3-Vessel vs.

Եթե ​​դուք պլանավորում եք 10HL արհեստագործական գարեջրի գործարան, ապա ընտրությունը 3 անոթների և 4 անոթների գարեջրատան միջև կարող է պարզ թվալ. մեկն ունի երեք անոթներ. մյուսն ունի չորս.

Իրական հարցը ավելի օգտակար է.

Կարո՞ղ է արդյոք գարեջրատունը արտադրել օրական ձեր թիրախային քանակի խմբաքանակներ, եթե ձեր թիմը կարողանա հետևողականորեն աշխատել ժամանակացույցով:

Գարեջրի գործարանը, որը պլանավորում է երկու 10HL գարեջուր արտադրական օրվա ընթացքում, չպետք է ընտրի կոնֆիգուրացիա՝ հիմնված միայն անոթների քանակի վրա: Այն պետք է համեմատի գարեջրի պատրաստման ամբողջական հաջորդականությունը, որտեղ խմբաքանակները կարող են համընկնել, թե որքան արագ է համակարգը սառչում զանգվածը և արդյոք նկուղը կարող է ընդունել արտադրված գարեջուրը:

Այս ուղեցույցը բացատրում է այդ փոխզիջումները և ցույց է տալիս, թե ինչ պահանջել մատակարարից՝ նախքան լրացուցիչ նավի համար վճարելը:

Արագ պատասխան

10HL 3 անոթով գարեջրատունը առանձին մաշ-թունով, լուտեր թունով և համակցված թեյնիկ/հողատարակով կարող է գործնական ընտրություն լինել օրական երկու եփուկի համար: Այնուամենայնիվ, մատակարարը պետք է ցույց տա, որ առաջարկվող սարքավորումները, կոմունալ ծառայությունները, ավտոմատացումը և շահագործման ժամանակացույցը կարող են հասնել այդ նպատակին:

10HL 4 անոթների գարեջրատունը բաժանում է թեյնիկն ու հորձանուտը: Այդ տարանջատումը կարող է նվազեցնել գործընթացի խցանումը և ապահովել ավելի շատ ժամանակացույցի ճկունություն, հատկապես, եթե գարեջրի գործարանն ակնկալում է հաճախակի բազմաշերտ օրեր: Այն չի երաշխավորում ավելի արագ արտադրություն. լվացումը, ջեռուցումը, կաթի սառեցումը, մաքրումը և օպերատորի առկայությունը դեռ կարող են սահմանափակել թողունակությունը:ինքնին

Արդար համեմատության համար խնդրեք մատակարարներին մեջբերել երկու կոնֆիգուրացիաները նույնական բնութագրերով ամենուր և տրամադրել եփման օրվա ժամանակացույց յուրաքանչյուրի համար:

Ո՞րն է տարբերությունը երկու կոնֆիգուրացիաների միջև:

Այս համեմատության համար երկու տարբերակներն էլ օգտագործում են նույն mash tun-ը և lauter tun-ը: Տարբերությունը տաք կողմում է լափելուց հետո:

3 անոթների նախագծման դեպքում համակցված թեյնիկը/հողատարակումը չի կարող սկսել եռացնել հաջորդ խմբաքանակը, մինչ այն դեռ պահում է նախորդ խմբաքանակը պտտվելու և տեղափոխելու համար:

4 անոթների դիզայնի մեջ առաջին խմբաքանակը կարող է թեյնիկից տեղափոխվել առանձին հորձանուտ: Սա կարող է ավելի շուտ ազատել թեյնիկը հաջորդ խմբաքանակի համար:

Դա հիմնական գործառնական առավելությունն է, որն արժե արժեւորել, այլ ոչ թե պարզապես չժանգոտվող պողպատից լրացուցիչ նավի առկայությունը:

Կարո՞ղ է 10HL 3 նավի գարեջրատունը օրական երկու եփուկ արտադրել:

Պոտենցիալ՝ այո։ Բայց «օրական երկու եփուկը» հստակ սահմանման կարիք ունի:

Արդյո՞ք գնորդը նկատի ունի.

