শুরু করার জন্য জটিল সিদ্ধান্তগুলি নেভিগেট করা প্রয়োজন: সরঞ্জামের স্পেসিফিকেশন, সুবিধার প্রয়োজনীয়তা, নিয়ন্ত্রক সম্মতি এবং বাজারের অবস্থান। 20 বছর এবং 60+ দেশে 500 টিরও বেশি প্রকল্প সরবরাহ করার পরে, আমরা এই যাত্রার মাধ্যমে অগণিত উদ্যোক্তাদের গাইড করেছি। আমরা যা শিখেছি তা এই ব্যাপক নির্দেশিকা শেয়ার করে।
নির্দিষ্ট সরঞ্জামগুলি অন্বেষণ করার আগে, তৈরির প্রক্রিয়া এবং সরঞ্জামের বিভাগগুলি বোঝা অপরিহার্য প্রসঙ্গ সরবরাহ করে।
1. মাল্টিং এবং মিলিং
ম্যাশিংয়ের জন্য শস্য তৈরি করা হয়, যদিও অনেক ব্রুয়ারি প্রি-মল্টেড শস্য ক্রয় করে।
2. ম্যাশিং
শর্করা নিষ্কাশন করতে গরম জলের সাথে মিলিত শস্য মিশ্রিত করা, wort উত্পাদন।
3. Lautering
পরিস্রাবণের মাধ্যমে শস্যের ভুসি থেকে কৃমি আলাদা করা।
4. ফুটন্ত
নির্বীজন wort এবং তিক্ততা, গন্ধ, এবং সুবাস জন্য হপস যোগ করুন.
5. ঘূর্ণন এবং শীতল
ট্রাব অপসারণ (প্রক্ষেপিত প্রোটিন) এবং গাঁজন তাপমাত্রায় শীতল করা।
6. গাঁজন
খামির কার্যকলাপের মাধ্যমে শর্করাকে অ্যালকোহল এবং CO2 এ রূপান্তরিত করা।
7. কন্ডিশনিং এবং পরিপক্কতা
স্বাদগুলিকে বিকাশ এবং পরিপক্ক হতে দেয়।
8. পরিস্রাবণ এবং কার্বনেশন
বিয়ার পরিষ্কার করা এবং কার্বনেশন মাত্রা সামঞ্জস্য করা।
9. প্যাকেজিং
বোতলজাত করা, ক্যানিং করা বা শেষ বিয়ার কেগ করা।
ব্রুহাউস যে কোনও মদ তৈরির কেন্দ্র তৈরি করে, উত্পাদন ক্ষমতা এবং কার্যকারিতা নির্ধারণ করে।
কনফিগারেশন |
জাহাজ |
জন্য সেরা |
দুই-পাত্র |
ম্যাশ/লাটার টুন + ব্রু কেটল/ভার্লপুল |
ছোট ব্রুয়ারি, নমনীয়তা |
তিন-পাত্র |
ম্যাশ টুন + লাউটার টুন + কেটলি/ওয়ার্লপুল |
মাঝারি ব্রুয়ারি, অপ্টিমাইজড ওয়ার্কফ্লো |
চার-পাত্র |
Mash Tun + Lauter Tun + Kettle + Whirlpool |
বড় ব্রুয়ারি, সর্বোচ্চ দক্ষতা |
CASSMAN সমস্ত ক্ষমতা পরিসীমা জুড়ে ব্রুহাউস সিস্টেম অফার করে:
হোম এবং পাইলট স্কেল
50L এবং 100L সিস্টেম বাণিজ্যিক উৎপাদনে রূপান্তরিত হোম ব্রিউয়ারদের জন্য
ব্রুপাব R&D এবং ছোট-ব্যাচ বিশিষ্ট বিয়ারের জন্য আদর্শ
সীমিত স্থানের জন্য উপযুক্ত কমপ্যাক্ট পদচিহ্ন
ছোট বাণিজ্যিক
ন্যানো-ব্রুয়ারি এবং ব্রিউপাব ইনস্টলেশনের জন্য 500L সিস্টেম
মডুলার ডিজাইন ভবিষ্যতে সম্প্রসারণ সক্ষম করে
সম্পূর্ণ অটোমেশন বিকল্প উপলব্ধ
মাঝারি বাণিজ্যিক
2000L (20BBL) সিস্টেমগুলি প্রতিষ্ঠিত ক্রাফ্ট ব্রুয়ারিগুলির জন্য
সর্বোচ্চ দক্ষতার জন্য চার-পাত্র কনফিগারেশন
বিশ্বব্যাপী 500+ ইনস্টলেশনের সাথে প্রমাণিত নির্ভরযোগ্যতা
বড় বাণিজ্যিক
উচ্চ-ভলিউম উৎপাদনের জন্য 30BBL চার-পাত্র সিস্টেম
উন্নত অটোমেশন এবং নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম
শক্তি-দক্ষ নকশা অপারেশনাল খরচ হ্রাস
ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্কগুলি দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম বিভাগের প্রতিনিধিত্ব করে, যা সরাসরি বিয়ারের গুণমান এবং উত্পাদন সময়সূচীকে প্রভাবিত করে।
স্ট্যান্ডার্ড গাঁজন জাহাজে শঙ্কুযুক্ত বটমগুলি সক্ষম করে:
দক্ষ খামির সংগ্রহ এবং পুনরায় ব্যবহার
জাহাজের নিচ থেকে পরিষ্কার ট্রাব অপসারণ
ব্যাচ জুড়ে ধারাবাহিক গাঁজন
একাধিক ট্যাংক উৎপাদন নমনীয়তা সক্ষম করে
ট্যাঙ্ক স্পেসিফিকেশন বিবেচনা করতে হবে:
ভলিউম : প্রকৃত কাজের ভলিউম বনাম মোট ভলিউম (সাধারণত 20-30% হেডস্পেস)
প্রেসার রেটিং : স্ট্যান্ডার্ড বনাম চাপযুক্ত (উজ্জ্বল বিয়ার উৎপাদনের জন্য)
কুলিং পদ্ধতি : ডিম্পল জ্যাকেট বনাম ক্ল্যাডিং বনাম বহিরাগত হিট এক্সচেঞ্জার
আন্দোলন : স্ট্যাটিক বনাম টপ-এন্ট্রি আন্দোলনকারীরা
সংযোগ : নমুনা ভালভ, চাপ গেজ, র্যাকিং অস্ত্র
গাঁজন এবং কন্ডিশনার সমন্বয়ে বহুমুখী জাহাজ:
পৃথক উজ্জ্বল ট্যাংক নির্মূল করে
সুবিধার পদচিহ্ন হ্রাস করে
স্থানান্তর ক্রিয়াকলাপকে সহজ করে
উচ্চ-ভলিউম একক-বিয়ার উৎপাদনের জন্য আদর্শ
CASSMAN 200L থেকে 60HL পর্যন্ত ইউনিট ট্যাঙ্ক সরবরাহ করে, যার মধ্যে কার্বনেশন স্টোন, স্যাম্পলিং ভালভ এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ সম্পূর্ণ আনুষাঙ্গিক রয়েছে।
ডেডিকেটেড কন্ডিশনার এবং পরিবেশনকারী জাহাজগুলি প্যাকেজিংয়ের জন্য বিয়ার প্রস্তুত করে:
চূড়ান্ত কার্বনেশন সমন্বয়
ঠান্ডা কন্ডিশনার মাধ্যমে স্পষ্টীকরণ
সরাসরি বিতরণ বা প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত
চাপ নকশা কার্বনেশন বজায় রাখা
সম্পূর্ণ মদ্যপান কার্যক্রমের জন্য সহায়ক সরঞ্জাম প্রয়োজন:
হিট এক্সচেঞ্জার
wort কুলিং এবং ট্যাঙ্কের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার:
স্যানিটারি অপারেশন জন্য স্টেইনলেস স্টীল নির্মাণ
শক্তি দক্ষতার জন্য একাধিক স্টেজিং
স্থান-সীমাবদ্ধ ইনস্টলেশনের জন্য কমপ্যাক্ট ডিজাইন
হট লিকার ট্যাঙ্ক (HLT)
স্ট্রাইক এবং স্পারজ জল প্রস্তুত করার জন্য উত্সর্গীকৃত জাহাজ:
বৈদ্যুতিক, বাষ্প, বা সরাসরি আগুন গরম করার বিকল্প
সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
দক্ষতার জন্য একাধিক গরম করার অঞ্চল
কোল্ড লিকার ট্যাঙ্ক (CLT)
উত্তাপযুক্ত পাত্র যা ঠান্ডা চোলাই জল সংরক্ষণ করে:
সামঞ্জস্যপূর্ণ ঠান্ডা জল সরবরাহ বজায় রাখে
রেফ্রিজারেশন লোড হ্রাস করে
উচ্চ ভলিউম অপারেশন জন্য অপরিহার্য
মিলস
ধারাবাহিক গ্রিস্ট প্রস্তুতির জন্য শস্য মিলিং সরঞ্জাম:
দুই-রোল এবং চার-রোল কনফিগারেশন
সামঞ্জস্যযোগ্য ক্রাশ সেটিংস
ক্যাপাসিটি ম্যাচিং ব্রুহাউস থ্রুপুট
পাম্প
বিভিন্ন মদ্যপান কার্যক্রমের জন্য পাম্প স্থানান্তর:
