Глобални пројекти пиваре и дестилерије ЦАССМАН-а | Студије случаја

Увод: Ново путовање почињеДанас обележава још једну узбудљиву прекретницу у производном погону Цассман. Одушевљени смо што можемо да најавимо успешан утовар и испоруку четири 5.000Л посебно дизајнираних резервоара за складиштење воћног вина. Ове „супер-високе“ посуде од нерђајућег челика су сада на путу Прочитајте више

Једна албанска винарија је успешно инсталирала два ферментора вина од нерђајућег челика Цассман и један резервоар за складиштење вина од 316Л, потврђујући сигурну испоруку, исправну конфигурацију и спремност за предстојећу сезону бербе. Позадина пројекта Растућа винарија у Албанији одлучила је да модернизује свој подрум са Прочитајте више

Данас је велики дан овде у фабрици Цассман. Одушевљени смо што можемо да објавимо да је наша најновија серија конусних ферментора од 10000Л (100ХЛ) успешно утоварена у камионе и да је званично на путу ка цењеном клијенту у Узбекистану. Видети ове гиганте како напуштају фабрику је увек поносан мо Прочитајте више

Амбиција обима: када пивара сања веће У свету занатског пиварства, раст је знак успеха. То је тренутак када омиљено локално пиво постаје регионални фаворит, а регионални фаворит усмерава пажњу на националну дистрибуцију. Али овај скок у амбицији захтева искорак у опреми. И Прочитајте више

Путовање се наставља: ​​од пастеризације до савршенства. У нашој последњој студији случаја, прославили смо успешну инсталацију флеш пастеризатора од 2000Л за нашег амбициозног партнера у Индонезији, што је велики корак у њиховој мисији да се повећа, истовремено штитећи квалитет њиховог занатског пива. Али путовање о Прочитајте више

Ново поглавље за индонежанско пиварство: Изазов раста Живахна сцена пића у Индонезији цвета. Како непца постају софистициранија и потражња за висококвалитетним, локално произведеним занатским пивом расте, пивари се суочавају са новим низом изазова. Како повећати производњу без угрожавања т Прочитајте више