|
5000L Brewhouse সিস্টেম
ক্যাসম্যান
মানের সাথে আপস না করে গুরুতর চাহিদা মেটাতে প্রস্তুত ব্রুয়ারিগুলির জন্য, আমাদের 5000L টার্নকি ব্রুহাউস সিস্টেম চূড়ান্ত সমাধান দেয়। এই ব্যাপক প্যাকেজটি ধারাবাহিকভাবে উচ্চতর বিয়ার উৎপাদনের জন্য একটি শক্তিশালী, দক্ষ, এবং অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় প্ল্যাটফর্ম প্রদান করে। আমরা একটি সমন্বিত সিস্টেম তৈরি করতে সর্বোত্তম-শ্রেণীর উপাদান এবং বুদ্ধিমান নকশাকে একীভূত করেছি যা আপনার সমগ্র উত্পাদন প্রক্রিয়াকে স্ট্রীমলাইন করে, গ্রেইন-ইন থেকে শেষ বিয়ার পর্যন্ত।
|
|
| রাশিয়া ক্লায়েন্ট জন্য 50HL Brewhouse | USA ক্লায়েন্টের জন্য 5000L Brewhouse |
এই টার্নকি সিস্টেমে পেশাদার চোলাইয়ের জন্য প্রয়োজনীয় প্রতিটি প্রধান উপাদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
শস্য হ্যান্ডলিং: 800-1200 কেজি/ঘন্টা রোলিং মিলার, নমনীয় আগার, এবং 3500L শস্য সাইলো।
4-ভেসেল ব্রুহাউস: 5000L ম্যাশ টুন, 5000L Lauter Tun, 5000L কেটল এবং 5000L Whirlpool, একটি 10,000L Hot Liquor Tank (HLT) দ্বারা সমর্থিত।
সেলার ট্যাঙ্ক: 5000L, 10,000L, বা 20,000L ফার্মেন্টার এবং উজ্জ্বল বিয়ার ট্যাঙ্কের একটি নমনীয় পরিসর আপনার উৎপাদন চক্রের সাথে মেলে।
ইউটিলিটি ও সাপোর্ট: একটি শক্তিশালী 2x25HP গ্লাইকোল চিলিং ইউনিট, একটি দ্বি-পর্যায়ের হিট এক্সচেঞ্জার এবং একটি সম্পূর্ণ 500L ডুয়াল-ট্যাঙ্ক CIP সিস্টেম।
কেন্দ্রীভূত নিয়ন্ত্রণ: সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ার স্বজ্ঞাত কমান্ডের জন্য একটি টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস সহ একটি অত্যাধুনিক SIEMENS PLC নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।
আমাদের 4-পাত্রের কনফিগারেশনটি দক্ষতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা একযোগে প্রক্রিয়া এবং দ্রুত ব্যাচ পরিবর্তনের জন্য অনুমতি দেয়।
ম্যাশ টুন: ঝলসে যাওয়া ছাড়া সমান, প্রতিক্রিয়াশীল গরম করার জন্য নীচে এবং পাশে মাল্টি-জোন স্টিম জ্যাকেট রয়েছে। ইন্টিগ্রেটেড গ্রিস্ট হাইড্রেটর সর্বোত্তম এনজাইম কার্যকলাপের জন্য একটি সমজাতীয়, গলদ-মুক্ত ম্যাশ নিশ্চিত করে।
Lauter Tun: সর্বাধিক ফলনের জন্য প্রকৌশলী। উচ্চ-নির্ভুলতা, লেজার-কাট V-তারের মিথ্যা নীচে ব্যতিক্রমী wort স্পষ্টতা প্রদান করে। VFD কন্ট্রোল সহ মোটর চালিত রেক সুনির্দিষ্ট বিছানা কাটার অনুমতি দেয়, যখন মাল্টি-পোর্ট ওয়ার্ট সংগ্রহের রিং এবং স্পারিং স্প্রে রিং উচ্চ লাউটারিং দক্ষতা নিশ্চিত করে।
কেটলি এবং ঘূর্ণি: একটি শক্তিশালী বাষ্প-জ্যাকেটযুক্ত কেটলি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে একটি জোরালো, ঘূর্ণায়মান ফোঁড়া অর্জন করে। একটি স্পর্শক খাঁড়ি সহ উত্সর্গীকৃত ঘূর্ণি সুরটি নিখুঁত গরম ট্রাব শঙ্কু গঠনের জন্য অপ্টিমাইজ করা হয়েছে, যার ফলে ফার্মেন্টারে পরিষ্কার wort স্থানান্তরিত হয়।