wort স্থানান্তর জন্য স্যানিটারি সেন্ট্রিফুগাল পাম্প
সান্দ্র স্থানান্তর জন্য প্রগতিশীল গহ্বর পাম্প
সুনির্দিষ্ট পরিমাপের জন্য পেরিস্টালটিক পাম্প
সঠিক ধারণক্ষমতার পরিকল্পনা কম ব্যবহার এবং অভিভূত অপারেশন উভয়ই প্রতিরোধ করে:
উত্তর দেওয়ার জন্য প্রশ্ন:
আপনার লক্ষ্য বার্ষিক উৎপাদন (হেক্টোলিটার) কি?
3-5 বছরে আপনার প্রত্যাশিত বৃদ্ধি কি?
আপনি প্রতি সপ্তাহে কত brews পরিকল্পনা?
আপনি কি বিয়ার শৈলী উত্পাদন করবেন?
আপনার প্যাকেজিং বিতরণ কি (বোতল, ক্যান, কেগ)?
উৎপাদন ক্ষমতা সূত্র:
বার্ষিক উৎপাদন = ব্রু ভলিউম × প্রতি সপ্তাহে ব্রুস × 52 সপ্তাহ × দক্ষতা ফ্যাক্টরসাধারন দক্ষতার কারণগুলি 0.85-0.95 পর্যন্ত, পরিচ্ছন্নতার চক্র, রক্ষণাবেক্ষণ ডাউনটাইম এবং প্রক্রিয়া বৈচিত্রের জন্য অ্যাকাউন্টিং।
সুবিধা বিন্যাস পরিকল্পনার জন্য সঠিক সরঞ্জামের মাত্রা প্রয়োজন:
যন্ত্রপাতি |
সাধারণ পায়ের ছাপ |
উচ্চতা |
10HL Brewhouse |
4 মি × 6 মি |
4 মি |
20HL Brewhouse |
5 মি × 8 মি |
5 মি |
10HL ফার্মেন্টার |
1.2 মি ব্যাস |
2.5 মি |
20HL ফার্মেন্টার |
1.5 মি ব্যাস |
3 মি |
10HL ব্রাইট ট্যাঙ্ক |
1.2 মি ব্যাস |
2.5 মি |
সরঞ্জাম অটোমেশন মূলধন বিনিয়োগ এবং কর্মক্ষম শ্রম উভয়কেই প্রভাবিত করে:
ম্যানুয়াল সিস্টেম
কম প্রাথমিক বিনিয়োগ
উচ্চ শ্রমের প্রয়োজনীয়তা
বৃহত্তর প্রক্রিয়া পরিবর্তনশীলতা
অভিজ্ঞ কর্মীদের সঙ্গে ছোট অপারেশন জন্য উপযুক্ত
আধা-স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম
খরচ এবং কার্যকারিতার ভারসাম্য
স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
ম্যানুয়াল ভালভ অপারেশন
মাঝারি স্কেল অপারেশন জন্য প্রস্তাবিত
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সিস্টেম
সর্বোচ্চ মূলধন বিনিয়োগ
ব্যাচ প্রতি ন্যূনতম শ্রম
সামঞ্জস্যপূর্ণ, পুনরাবৃত্তিযোগ্য প্রক্রিয়া
উচ্চ-ভলিউম উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য
CASSMAN টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস সহ সম্পূর্ণ PLC-ভিত্তিক সিস্টেমের মাধ্যমে মৌলিক PID কন্ট্রোলার থেকে স্কেলযোগ্য অটোমেশন সমাধান অফার করে।
চোলাই সরঞ্জাম কঠোর উপাদান প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে:
স্টেইনলেস স্টীল গ্রেড
গ্রেড |
ক্রোমিয়াম |
নিকেল |
অ্যাপ্লিকেশন |
304 |
18% |
৮% |
সাধারণ মদ্যপান অ্যাপ্লিকেশন |
316 |
16% |
10% |
ক্ষয়কারী পরিবেশ, অ্যাসিডিক বিয়ার |
316L |
16% |
10% |
জারা প্রতিরোধের প্রয়োজন ঢালাই উপাদান |
CASSMAN স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে 304 স্টেইনলেস স্টীল ব্যবহার করে, চাহিদার অ্যাপ্লিকেশনের জন্য 316L উপলব্ধ। সমস্ত উপকরণ খাদ্য-গ্রেড স্পেসিফিকেশন পূরণ.