• Մեկ օրում երկու մաշե՞ր է սկսվել։

• Երկու ամբողջական 10HL wort խմբաքանակներ տեղափոխվել են ֆերմենտատորներ մեկ հերթափոխով:

• Մեկ օպերատորով արտադրված երկու խմբաքա՞ն։

• Երկու խմբաքանակ արտադրվե՞լ է ութժամյա աշխատանքային օրվա ընթացքում:

• Արտադրված երկու խմբաքանակ՝ անկախ բաղադրատոմսից կամ օրիգինալ ձգողականությունից:

Սրանք տարբեր կատարողական պահանջներ են:

3 անոթներով գարեջրատունը կարող է օրական սպասարկել երկու 10HL խմբաքանակ, եթե դրա ցիկլի ժամերը և օժանդակ կոմունալ ծառայությունները պատշաճ ձևավորված են: Գնորդը պետք է մատակարարից խնդրի ցույց տալ ամբողջական հաջորդականությունը, ներառյալ.

1. Մաքրում

2. Լվացք և ցողում

3. Թեյնիկի լցնում

4. Տաքացում և եռում

5. հորձանուտ

6. Հորձանուտի հանգիստ

7. Wort փոխանցում և սառեցում

8. Նավերի շրջանառություն և մաքրում

9. Երկրորդ խմբաքանակի մեկնարկի ժամերը

Ժամանակացույցը պետք է սահմանի, թե երբ է յուրաքանչյուր նավը հասանելի դառնում , այլ ոչ թե պարզապես նշի օրական եփուկների գնահատված թիվը:

Խնդրեք ժամանակացույց, ոչ թե խոստում

Սարքավորման հստակեցումը, որն ասում է «օրական երկու եփուկ» ավելի քիչ օգտակար է, քան արտադրության պարզ ժամանակացույցը, որը ցույց է տալիս երկու խմբաքանակները:

Ժամանակացույցը պետք է նշի իր ենթադրությունները, օրինակ՝ գարեջրի ոճը, տրորման տևողությունը, եռման տևողությունը, կաթի սառեցման պայմանները, անձնակազմը և արդյոք ներառված է մաքրման ժամանակը: Առանց այդ ենթադրությունների, թողունակության պահանջները դժվար է գնահատել:

Որտե՞ղ է 3 նավից բաղկացած գարեջրատունը դառնում խցանված:

Այստեղ քննարկված կոնֆիգուրացիայում համակցված թեյնիկը/հորձանուտը ամենաակնհայտ կետն է, որը պետք է ուսումնասիրվի:

Առաջին խմբաքանակը զբաղեցնում է այդ նավի ընթացքում.

• wort հավաքում, կախված գործընթացի դիզայնից;

• ջեռուցում;

• եռացող;

• հորձանուտ;

• հորձանուտի հանգիստ; և

• տեղափոխել հովացման համակարգ:

Հաջորդ խմբաքանակը չի կարող համակցված տարան օգտագործել եռման համար, քանի դեռ առաջին խմբաքանակի համապատասխան փուլերը չեն ավարտվել, և անոթը պատրաստ չէ:

Դա ինքնաբերաբար չի դարձնում 3 անոթների դիզայնը վատ ընտրություն: Եթե ​​ջրի ցիկլը, օպերատորի աշխատանքի ընթացքը կամ խմորման ժամանակացույցն արդեն սահմանափակող գործոն է, ապա առանձին հորձանուտը կարող է փոքր գործնական օգուտ տալ:

Որոշումը կախված է նրանից, թե որ քայլն է իրականում սահմանափակում ձեր եփման օրը:

Ի՞նչ է փոխում չորրորդ անոթը:

4 անոթից բաղկացած գարեջրատուն տալիս է եռացող և պտտվող առանձին անոթներ:

Երբ առաջին խմբաքանակը թեյնիկից տեղափոխվում է հորձանուտ, թեյնիկը կարող է ավելի շուտ հասանելի դառնալ հաջորդ խմբաքանակի համար: Սա կարող է ավելի շատ համընկնումներ ստեղծել խմբաքանակների միջև:

Այնուամենայնիվ, շահույթը կախված է ամբողջական համակարգից.

