Електрична пивоварна система на 1000 л

Потужне електричне пивоваріння у виробничих масштабах: пивоварня Cassman 1000L

Для відомих пивоварень і великих стартапів, де пара не є варіантом, електропивоварня Cassman 1000L є надійною, ефективною та професійною альтернативою. Ми розробили цю систему, щоб забезпечити потужність і контроль, необхідні для виробництва 1000 л високоякісного сусла партія за партією, і все це без необхідності окремого парогенератора.

Створено для потужності, точності та гнучкості:

• Інтелектуальне електричне опалення: ми розуміємо вимоги до потужності системи 1000 л. Чайник і резервуар для гарячих напоїв мають кілька груп нагрівальних елементів. Це дозволяє здійснювати окреме поетапне керування, дозволяючи вам ефективно керувати загальним навантаженням потужності, забезпечуючи енергійне та ефективне нагрівання.

• Розширений контроль затирання за допомогою опції HERMS: підвищте точність пивоваріння. Ми можемо інтегрувати спеціальний змійовик з нержавіючої сталі в трубопровід гарячого спирту, створюючи теплообмінну рециркуляційну заторну систему (HERMS). Це дає вам м’яке, точне та послідовне керування профілем температури затора.

• Професійна конфігурація з 3 суден: це безкомпромісна система, розроблена для серйозного виробництва. Стандартна схема включає:

• Бак Mash/Lauter: Ізольований, з двигуном, керованим VFD, рейковою системою, фальшивим дном із прецизійним фрезеруванням і оглядовим склом.

• Чайник/гідромасажний бак: ізольований, з тангенціальним входом для ефективної гідромасажної ванни та портом vorlauf.

• Резервуар для гарячих спиртних напоїв (HLT) об’ємом 2000 л : ізольований, з достатньою ємністю для підтримки послідовного заварювання.

• Повна система «під ключ» : ваша пивоварня приходить із усім необхідним для початку пивоваріння. Це включає повну робочу платформу зі сходами та поручнями, санітарні насоси з VFD приводом, високоефективний теплообмінник, вузол оксигенації сусла та всі необхідні трубопроводи та поворотні клапани.

• Централізоване керування PLC/PID: мозок вашої пивоварні. Панель керування забезпечує централізоване керування насосами, двигунами та температурою, забезпечуючи повторюваність, ефективність і легкість керування вашим днем ​​варіння.

Пивоварня 1000 л з HLT 2000 л	Варочний цех, встановлений на опорі
1000L система заварювання двох посудин	Заварювальна система німецького стилю 1000 л

Технічні характеристики

функцій	Деталі
Модель	СМ-1000Л
Ємність партії	1000 літрів
Конфігурація	3 посудини: пюре/лаутер + чайник/джакузі + 2000 л HLT
матеріал	Нержавіюча сталь 304 (додатково: мідна зовнішня частина)
Спосіб нагрівання	Електроопалення (з окремим груповим керуванням)
потужність	60-72 кВт
Напруга	380 В/3 фази/50 Гц, 220 В/3 фази/60 Гц (налаштовується)
Система контролю	PLC / PID
Зв'язки	Доступні варіанти Tri-Clamp, NPT, RJT
Аксесуари в комплекті	Насоси VFD, теплообмінник, робоча платформа, трубопроводи, пристрій для оксигенації сусла

Ваш партнер для масштабованих рішень для пивоваріння

Cassman займається наданням високоякісного, сертифікованого (TUV, ISO, CE-PED) пивоварного обладнання, яке відповідає вимогам пивоварів у всьому світі. Ми співпрацюємо з вами, щоб розробити систему, яка відповідає вашому простору, вашому процесу та вашому баченню.

Готові збільшити продуктивність?

Зв’яжіться з нашою командою сьогодні, щоб обговорити ваш проект електропивоварного цеху 1000 л. Ми надамо детальну цінову пропозицію та експертне керівництво, щоб допомогти вам досягти ваших виробничих цілей.

Електронна пошта: inquiry@cassmanbrew.com

Мобільний/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154