CASSMAN বিশ্বব্যাপী বাজারের সম্মতি নিশ্চিত করে ব্যাপক সার্টিফিকেশন বজায় রাখে:
ISO 9001 : গুণমান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম
সিই : ইউরোপীয় নিরাপত্তা সম্মতি
ASME : চাপ জাহাজ সার্টিফিকেশন
TUV : জার্মান নিরাপত্তা যাচাইকরণ
UL : উত্তর আমেরিকার বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা
এই সার্টিফিকেশনগুলি 60+ দেশ জুড়ে সরঞ্জাম আমদানি এবং অপারেশন সক্ষম করে।
CASSMAN-এর টার্নকি পদ্ধতি সম্পূর্ণ প্রকল্প বিতরণকে অন্তর্ভুক্ত করে:
1. সরঞ্জাম সরবরাহ
প্যাকেজিং লাইনের মাধ্যমে ব্রুহাউস থেকে ব্রুইং ইকুইপমেন্ট প্যাকেজ সম্পূর্ণ করুন।
2. সুবিধা ডিজাইন
আপনার স্থান এবং উৎপাদন লক্ষ্যের জন্য মদ তৈরির কারখানা এবং পিএন্ডআইডি লেআউট ডিজাইন অপ্টিমাইজ করা হয়েছে।
3. ইঞ্জিনিয়ারিং ডকুমেন্টেশন
বিস্তারিত অঙ্কন সহ:
ইনস্টলেশন লেআউট
ইউটিলিটি সংযোগ
নিষ্কাশন প্রয়োজনীয়তা
বায়ুচলাচল স্পেসিফিকেশন
4. ইনস্টলেশন সমর্থন
অন-সাইট ইনস্টলেশন তত্ত্বাবধান
সরঞ্জাম অবস্থান এবং সমতলকরণ
ইউটিলিটি সংযোগ
সিস্টেম ইন্টিগ্রেশন
5. প্রশিক্ষণ
অপারেটিং পদ্ধতি
রক্ষণাবেক্ষণ প্রোটোকল
সমস্যা সমাধানের গাইড
উন্নত চোলাই কৌশল
6. চলমান সমর্থন
খুচরা যন্ত্রাংশ প্রাপ্যতা
প্রযুক্তিগত পরামর্শ
প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশান
সম্প্রসারণ পরিকল্পনা
সাধারণ টার্নকি প্রকল্পের সময়রেখা:
পর্যায় |
সময়কাল |
ডিজাইন এবং ইঞ্জিনিয়ারিং |
2-4 সপ্তাহ |
ম্যানুফ্যাকচারিং |
8-12 সপ্তাহ |
শিপিং |
2-6 সপ্তাহ (গন্তব্য অনুসারে পরিবর্তিত হয়) |
ইনস্টলেশন |
2-4 সপ্তাহ |
প্রশিক্ষণ |
১ সপ্তাহ |
মোট |
15-30 সপ্তাহ |
মদ্যপান সরঞ্জাম বিনিয়োগের উপর ভিত্তি করে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়:
ক্ষমতা এবং স্পেসিফিকেশন
অটোমেশন স্তর
উপাদান গুণমান
ব্র্যান্ড এবং সমর্থন খ্যাতি
ভৌগলিক গন্তব্য
সাধারণ বিনিয়োগের পরিসর (শুধুমাত্র ব্রুহাউস):
ক্ষমতা |
ম্যানুয়াল |
আধা স্বয়ংক্রিয় |
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় |
500L |
$30,000-50,000 |
$50,000-80,000 |
$80,000-120,000 |
2000L |