• Կարո՞ղ է lauter tun-ը մատուցել երկրորդ խմբաքանակը, երբ թեյնիկը հասանելի դառնա:

• Արդյո՞ք տաք լիկյորի բաքը բավականաչափ օգտագործելի տաք ջուր ունի:

• Կարո՞ղ է գոլորշու համակարգը ապահովել պլանավորված ջեռուցման ժամանակացույցը:

• Կարո՞ղ է մաշկային հովացման համակարգը կարգավորել փոխանցման արագությունը:

• Յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար հասանելի է ֆերմենտատոր:

• Արդյո՞ք ավտոմատացումը աջակցում է առաջարկվող համընկնող գործողություններին:

• Կարո՞ղ են օպերատորները ապահով կերպով կառավարել միաժամանակյա առաջադրանքները:

Մատակարարը պետք է պատասխանի այդ հարցերին, նախքան առաջարկի, որ չորս նավ օրական որոշակի քանակությամբ եփուկներ կմատակարարեն:

3-Նավ ընդդեմ 4-Նավ. Գործնական գնորդների համեմատություն

Սրանք դիզայնի միտումներ են , ոչ երաշխավորված կատարողական ցուցանիշներ: Իրական արդյունքները կախված են նավի չափսերից, ջեռուցման հզորությունից, բաղադրատոմսերից, կոմունալ ծառայություններից, վերահսկման և շահագործման ընթացակարգերից:

Ե՞րբ է 3-անոթային գարեջրատունը ավելի լավ ներդրում:

10HL 3 անոթային համակարգը կարող է ավելի լավ տեղավորվել, երբ.

• օրական երկու ըմպելիք է անհրաժեշտ, այլ ոչ թե սովորական;

• գնորդն ունի սահմանված կապիտալ բյուջե.

• հատակի տարածքը սահմանափակ է;

• գարեջրի գործարանը գնահատում է համեմատաբար պարզ գործառնական դասավորությունը.

• ցուցադրվել է երկու պատրաստման առաջարկվող ժամանակացույցը.

• ակնկալվող վաճառքները չեն արդարացնում գարեջրի արտադրության ավելի բարձր ամենօրյա թողունակությունը. կամ

• նկուղի հզորությունը, այլ ոչ թե տաք կողմի հզորությունը, հավանաբար մոտակա սահմանափակում կլինի:

Շատ աճող արհեստագործական գարեջրի գործարանների համար անհարկի տեխնոլոգիական նավի վրա խնայված գումարը կարող է ավելի արժեքավոր լինել, եթե ներդրվի ֆերմենտների, վառ գարեջրի տանկի, հուսալի սառեցման կամ փաթեթավորման հզորության մեջ:.

Կարևոր պայմանն այն է, որ 3 անոթների առաջարկը դեռ պետք է համապատասխանի գարեջրի գործարանի իրական արտադրության թիրախին:

Ե՞րբ է արժե հաշվի առնել 4-անոթային գարեջրատունը:

Լրացուցիչ ներդրումները կարող են ավելի հեշտ հիմնավորվել, երբ.

• արտադրական օրերի մեծ մասում նախատեսվում է երկու կամ ավելի եփել.

• գարեջրագործությունն ակնկալում է ավելացնել գարեջրագործության հաճախականությունը.

• ցուցադրվում է համակցված թեյնիկ/հորձանուտ՝ սահմանափակելու 3 անոթների գրաֆիկը.

• մի քանի օպերատորներ կարող են արդյունավետ օգտագործել առկա համընկնումը.

• Կոմունալ ծառայությունները և կաթնային հովացումը չափվում են պլանավորված թողունակության համար.

