-
З. Чи підходить електрична пивоварня для комерційних крафтових пивоварень?
Так
, електричні пивоварні системи від 100 л до 1000 л широко використовуються комерційними крафтовими пивоварнями, пивоварнями та пілотними заводами, особливо там, де важко встановити газ і пару.
-
П. Як дізнатися, чи достатньо мого джерела живлення для електричної пивоварної?
A
Необхідна потужність залежить від розміру пивоварного цеху, кількості нагрівальних елементів і бажаної швидкості нагріву; CASSMAN може розрахувати загальну потребу в кВт і допомогти вам перевірити, чи достатнє електропостачання вашої ділянки.
-
З. Які поточні витрати на електричну пивоварню порівняно з паровою?
A
Для невеликих систем електричне опалення може бути конкурентоспроможним або навіть дешевшим загалом, якщо враховувати встановлення котла, паливо, технічне обслуговування та дозволи на пар. Для великих пивоварень пара часто стає рентабельнішою, тому багато клієнтів починають з електричних і переходять на пару, коли виробництво зростає.
-
З. Чи можна електричну пивоварню в майбутньому модернізувати до пари?
В.
Так, багато пивоварень починають з електричної системи, а потім модернізують до пивоварного цеху з паровим опаленням або будують більшу парову систему, зберігаючи електричний пивоварний цех як пілотну установку.
-
П. Чи надаєте ви готові рішення з електричними пивоварнями?
CASSMAN
може надати готові рішення, включаючи електричний пивоварний цех, ферментаційні резервуари, системи CIP та пакувальне обладнання, а також розробку макета та керівництво з монтажу.