$80,000-150,000 |
$150,000-250,000 |
$250,000-400,000 |
5000L |
$200,000-350,000 |
$350,000-500,000 |
$500,000-750,000 |
CASSMAN অফার করে আন্তর্জাতিক অর্থায়ন অংশীদারদের সাথে কাজ করে:
সরঞ্জাম অর্থায়ন
লিজিং বিকল্প
প্রকল্প অর্থায়ন
ট্রেড ফাইন্যান্স
আপনার প্রকল্পের জন্য অর্থায়ন সমাধান নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
500+ প্রকল্পের মাধ্যমে, আমরা সাধারণ ত্রুটিগুলি চিহ্নিত করেছি:
1. স্থানের প্রয়োজনীয়তা অবমূল্যায়ন করা
অনেক নতুন ব্রিউয়ার সুবিধার প্রয়োজনকে অবমূল্যায়ন করে। সর্বদা সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করুন।
2. ওভার-স্পেসিফাইং অটোমেশন
আপনার স্কেলের জন্য উপযুক্ত অটোমেশন দিয়ে শুরু করুন। উন্নত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা ছোট অপারেশনের জন্য সুবিধা ছাড়াই খরচ যোগ করে।
3. ইউটিলিটি প্রয়োজনীয়তা উপেক্ষা করা
সরঞ্জাম নির্বাচনের আগে বৈদ্যুতিক, জল এবং নিষ্কাশন ক্ষমতা যাচাই করুন।
4. অতিরিক্ত ক্ষমতা অবহেলা
উৎপাদন চাহিদা প্রায়ই প্রাথমিক অনুমান অতিক্রম করে। সর্বোচ্চ চাহিদা এবং বৃদ্ধির জন্য গাঁজন ক্ষমতার পরিকল্পনা করুন।
5. গুণমানের চেয়ে দামকে অগ্রাধিকার দেওয়া
সরঞ্জামের গুণমান সরাসরি বিয়ারের গুণমান, নির্ভরযোগ্যতা এবং অপারেটিং খরচকে প্রভাবিত করে। ট্র্যাক রেকর্ড সহ প্রমাণিত সরবরাহকারী চয়ন করুন।
প্রশ্ন: শুরু করার জন্য আমার কী আকারের মদ তৈরির সরঞ্জাম দরকার?
উত্তর: স্টার্ট-আপ ব্রুয়ারিগুলি সাধারণত 500L-2000L (5-20BBL) সিস্টেম দিয়ে শুরু হয়। আপনার বাজারের চাহিদা অনুমান, উপলব্ধ মূলধন, এবং বৃদ্ধির পরিকল্পনা বিবেচনা করুন। অনেক সফল ন্যানো-ব্রুয়ারি 500L সিস্টেমের সাথে শুরু হয়, বাজারের বিকাশের সাথে সাথে প্রসারিত হয়।
প্রশ্ন: মদ্যপান সরঞ্জাম উত্পাদন কতক্ষণ সময় নেয়?
উত্তর: স্ট্যান্ডার্ড সরঞ্জাম অর্ডার নিশ্চিতকরণ থেকে 8-12 সপ্তাহ প্রয়োজন। কাস্টম স্পেসিফিকেশন সময়সীমা প্রসারিত হতে পারে. অর্ডার নিশ্চিতকরণের সময় CASSMAN বিস্তারিত প্রকল্পের সময়সূচী প্রদান করে।
প্রশ্ন: ক্যাসম্যান কি আন্তর্জাতিকভাবে সরঞ্জাম পাঠাতে পারে?