• նկուղը կարող է կլանել հավելյալ կաթնային արտադրությունը. և

• գարեջրի գործարանը բավականաչափ տարածք ունի նավի և դրա հետ կապված խողովակաշարերի համար:

4 անոթից բաղկացած գարեջրատունը պետք է ձեռք բերել չափելի գործառնական օգուտ ստանալու համար , այլ ոչ թե այն պատճառով, որ չորս անոթները ավելի առաջադեմ են հնչում:

Թաքնված հարցը. Կարո՞ղ են արդյոք գարեջրի գործարանի մնացած մասը օրական երկու գարեջուր պատրաստել:

Գարեջրատան հզորությունը գարեջրի գործարանի հզորության միայն մեկ մասն է:

Դիտարկենք նախագիծ հետևյալով.

• 6 × 10HL միանտանկային խմորիչներ

• 2 × 10HL վառ գարեջրի տանկ

• թիրախ արտադրության օրական երկու 10HL եփուկի

Այդ գարեջրատունը կարող է ավելի արագ հաց արտադրել, քան առկա ֆերմենտները կարող են ընդունել այն, եթե տանկերը զբաղեցված են երկարատև խմորման կամ կոնդիցիոներների համար: Ամեն շաբաթ եփման օրերի քանակը կախված կլինի գարեջրի տեսակից, խմորման ժամանակից, տանկի շրջանառությունից և փաթեթավորման ժամանակացույցից:

Ավելի տաք կողմի թողունակության համար վճարելուց առաջ հաշվարկեք.

• Որքա՞ն ժամանակ է յուրաքանչյուր գարեջուր զբաղեցնում ֆերմենտատորը:

• Արդյո՞ք տարբեր բաղադրատոմսերը կպահանջեն խմորման կամ կոնդիցիոների տարբեր ժամանակներ:

• Քանի՞ տանկ անհասանելի կլինի մաքրման կամ սպասարկման ընթացքում:

• Ե՞րբ հասանելի կլինեն վառ գարեջրի տանկերը:

• Ո՞րն է իրատեսական փաթեթավորման կամ մատուցման ժամանակացույցը:

CASSMAN-ը քննարկում է պլանավորման այս խնդիրը իր գոյություն ունեցող հոդվածում, Քանի՞ ֆերմենտատոր է անհրաժեշտ գարեջրի գործարանին: Տանկերի պլանավորման գործնական ուղեցույց:

Ամենաարդյունավետ գարեջրատունը պարտադիր չէ, որ կարող է ամենաարագ եփել: Դա այն մեկն է, որն աշխատում է գարեջրի գործարանի ամբողջ արտադրական հոսքի հետ.

Տաք լիկյոր և սառը լիկյոր. Արդյո՞ք տանկի չափսերը աջակցում են ժամանակացույցին:

Գնորդը կարող է նշել 30HL տաք լիկյորի բաք (HLT) և 20HL սառը լիկյորի բաք (CLT) 10HL գարեջրի տան համար: Այդ թվերը օգտակար մեկնարկային պահանջներ են, սակայն տանկի անվանական ծավալը միայն չի ապացուցում, որ համակարգը կարող է արդյունավետ կերպով կատարել երկու եփուկներ:

Մատակարարը պետք է ստուգի.

• խյուսի և ցրված ջրի ընդհանուր պահանջարկը;

• գարեջրագործության ակնկալվող կորուստներ;

• մաքրման-ջրի պահանջարկ եփման օրվա ընթացքում.

• HLT տաքացման արագությունը օգտագործման միջև;

• մատչելի ջրի մատակարարման ջերմաստիճանը և հոսքը;

• CLT վերալիցքավորման ժամանակ;

• wort ելքի ցանկալի ջերմաստիճանը; և

• արդյոք միաժամանակյա գործողությունները ստեղծում են օգտակար բեռների գագաթնակետ:

Խնդրեք ջրի և էներգիայի հաշվեկշիռ առաջարկվող երկու պատրաստման ժամանակացույցի համար: Այն պետք է ցույց տա, թե երբ է օգտագործվում տաք և սառը ջուրը և ինչպես է համակարգը վերականգնվում մինչև պահանջարկի հաջորդ գագաթնակետը:

Հաստատությունների պլանավորման ավելի լայն ակնարկի համար տե՛ս CASSMAN-ի ուղեցույցը գարեջրի գործարանի կոմունալ պահանջները.

