Turnkey 10,000 ໂຕນ/ປີ

ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການເກັບກໍາອຸປະກອນ; ມັນເປັນແຜນຜັງທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງການຜະລິດເບຍອຸດສາຫະກໍາ. ການແກ້ໄຂ 10,000 ໂຕນ/ປີ ຂອງພວກເຮົາແມ່ນການລົງທຶນຍຸດທະສາດສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອແນໃສ່ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຮົາໄດ້ປະສົມປະສານທຸກໆດ້ານຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ທັນສະໄຫມ - ຈາກການຈັດການວັດຖຸດິບແລະໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງໄປສູ່ການດໍາເນີນການ cellar ອັດຕະໂນມັດ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຄວາມໄວສູງ, ແລະລະບົບຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ. ນໍາພາໂດຍຫຼັກການປະສິດທິພາບພະລັງງານ, ການຂະຫຍາຍຫຼັກຖານສະແດງໃນອະນາຄົດ, ແລະຄຸນນະພາບ uncompromising, ການແກ້ໄຂນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອໃຫ້ປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານສູງສຸດແລະຜົນຕອບແທນຢ່າງໄວວາຂອງການລົງທຶນ.

ມີໂຮງງານຜະລິດເບຍອຸດສາຫະກໍາ:



ສອບຖາມ

ຕົວແບບ:
ລະບົບ Brewhouse 10000L ສໍາລັບ 10000T Brewery
ຍີ່ຫໍ້:
ຄາສແມນ

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ການສ້າງອະນາຄົດຂອງເບຍ: ການແກ້ໄຂໂຮງງານຜະລິດເບຍອຸດສາຫະກໍາ Turnkey 10,000 ໂຕນ/ປີ

ການເດີນທາງການຜະລິດປະຈໍາປີ 10,000 ໂຕນຕ້ອງການຫຼາຍກ່ວາອຸປະກອນ; ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄູ່ຮ່ວມງານຍຸດທະສາດທີ່ເຂົ້າໃຈຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງການຜະລິດເບຍຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາ. ການແກ້ໄຂແບບ turnkey ຂອງພວກເຮົາແມ່ນລະບົບນິເວດທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງພິຖີພິຖັນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຫັນປ່ຽນວິໄສທັດຂອງທ່ານໄປສູ່ການດໍາເນີນການຜະລິດເບຍທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ, ມີກໍາໄລ, ແລະສອດຄ່ອງ.


10 ໂຕນ Brewhouse	ຖັງເບຍ 30 ໂຕນ

ຊຸ່ມ Miller	Malt Silo

ຫຼັກການແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ: ພື້ນຖານຂອງການລົງທຶນຂອງທ່ານ

ປັດຊະຍາການອອກແບບຂອງພວກເຮົາຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນສີ່ເສົາຫຼັກທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດໃນໄລຍະຍາວ, ແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການລົງທຶນຂອງບໍລິສັດເບຍທີ່ສໍາຄັນ.

ຄວາມສົມບູນແລະຄວາມປອດໄພຂອງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ມີການປະນີປະນອມ: ທຸກໆສ່ວນທີ່ປຽກ, ລວມທັງຖັງ, ເຮືອ, ແລະທໍ່, ແມ່ນກໍ່ສ້າງຈາກສະແຕນເລດ 304 ຫຼື 316L ສະແຕນເລດ. ນີ້ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທົ່ວໂລກ (ເຊັ່ນ: ການຢັ້ງຢືນ SC) ແລະປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼຂອງທາດໄອອອນໂລຫະ, ຮັກສາລົດຊາດອັນບໍລິສຸດແລະຄຸນນະພາບຂອງເບຍຂອງທ່ານ.
ອອກແບບມາເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ & ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນອານາຄົດ: ພວກເຮົາສ້າງຄວາມຕ້ອງການຄວາມສາມາດໃນອະນາຄົດຂອງທ່ານເຂົ້າໃນການອອກແບບຂອງມື້ນີ້. ລະບົບຫຼັກເຊັ່ນ: ຖັງໝັກ ແລະສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ດ້ວຍ buffer ຄວາມອາດສາມາດ 10-20%. ການຄາດການລ່ວງໜ້ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມການຜະລິດ ຫຼື ສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນອານາຄົດ.
ຈຸດສຸມຫຼັກກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບພະລັງງານ & ການຫຼຸດຜ່ອນ OPEX : ດ້ວຍພະລັງງານກວມເອົາ 15-20% ຂອງຕົ້ນທຶນທັງໝົດຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ປະສິດທິພາບແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ການແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາປະສົມປະສານລະບົບການຟື້ນຕົວຄວາມຮ້ອນຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ການຄວບຄຸມ VFD ໃນປັ໊ມແລະມໍເຕີທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ, ແລະການສນວນຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງໃນຖັງທັງຫມົດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານໄລຍະຍາວຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການວາງແຜນການປະຕິບັດຕາມ-ການວາງແຜນໂຄງການທໍາອິດ: ພວກເຮົາແກ້ໄຂອຸປະສັກທາງດ້ານລະບຽບການຢ່າງຕັ້ງຫນ້າ. ການວາງແຜນຂອງພວກເຮົາປະກອບມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຮູບແບບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກແລະການອອກແບບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໂຮງງານຂອງທ່ານຕອບສະຫນອງໃບອະນຸຍາດການຜະລິດອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະການອະນຸມັດສິ່ງແວດລ້ອມຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ປ້ອງກັນການຊັກຊ້າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.

