1000L systém elektrické varny

Výkonné elektrické vaření v produkčním měřítku: The Cassman 1000L Brewhouse

Pro zavedené pivovary a velké začínající podniky, kde pára nepřichází v úvahu, nabízí Cassman 1000L Electric Brewhouse robustní, efektivní a profesionální alternativu. Tento systém jsme zkonstruovali tak, aby poskytoval výkon a kontrolu, kterou potřebujete k výrobě 1000 l vysoce kvalitní mladiny vsázku po várce, to vše bez potřeby samostatného generátoru páry.

Navrženo pro výkon, přesnost a flexibilitu:

• Inteligentní elektrické vytápění: Rozumíme energetickým nárokům 1000L systému. Rychlovarná konvice a nádrž na horký nápoj mají několik skupin topných těles. To umožňuje oddělené, stupňovité řízení, které vám umožní efektivně řídit celkovou energetickou zátěž a zároveň zajistit energické a účinné vytápění.

• Pokročilá kontrola kaše s možností HERMS: Zvyšte svou přesnost vaření. Můžeme integrovat speciální spirálu z nerezové oceli do potrubí horkého louhu a vytvořit tak systém výměny tepla s recirkulací kaše (HERMS). To vám dává jemnou, přesnou a konzistentní kontrolu nad teplotním profilem rmutu.

• Profesionální konfigurace se 3 nádobami: Jedná se o systém bez kompromisů navržený pro seriózní výrobu. Standardní rozložení zahrnuje:

• Mash/Lauter Tun: Izolovaný, s motorem řízeným VFD, systémem hrabání, přesně frézovaným falešným dnem a průhledítkem.

• Konvice/Whirlpool Tun: Izolovaná, s tangenciálním vstupem pro účinnou vířivku a vorlauf portem.

• 2000L nádrž na horký likér (HLT) : Izolovaná, s dostatečnou kapacitou pro podporu vaření zády k sobě.

• Kompletní systém na klíč : Vaše varna dorazí se vším, co potřebujete, abyste mohli začít vařit. To zahrnuje kompletní pracovní plošinu se schody a zábradlím, sanitární čerpadla poháněná VFD, vysoce účinný výměník tepla, sestavu pro okysličování mladiny a všechna potřebná potrubí a klapky.

• Centralizované řízení PLC/PID: Mozek vašeho pivovaru. Ovládací panel poskytuje centralizované ovládání čerpadel, motorů a teplot a zajišťuje, že váš den vaření bude opakovatelný, účinný a snadno ovladatelný.

1000L Varna s 2000L HLT	Varna na smyku
1000L Systém vaření dvou nádob	Německý pivovarský systém 1000L

Technické specifikace

vlastnostech	Podrobnosti o
Model	CM-1000L
Kapacita dávky	1000 litrů
Konfigurace	3-nádoby: Mash/Lauter + Rychlovarná konvice/Whirlpool + 2000L HLT
Materiál	Nerezová ocel 304 (volitelně: měděný exteriér)
Způsob vytápění	Elektrické topení (se samostatným skupinovým ovládáním)
Moc	60-72 kW
Napětí	380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (přizpůsobitelné)
Řídicí systém	PLC / PID
Spojení	K dispozici jsou možnosti Tri-Clamp, NPT, RJT
Zahrnuté příslušenství	VFD čerpadla, výměník tepla, pracovní plošina, potrubí, zařízení na okysličování mladiny

Váš partner pro škálovatelná pivovarská řešení

Cassman se věnuje poskytování vysoce kvalitního, certifikovaného (TUV, ISO, CE-PED) pivovarského zařízení, které splňuje požadavky pivovarů po celém světě. Spolupracujeme s vámi, abychom navrhli systém, který vyhovuje vašemu prostoru, vašemu procesu a vaší vizi.

Jste připraveni nastartovat svou produkci?

Kontaktujte náš tým ještě dnes a prodiskutujte svůj projekt elektrické varny o objemu 1 000 l. Poskytneme podrobnou cenovou nabídku a odborné pokyny, které vám pomohou dosáhnout vašich výrobních cílů.

E-mail: inquiry@cassmanbrew.com

Mobil/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154