Մի շփոթեք Չիլլերի վարկանիշը հովացման հզորության հետ

Քաղցրավենիքի սառեցումը հատկապես կարևոր կետ է օրական երկու եփվող ձևավորման մեջ:

Հեռանկարի համար, մոտավորապես 1000 լիտր կաթի սառեցումը ջերմաստիճանի մեծ տարբերության միջոցով պահանջում է զգալի ջերմության հեռացում: Չիլլերի հրապարակված հզորությունը գլիկոլի սահմանված ջերմաստիճանում չի նշանակում , որ այն կարող է անպայմանորեն ինքնուրույն սառեցնել ամբողջական 10HL խմբաքանակը ցանկալի փոխանցման արագությամբ:

Սառեցման իրական դասավորությունը կարող է ներառել.

• մուտքային ջուր;

• սառը լիկյորի բաք;

• գլիկոլ;

• մեկ կամ բազմաստիճան ափսե ջերմափոխանակիչ; և

• պահվող սառեցման հզորությունը եփուկների միջև:

Եթե ​​հովացման առաջարկը ներառում է, օրինակ, chillers, որոնք գնահատվում են համակցված ելքով սահմանված պայմաններում, խնդրեք մատակարարին տարբերակել.

1. Ակնթարթային սորտերի սառեցման պարտականություն

2. Չիլերի հզորությունը նշված աշխատանքային ջերմաստիճանում

3. Պահպանված սառեցման հզորությունը սառը լիկյորի համակարգում

4. Ֆերմենտատոր և վառ գարեջրի տանկի սառեցման բեռներ

5. Վերականգնման ժամանակը մինչև երկրորդ ըմպելիքը

Սրանք կապված են, բայց տարբեր դիզայնի պահանջներ: Վստահելի մեջբերումը պետք է ցույց տա, թե ինչպես են նրանք աշխատում միասին:

Ինչպե՞ս է ավտոմատացումը ազդում 3-նավ ընդդեմ 4-նավերի որոշման վրա:

Առանձին հորձանուտը հնարավորություն է ստեղծում ավելի շատ գործընթացների համընկնման համար, սակայն այդ համընկնման արդյունավետ օգտագործումը պահանջում է հստակ վերահսկողություն և գործառնական տրամաբանություն:

Ավտոմատացված 10HL համակարգի համար գնորդները պետք է հարցնեն, թե ինչպես են PLC-ն և HMI-ն կառավարում.

• բազմաքայլ տրորում;

• նավի ջերմաստիճանը;

• պոմպի շահագործում;

• ջրի չափաբաժին;

• փականների դիրքերը;

• wort փոխանցում;

• գործընթացի կողպեքներ;

• ահազանգեր; և

• բաղադրատոմսը և խմբաքանակի գրառումները:

Siemens PLC-ի կամ մեկ այլ ճանաչված ապրանքանիշի ցանկը ինքնին չի սահմանում, թե համակարգը ավտոմատացնելու է:

Խնդրեք մատակարարին բացահայտել, թե որ գործողություններն են ավտոմատ, որոնք պահանջում են օպերատորի հաստատում և որոնք մնում են ամբողջությամբ ձեռքով : Նախնական P&ID-ը և վերահսկման գործառույթների ցանկը շատ ավելի տեղեկատվական են, քան միայն բաղադրիչ-բրենդերի ցանկը:

Ինչպես պահանջել 3-անոթների և 4-անոթների գների արդար համեմատություն

Եթե ​​ցանկանում եք իմանալ անկախ հորձանուտ ավելացնելու իրական արժեքը, խնդրեք երկու գնանշումներ նույն նախագծի շրջանակով.

Երկու առաջարկներում էլ պահեք հետևյալը.