I. ລະບົບການຜະລິດຫຼັກ: ວິສະວະກໍາເພື່ອໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງແລະຄວາມສອດຄ່ອງ

1. ລະບົບການຈັດການວັດຖຸດິບ:

ໂຮງສີ: ໂຮງງານມ້ວນສະແຕນເລດ 5-8 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ ຮັບປະກັນຄວາມຊັດເຈນ, ສອດຄ່ອງ ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍ husk ຫຼາຍເກີນໄປ. ໂຮງສີເຂົ້າ 3-5 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ ແມ່ນມີທາງເລືອກສຳລັບການຜະລິດເຂົ້າຕົ້ມ.
ການເກັບຮັກສາ: 50-80m³ silos malt ແລະ 30-50m³ silos ເຂົ້າທີ່ມີລະບົບຕ້ານຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການຄວບຄຸມສັດຕູພືດເພື່ອປົກປ້ອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານ.

2. 5-Vessel Brewhouse ທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ (15-20m³):

Mash Tun (15-20m³): 304/316L SS ດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍອາຍນໍ້າ ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຮັບປະກັນການຂັດຂັ້ນຕອນທີ່ຊັດເຈນ ດ້ວຍຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ ±1°C.
ຫມໍ້ຫຸງຫານປະເພດເມັດ (10-15m³, ທາງເລືອກ): ເຮືອທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບ gelatinizing ທາດແປ້ງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫຼືສາລີ.
Lauter Tun (20-25m³): ເຫມາະສໍາລັບປະສິດທິພາບການສະກັດເອົາສູງແລະນ້ໍາ wort ຈະແຈ້ງ.
Kettle (18-22m³): ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍອາຍນໍ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍອັດຕາການລະເຫີຍທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ 8-10%/ຊມ. ຮວມເອົາພອດຢອດຢາ hop ແລະ ຄອນເດນເຊີ vapor ສໍາລັບການຟື້ນຟູພະລັງງານ.
Whirlpool (20-25m³) : Tangential inlet ອອກແບບສໍາລັບການທໍາລາຍຮ້ອນທີ່ສົມບູນແບບ (trub) ການສ້າງເປັນໂກນ, ຮັບປະກັນຄວາມຊັດເຈນສູງສຸດຂອງ wort ໂອນໄປການຫມັກ.

3. ການໝັກ ແລະເຄື່ອງປັບຂະໜາດທີ່ສາມາດປັບຂະໜາດໄດ້:

ຖັງໝັກ (8-12 ຫນ່ວຍ, 20-30m³ ແຕ່ລະ): ຖັງກະບອກແນວຕັ້ງ (CCTs) ທີ່ມີເສື້ອກັນຫນາວຫຼາຍເຂດສໍາລັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ (0-15 ° C).
ຖັງເບຍສົດໃສ (2-4 ຫນ່ວຍ, 25-35m³ ແຕ່ລະ): ຖັງ insulated ແລະ cooled ສໍາລັບເກັບຮັກສາການກັ່ນຕອງ, ກາກບອນເບຍພ້ອມທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່.

4. ການກັ່ນຕອງມືອາຊີບ & ການຫຸ້ມຫໍ່ຄວາມໄວສູງ:

ການກັ່ນຕອງ: ລະບົບການກັ່ນຕອງ 5-8 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ Diatomaceous Earth (DE) ສໍາລັບຄວາມຊັດເຈນທີ່ສວຍງາມ. ການກັ່ນຕອງເຍື່ອທາງເລືອກ (0.22-0.45μm) ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມ.
ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່: ພວກເຮົາສະຫນອງການບັນຈຸຂວດປະສົມປະສານຢ່າງເຕັມສ່ວນ (3000-6000 bph) ແລະກະປ໋ອງ (2000-4000 cph) ສາຍ, ສໍາເລັດດ້ວຍການລ້າງ, ການຕື່ມ, capping / seaming, ການຕິດສະຫຼາກ, ການໃສ່ລະຫັດວັນທີ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ກໍລະນີ.

II. ມູນນິທິອຸດສາຫະ ກຳ: ລະບົບການຊ່ອຍເຫຼືອທີ່ແຂງແຮງ & ຮອງຮັບ

ໂຮງງານຜະລິດເບຍລະດັບໂລກແລ່ນດ້ວຍເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າລະດັບໂລກ. ການແກ້ໄຂຂອງພວກເຮົາປະກອບມີໂຄງສ້າງພື້ນຖານສະຫນັບສະຫນູນທີ່ສົມບູນ, ປະສົມປະສານ.