উত্তর: হ্যাঁ, CASSMAN বিশ্বব্যাপী 60+ দেশে বিতরণ করেছে। আমরা রপ্তানি ডকুমেন্টেশন পরিচালনা করি, শিপিং লজিস্টিক সমন্বয় করি এবং সম্পূর্ণ ডকুমেন্টেশন প্যাকেজ সহ সরঞ্জাম নিরাপদে পৌঁছানো নিশ্চিত করি।
প্রশ্ন: CASSMAN কি ওয়ারেন্টি প্রদান করে?
উত্তর: CASSMAN সরঞ্জাম বিভাগের উপর নির্ভর করে 3-5 বছরের ওয়ারেন্টি প্রদান করে। সমস্ত সরঞ্জাম আজীবন প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ প্রাপ্যতা অন্তর্ভুক্ত।
প্রশ্ন: CASSMAN কি মদ তৈরির ডিজাইনে সাহায্য করে?
উত্তরঃ একেবারেই। টার্নকি সলিউশনের মধ্যে রয়েছে সম্পূর্ণ ব্রুয়ারি লেআউট ডিজাইন, P&ID ডায়াগ্রাম, ইউটিলিটি স্পেসিফিকেশন এবং ইনস্টলেশন নির্দেশিকা। আমাদের ইঞ্জিনিয়ারিং টিম আপনার নির্দিষ্ট স্থান এবং উত্পাদন প্রয়োজনীয়তার জন্য লেআউটগুলিকে অপ্টিমাইজ করে৷
প্রশ্ন: সরঞ্জাম ক্রয়ের সাথে কোন প্রশিক্ষণ অন্তর্ভুক্ত?
উত্তর: CASSMAN সরঞ্জামের অপারেশন, মদ্য তৈরির প্রক্রিয়া, রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি এবং সমস্যা সমাধানের জন্য ব্যাপক প্রশিক্ষণ প্রদান করে। প্রশিক্ষণ ইনস্টলেশনের সময় সাইটে ঘটে এবং আপনার নির্দিষ্ট বিয়ার শৈলী এবং প্রক্রিয়াগুলির জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
একটি ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি শুরু করা একটি বিনিয়োগ এবং একটি দুঃসাহসিক কাজ উভয়ই উপস্থাপন করে৷ সঠিক ইকুইপমেন্ট পার্টনার এই যাত্রাকে অপ্রতিরোধ্য চ্যালেঞ্জ থেকে আপনার ব্রুইং ভিশনের দিকে উত্তেজনাপূর্ণ অগ্রগতিতে রূপান্তরিত করে।
CASSMAN চলমান সহায়তার মাধ্যমে প্রাথমিক পরামর্শ থেকে শুরু করে টার্নকি ব্রুয়ারির অভিজ্ঞতা নিখুঁত করতে 20 বছর অতিবাহিত করেছে। 60টি দেশে আমাদের 500+ সফল প্রকল্পগুলি দেখায় যে এই দৃষ্টিভঙ্গি কাজ করে - আপনি আপনার প্রথম ন্যানো-ব্রুয়ারি খুলছেন বা একটি প্রতিষ্ঠিত ক্রাফ্ট ব্রিউয়ারিতে উত্পাদন সম্প্রসারণ করছেন।
আমরা শুধু একজন নির্মাতার চেয়ে বেশি; আমরা আপনার প্রকৌশল অংশীদার. দৃষ্টি থেকে প্রথম ঢালা পর্যন্ত, CASSMAN আপনার সাফল্যের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
লিখেছেন হেনরি চেন, সিইও
হেনরি চেন ক্রাফ্ট বেভারেজ ইকুইপমেন্ট ইঞ্জিনিয়ারিং-এ 20 বছরের বেশি অভিজ্ঞতা সহ CASSMAN-এর নেতৃত্ব দেন৷ টার্নকি অংশীদারিত্বের তার দৃষ্টিভঙ্গি কোম্পানিটিকে আঞ্চলিক প্রস্তুতকারক থেকে বিশ্বনেতা পর্যন্ত পরিচালিত করেছে, 60টি দেশে 500 টিরও বেশি সফল ব্রুয়ারি প্রকল্প সরবরাহ করেছে। হেনরি বিশ্বাস করেন যে ব্যতিক্রমী সরঞ্জামগুলি কেবলমাত্র শুরু - প্রতিটি গ্রাহকের সাথে দীর্ঘস্থায়ী অংশীদারিত্ব থেকে প্রকৃত সাফল্য আসে৷