• 10HL խմբաքանակի չափը;

• գարեջրի օրական թիրախային արտադրանք;

• mash tun և lauter tun բնութագրերը;

• HLT և CLT բնութագրերը;

• նավի նյութը և ավարտը;

• ջեռուցման մեթոդ;

• պոմպեր և գործիքներ;

• wort սառեցում;

• հարթակ;

• փականի որակը;

• PLC և HMI շրջանակը;

• տեղադրման շրջանակը;

• փաստաթղթեր; և

• Ճարպի պահանջներ.

Ապա մատակարարը պետք է բացահայտի չորրորդ նավի կողմից ստեղծված տարբերությունները, ներառյալ՝

• նավի արժեքը;

• հարթակի չափը;

• ոտնահետք;

• գործընթացի խողովակաշար;

• փականներ;

• վերահսկում;

• գոլորշու պահանջարկ կամ խողովակաշար;

• տեղադրման աշխատանքներ; և

• արտադրության գնահատված ժամանակացույցը.

Հարցրեք և՛ գնի տարբերությունը, և՛ գործառնական տարբերությունը: Մեկն առանց մյուսի չի աջակցում առողջ գնման որոշմանը:

Հարցեր՝ ուղարկելու ձեր Brewhouse մատակարարին

Նախքան կոնֆիգուրացիան ընտրելը, ուղարկեք ձեր մատակարարին հետևյալ հարցերը.

1. Կարո՞ղ եք ժամանակի վրա հիմնված ժամանակացույց տրամադրել երկու ամբողջական 10HL եփուկների համար մեկ արտադրական օրվա ընթացքում:

2. Ինչպիսի՞ն է եփման օրվա տևողությունը և անձնակազմի մակարդակը ենթադրում է այդ ժամանակացույցը:

3. Ո՞ր գործողությունները կարող են համընկնել յուրաքանչյուր կազմաձևում:

4. Ո՞ր նավն է սահմանափակում ժամանակացույցը 3 նավի տարբերակում:

5. Որքա՞ն շուտ է թեյնիկը հասանելի դառնում 4 անոթ տարբերակով:

6. Արդյո՞ք HLT-ն ապահովում է բավարար օգտագործելի տաք ջուր երկու եփուկների համար:

7. Որքա՞ն արագ կարող են վերականգնվել CLT-ն և հովացման համակարգը:

8. Որքա՞ն է ակնկալվող կաթի տեղափոխման և հովացման ժամանակը նշված տեղանքի պայմաններում:

9. Արդյո՞ք մաքրումը և նավի շրջադարձը ներառված են ժամանակացույցում:

10. Կարո՞ղ եք տրամադրել նախնական P&ID, որը ցույց է տալիս ձեռքով և ավտոմատ գործողությունները:

11. Ի՞նչ հավելյալ հատակի տարածություն և առաստաղի ազատություն է պահանջում 4 անոթների տարբերակը:

12. Ո՞րն է երկու տարբերակների միջև ամբողջական, մանրամասնված գնային տարբերությունը:

Եթե ​​մատակարարը չի կարողանում բացատրել ակնկալվող գործառնական հաջորդականությունը, ապա դեռ վաղ է հիմնվել թողունակության պահանջի վրա:

Ինչպես է CASSMAN-ը մոտենում Brewhouse-ի կազմաձևմանը

CASSMAN-ն աշխատում է գարեջրի գործարանի հաճախորդների հետ սարքավորումների ընտրության, դասավորության նախագծման, գործընթացի գծագրերի և նախագծերի պլանավորման վերաբերյալ: 10HL գարեջրի գործարանի համար, որը հաշվի է առնում օրական երկու գարեջուր, օգտակար մեկնարկային կետը արտադրության պահանջն է , որին հաջորդում է սարքավորումների կոնֆիգուրացիան, այլ ոչ թե հակառակը:

Նախագծի քննարկումը պետք է սահմանի.