ລະບົບ CIP: A 4-vsel (ນ້ໍາຮ້ອນ, Caustic, ອາຊິດ, Rinse) ລະບົບອັດຕະໂນມັດ Clean-In-Place ມີປັ໊ມທີ່ອຸທິດຕົນຮັບປະກັນການທໍາຄວາມສະອາດຢ່າງໄວວາ, ຊ້ໍາກັນ, ແລະຖືກຕ້ອງຂອງຖັງແລະສາຍທັງຫມົດ.
ລະບົບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ: ໜ່ວຍຄວາມເຢັນສູນກາງ 150-200kW (ຕົວຢ່າງ: ອັດສະກູ) ສະຫນອງຄວາມເຢັນພຽງພໍສໍາລັບ cellar ທັງຫມົດ, ຮັບປະກັນການຫມັກທີ່ສົມບູນແບບຕະຫຼອດປີ.
ລະບົບການບີບອັດອາກາດ: ລະບົບອາກາດທີ່ສະອາດດ້ວຍເຄື່ອງອັດສະກູ, ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ແລະເຄື່ອງກອງຫຼາຍຂັ້ນຕອນສະຫນອງອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ເປັນຫມັນສໍາລັບການຄວບຄຸມ pneumatic ແລະການຈັດການຜະລິດຕະພັນ.
ລະບົບບໍາບັດນ້ໍາ: ໂຮງງານຜະລິດນ້ໍາປະປາຫຼາຍຂັ້ນຕອນ (RO, UV sterilization) ຜະລິດນ້ໍາເບຍທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງ, ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບແຮ່ທາດຂອງເບຍຂອງທ່ານ.
ລະບົບອາຍນໍ້າ ແລະຄວາມຮ້ອນ: ຫມໍ້ໄອນ້ໍາອຸດສາຫະກໍາ 2-4 ໂຕນ/ຊົ່ວໂມງ ສະຫນອງພະລັງງານຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ brewhouse ແລະ CIP, ມີເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນປະສົມປະສານເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມຮ້ອນຂອງເສຍແລະນ້ໍາ brewing ກ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປະສິດທິພາບພະລັງງານສູງສຸດ.

III. ນອກເຫນືອຈາກອຸປະກອນ: ຄູ່ຮ່ວມງານໂຄງການ Turnkey ຂອງທ່ານ

ພວກເຮົາໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງພື້ນຖານທີ່ສໍາຄັນອ້ອມຂ້າງອຸປະກອນ.

ການຈັດວາງ ແລະ ການວາງແຜນສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ: ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຮູບແບບພືດ (8,000-12,000 m²), ລວມທັງການແບ່ງເຂດສໍາລັບວັດຖຸດິບ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ການຫມັກ, ແລະພື້ນທີ່ບັນຈຸພັນທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມສູງ.
ການເກັບຮັກສາພິເສດ: ອອກແບບສໍາລັບການເກັບຮັກສາສະເພາະ, ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດສໍາລັບ hops (0-5 ° C), ເຊື້ອລາ (-18 ° C), ແລະເມັດພືດດິບ.
ການປະຕິບັດຕາມສິ່ງແວດລ້ອມ: ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະສໍາລັບໂຮງງານບໍາບັດນ້ໍາເສຍທີ່ສົມບູນແລະລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິ່ງເສດເຫຼືອແຂງ (ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງເມັດພືດທີ່ໃຊ້ແລ້ວ) ເພື່ອຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານການລະບາຍສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຫ້ອງທົດລອງຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ: ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ແນະນໍາຂອງອຸປະກອນຫ້ອງທົດລອງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການວິເຄາະຈຸລິນຊີ, ແລະການທົດສອບແຮງໂນ້ມຖ່ວງຂອງ wort, pH, ຄວາມຊັດເຈນຂອງເບຍ, ແລະລະດັບ CO2.
ອັດຕະໂນມັດ & ການຄວບຄຸມ: ເປັນສູນກາງ, ລະບົບການຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ (PLC-based) ເພື່ອຕິດຕາມກວດກາແລະການຄຸ້ມຄອງຕົວກໍານົດການຂະບວນການສໍາຄັນທັງຫມົດ, ການຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານ, ຄວາມຜິດພາດຫນ້ອຍ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງ batch ທີ່ສົມບູນແບບ.

ມາສ້າງມໍລະດົກຂອງເຈົ້າ

ການແກ້ໄຂໂຮງງານຜະລິດເບຍ 10,000 ໂຕນນີ້ແມ່ນເສັ້ນທາງໄປສູ່ການເປັນຜູ້ນໍາໃນຕະຫຼາດເບຍ. ມັນເປັນພິຍານເຖິງຄຸນນະພາບ, ຕົວແບບຂອງປະສິດທິພາບ, ແລະເວທີການຂະຫຍາຍຕົວ.

ຕິດຕໍ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຜະລິດເບຍອຸດສາຫະກໍາຂອງພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປຶກສາຫາລືລະອຽດແລະວິສະວະກອນການແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເປົ້າຫມາຍຍຸດທະສາດຂອງທ່ານ.