5000L (50hL) Upatikanaji wa Mfumo wa Turnkey Brewhouse

Ongeza Ufundi Wako: Brewhouse ya 5000L Iliyoundwa kwa Ubora na Ukuaji

Kwa viwanda vya kutengeneza pombe vilivyo tayari kukidhi mahitaji makubwa bila kuathiri ubora, Mfumo wetu wa 5000L Turnkey Brewhouse unatoa suluhisho la mwisho. Kifurushi hiki cha kina hutoa jukwaa thabiti, bora na la kiotomatiki kwa ajili ya kuzalisha bia bora kila mara. Tumeunganisha vipengele vya kiwango bora na muundo wa akili ili kuunda mfumo shirikishi unaorahisisha mchakato wako wote wa uzalishaji, kuanzia nafaka hadi bia iliyokamilika.

Kwa Muhtasari: Mfumo Wako Kamili wa Uzalishaji

Mfumo huu wa turnkey ni pamoja na kila sehemu kuu inayohitajika kwa utengenezaji wa pombe ya kitaalamu:

• Utunzaji wa Nafaka: 800-1200 kg/saa Rolling Miller, nyunyufu ya nyuki, na silo ya nafaka 3500L.

• 4-Vessel Brewhouse: 5000L Mash Tun, 5000L Lauter Tun, 5000L Kettle, na 5000L Whirlpool, inayoauniwa na Tangi la Maji Moto la 10,000L (HLT).

• Mizinga ya Pishi: Masafa yanayoweza kunyumbulika ya 5000L, 10,000L, au Fermenters 20,000L na Tangi za Bia Mkali ili kuendana na mzunguko wako wa uzalishaji.

• Huduma na Usaidizi: Kitengo chenye nguvu cha 2x25HP Glycol Chilling, Kibadilisha joto cha hatua mbili, na Mfumo kamili wa 500L wa tanki mbili za CIP.

• Udhibiti wa Kati: Mfumo wa udhibiti wa hali ya juu wa SIEMENS PLC wenye kiolesura cha skrini ya kugusa kwa amri angavu ya mchakato mzima.

1. Msingi wa Brewhouse: Nguvu na Usahihi

Usanidi wetu wa vyombo 4 umeundwa kwa ufanisi, kuruhusu michakato ya wakati mmoja na mabadiliko ya haraka ya bechi.

• Mash Tun: Huangazia jaketi za mvuke za kanda nyingi chini na pembeni ili kupata joto nyororo na zinazoitikia bila kuungua. Hidrata iliyojumuishwa ya grist huhakikisha mchanganyiko usio na donge, usio na uvimbe kwa shughuli bora ya kimeng'enya.

• Lauter Tun: Imeundwa kwa mavuno ya juu zaidi. Sehemu ya chini ya uwongo ya V-waya yenye usahihi wa juu, iliyokatwa na laser hutoa uwazi wa kipekee wa wort. Reki yenye injini yenye udhibiti wa VFD inaruhusu kukata vitanda kwa usahihi, wakati pete ya kukusanya wort yenye bandari nyingi na pete ya kunyunyizia dawa huhakikisha ufanisi wa juu wa lautering.

• Kettle & Whirlpool: Bia yenye koti yenye nguvu ya mvuke huleta jipu kali na linaloyumba haraka na kwa ufanisi. Nguo iliyojitolea ya whirlpool iliyo na kiingilio cha kung'aa imeboreshwa kwa uundaji kamili wa koni ya trub moto, na hivyo kusababisha uhamishaji wa wort wazi hadi kwenye kichachushio.

2. Intelligent Automation na SIEMENS PLC Control

Kiini cha mfumo ni paneli ya udhibiti ya SIEMENS PLC, ikibadilisha ratiba ngumu za utengenezaji wa pombe kuwa mchakato rahisi, unaoweza kurudiwa.

• Uendeshaji Intuitive: Kiolesura cha skrini ya kugusa kinachofaa mtumiaji huruhusu ufuatiliaji na urekebishaji kwa urahisi wa halijoto, vipima muda na uendeshaji wa pampu.

• Mchakato Unajirudia: Hifadhi na utekeleze mapishi yako kwa usahihi wa kidijitali. Mfumo huu hubadilisha viwango vya joto kiotomatiki, hatua za mash, na nyongeza za kuchemsha, kuhakikisha uthabiti wa bechi hadi bechi.

• Mabadiliko Isiyo na Mifumo: Sogeza kwa urahisi kati ya mizunguko ya mash, lauter, jipu na whirlpool na vali otomatiki na vidhibiti vya pampu, kupunguza kazi ya mikono na hatari ya hitilafu.

3. Ufanisi Usiolinganishwa na Urejeshaji Nishati

Mfumo huu umeundwa ili kupunguza upotevu na kupunguza gharama zako za uendeshaji.

• Kibadilisha joto chenye Ufanisi wa Juu: Kibadilisha joto cha hatua mbili (2x25m²) hupoza wort kwa haraka hadi kiwango cha joto kinacholenga wakati huo huo kikipata nishati ya joto kwa kupasha joto maji kwa ajili ya pombe yako inayofuata, hivyo basi kupunguza matumizi ya nishati.

• Nguvu ya Kupoa kwa Glycol: Kitengo cha baridi cha 25HP na matangi makubwa ya glikoli/maji baridi hutoa uwezo thabiti na thabiti wa kupoeza, kuhakikisha udhibiti sahihi wa halijoto ya uchachushaji—hata wakati wa shughuli za kilele cha pishi.

• Mfumo Uliounganishwa wa CIP: Kitengo cha CIP cha tanki mbili cha 500L (Clean-In-Place) chenye kipengee cha kupasha joto ndani huruhusu mizunguko ya kusafisha haraka, yenye ufanisi na salama, na hivyo kupunguza muda wa kupungua kati ya bechi.

4. Pishi ya Kitaalam na Vifaa vya Kumaliza

Dhibiti kila kipengele cha uchachushaji, ukondishaji na umaliziaji.

• Fermentation & Brite Tank : Mizinga yote ina jaketi za kupozea za glikoli za ufanisi wa hali ya juu, mkono uliojitolea wa CIP, mkono wa kulipua CO2, na jiwe la kaboni kwa udhibiti kamili wa uchachushaji na ukaa. Vipengele kama vile mkono unaozunguka wa rack na mlango wa kuruka-ruka hutoa unyumbufu wa juu zaidi.

• Kitengo cha Kichujio cha Hiari: Unganisha kwa urahisi Kichujio chenye utendaji wa juu cha kilo 2000/saa cha Mshumaa wa Diatomaceous Earth (DE) kwa ajili ya kuzalisha bia safi, isiyo na rafu.

Jenga Mustakabali wa Kiwanda chako cha Bia Leo

Mfumo wetu wa 5000L Brewhouse ni zaidi ya chuma; ni ushirikiano katika mafanikio ya kiwanda chako cha bia. Inatoa msingi unaotegemewa unaohitaji ili kuongeza uzalishaji, kuboresha ubora na kukuza chapa yako.

Wasiliana na timu yetu ya wahandisi ili kujadili mradi wako na upokee nukuu maalum ya kiwanda chako cha bia.