সিস্টেমের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে সিমেনস পিএলসি কন্ট্রোল প্যানেল, জটিল চোলাই সময়সূচীকে একটি সহজ, পুনরাবৃত্তিযোগ্য প্রক্রিয়ায় রূপান্তরিত করে।
স্বজ্ঞাত অপারেশন: ব্যবহারকারী-বান্ধব টাচস্ক্রিন ইন্টারফেস তাপমাত্রা, টাইমার এবং পাম্প অপারেশনের সহজ পর্যবেক্ষণ এবং সামঞ্জস্যের জন্য অনুমতি দেয়।
প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তিযোগ্যতা: ডিজিটাল নির্ভুলতার সাথে আপনার রেসিপিগুলি সঞ্চয় করুন এবং কার্যকর করুন। ব্যাচ-টু-ব্যাচ সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে সিস্টেমটি তাপমাত্রার র্যাম্প, ম্যাশ স্টেপ এবং ফোঁড়া সংযোজন স্বয়ংক্রিয় করে।
নির্বিঘ্ন রূপান্তর: স্বয়ংক্রিয় ভালভ এবং পাম্প নিয়ন্ত্রণ সহ ম্যাশ, লাউটার, ফোঁড়া এবং ঘূর্ণাবর্ত চক্রের মধ্যে অনায়াসে চলাচল করুন, কায়িক শ্রম এবং ত্রুটির ঝুঁকি হ্রাস করুন।
এই সিস্টেমটি বর্জ্য কমাতে এবং আপনার অপারেশনাল খরচ কমাতে ডিজাইন করা হয়েছে।
উচ্চ-দক্ষতা হিট এক্সচেঞ্জার: দ্বি-পর্যায়ের (2x25m²) প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার দ্রুত আপনার wortকে পিচিং তাপমাত্রায় ঠান্ডা করে এবং একই সাথে আপনার পরবর্তী ব্রুয়ের জন্য জল গরম করে তাপ শক্তি পুনরুদ্ধার করে, উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তি খরচ কমিয়ে দেয়।
শক্তিশালী গ্লাইকল চিলিং: ডুয়াল 25HP চিলার ইউনিট এবং বড় আকারের গ্লাইকল/ঠান্ডা জলের ট্যাঙ্কগুলি শক্তিশালী এবং স্থিতিশীল শীতল করার ক্ষমতা প্রদান করে, সুনির্দিষ্ট গাঁজন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে-এমনকি পিক সেলারের কার্যকলাপের সময়ও।
ইন্টিগ্রেটেড সিআইপি সিস্টেম: অভ্যন্তরীণ গরম করার উপাদান সহ 500L ডুয়াল-ট্যাঙ্ক সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) ইউনিট দ্রুত, কার্যকরী এবং নিরাপদ পরিষ্কারের চক্রের জন্য অনুমতি দেয়, ব্যাচগুলির মধ্যে ডাউনটাইম কমিয়ে দেয়।
গাঁজন, কন্ডিশনিং এবং সমাপ্তির প্রতিটি দিক নিয়ন্ত্রণ করুন।
গাঁজন এবং ব্রাইট ট্যাঙ্ক : সমস্ত ট্যাঙ্কগুলি উচ্চ-দক্ষ গ্লাইকোল কুলিং জ্যাকেট, একটি ডেডিকেটেড সিআইপি আর্ম, একটি CO2 ব্লো-অফ আর্ম এবং গাঁজন এবং কার্বনেশনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি কার্বোনেশন স্টোন দিয়ে সজ্জিত। একটি ঘূর্ণায়মান র্যাকিং আর্ম এবং ড্রাই-হপিং পোর্টের মতো বৈশিষ্ট্যগুলি সর্বাধিক নমনীয়তা প্রদান করে।
ঐচ্ছিক পরিস্রাবণ ইউনিট: উজ্জ্বলভাবে পরিষ্কার, শেল্ফ-স্থিতিশীল বিয়ার উৎপাদনের জন্য একটি উচ্চ-কর্মক্ষমতা 2000 কেজি/ঘন্টা ক্যান্ডেল ডায়াটোমাসিয়াস আর্থ (DE) ফিল্টারকে নির্বিঘ্নে সংহত করুন।
আমাদের 5000L Brewhouse সিস্টেম শুধু ইস্পাত থেকে বেশি; এটি আপনার ব্রুয়ারির সাফল্যের অংশীদারিত্ব। এটি আপনাকে উৎপাদন স্কেল করতে, গুণমান বাড়াতে এবং আপনার ব্র্যান্ড বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় নির্ভরযোগ্য ভিত্তি প্রদান করে।
আপনার প্রজেক্ট নিয়ে আলোচনা করতে এবং আপনার ব্রুয়ারির জন্য একটি কাস্টমাইজড কোটেশন পেতে আমাদের ইঞ্জিনিয়ারিং টিমের সাথে যোগাযোগ করুন।
