Год терпения в винограднике. Месяцы артистизма в подвале. Кульминацией всей этой самоотдачи является вино с уникальной историей и тонким балансом ароматов и вкусов. Последний и самый опасный шаг? Перенесите этот шедевр в бутылку, не отменив всей вашей тяжелой работы. Кислород, заклятый враг хорошего вина, всегда ждет.
Линия розлива вина CASSMAN производительностью 1000 бут./ч — ваш щит. Это интегрированное готовое решение, тщательно разработанное для одной главной цели: сохранить душу вашего вина, сводя к минимуму поглощение кислорода на каждом этапе.
Это видео покажет вам полный процесс розлива в бутылки, предназначенный для взыскательных виноделов:
Станция 1: Ополаскиватель — чистый лист для вашего шедевра. Мы начинаем с того, что обеспечиваем идеальную чистоту каждой бутылки, обеспечивая инертный сосуд, готовый принять ваше вино.
Станция 2: Щадящий наполнитель с низким вакуумом – сердце консервации: Посмотрите, как работает наш точный наполнитель. В нем используется щадящий метод гравитационной подачи с низким вакуумом, который позволяет вину плавно течь по стенкам бутылки. Этот ламинарный поток сводит к минимуму турбулентность и перемешивание, резко снижая воздействие кислорода и защищая тонкие ароматические соединения вина.
Станция 3: Пробка – высший знак качества. Идеальное заполнение не имеет смысла без идеального уплотнения. Наш укупорщик может создать небольшой вакуум в свободном пространстве перед вставкой пробки, удаляя кислород, вредный для вкуса. Он обеспечивает надежную и надежную герметизацию и защитит ваше вино на долгие годы.
Станция 4: Capsule Spinner/Shrinker – последний штрих элегантности: финальная презентация имеет значение. Независимо от того, используете ли вы ПВХ, полилам или жестяные капсулы премиум-класса, наша система обеспечивает безупречную высококачественную отделку, сигнализируя о внутреннем качестве.
Развитие винодельни не должно означать жертвование качеством, благодаря которому вы сюда пришли. Эта линия производительностью 1000 бутылок в час позволит вам удовлетворить растущий спрос, выйти на новые рынки и завоевать доверие дистрибьюторов, сохраняя при этом целостность вашего вина на уровне бутика.
Это больше, чем производственная линия; это ваша приверженность качеству в бутылках.