• նպատակային տարեկան արտադրություն;

• ակնկալվող գարեջրման օրեր շաբաթական;

• պլանավորված գարեջրի ոճեր;

• խմորման և փաթեթավորման ժամանակացույց;

• հասանելի կոմունալ ծառայություններ;

• շենքի չափերը;

• անձնակազմի համալրում;

• ցանկալի ավտոմատացման մակարդակ; և

• ապագա ընդլայնման ծրագրերը։

Այդ մանրամասները թույլ են տալիս 3 և 4 նավի տարբերակները համեմատել նույն գործող թիրախի հետ:

Դուք կարող եք տեսնել CASSMAN գարեջրի գործարանի նախագծերի օրինակներ մեր կայքում Case Studies էջը կամ ուսումնասիրեք գարեջրի գործարանի պլանավորման ավելի շատ թեմաներ CASSMAN բլոգ.

Վերջնական հանձնարարական

10HL գարեջրի գործարանի համար, որը նպատակ ունի եփել օրական երկու անգամ, սկսեք պահանջել պատշաճ պլանավորված 3 նավի առաջարկ և այլապես նույնական 4 նավի այլընտրանք:.

Ընտրեք 3-անոթային տարբերակը, եթե այն համապատասխանում է եփման օրվա ձեր պահանջվող ժամանակացույցին՝ ընդունելի անձնակազմով, կոմունալ ծառայություններով և աճի համար:

Մտածեք 4 անոթների տարբերակը, եթե առանձին հորձանուտը նշանակալի պլանավորման առավելություն է տալիս, որը ձեր գարեջրի գործարանը բավական հաճախ կօգտագործի՝ իր լրացուցիչ ծախսերը հիմնավորելու համար:

Ճիշտ որոշումը «երեք նավ չորս նավերի» չէ: ընդդեմ .

ՀՏՀ՝ 10HL 3-անոթային և 4-նավերի գարեջրատներ

Կարո՞ղ է 10HL 3 տարողությամբ գարեջրատունը մեկ օրում պատրաստել 20HL զավակ:

Այն կարող է մեկ օրում արտադրել երկու 10HL խմբաքանակ, բայց դա կախված է գարեջրի պատրաստման ամբողջական գրաֆիկից, ջեռուցման հզորությունից, կաթի սառեցումից, մաքրման ժամանակից, կոմունալ ծառայություններից և անձնակազմից: Խնդրեք մատակարարին ժամանակի վրա հիմնված պլան, որը ցույց կտա, թե երբ են երկու խմբաքանակները փոխանցվում ֆերմենտատորներին:

Արդյո՞ք 4-անոթանոց գարեջրատունը միշտ ավելի արագ է:

Ոչ: Առանձին հորձանուտը կարող է ավելի շուտ ազատել թեյնիկը, բայց ընդհանուր թողունակությունը դեռևս կարող է սահմանափակված լինել լվացման, տաքացման, սառեցման, օպերատորի առկայության կամ խմորիչի հզորության պատճառով: Դրա օգուտը պետք է ցուցադրվի ձեր նախատեսված բաղադրատոմսերի և արտադրության ժամանակացույցի համար:

Ո՞րն է այս կոնֆիգուրացիաների միջև ամենամեծ գործառնական տարբերությունը:

Այստեղ համեմատվող կոնֆիգուրացիաներում հիմնական տարբերությունն այն է, թե եռացումը և պտտումը տեղի են ունենում մեկ համակցված նավի կամ երկու առանձին անոթների մեջ : Նրանց տարանջատումը կարող է թույլ տալ ավելի շատ համընկնումը հաջորդական խմբաքանակների միջև:

Արդյո՞ք 30HL HLT-ն բավարար է օրական երկու 10HL եփելու համար:

Դա կարող է տեղին լինել, բայց պատասխանը կախված է օգտագործելի տանկի ծավալից, ջրի սպառումից, ջերմաստիճանից, տաքացման արագությունից և երբ յուրաքանչյուր եփուկը տաք ջուր է պահանջում: Պահանջեք ջրի և էներգիայի հաշվեկշիռ, այլ ոչ թե հենվելով միայն բաքի անվանական հզորության վրա:

Արդյո՞ք ավելի մեծ գարեջրատունը կօգնի, եթե ես ունենամ ընդամենը վեց 10HL խմորիչ:

Պարտադիր չէ: Եթե ​​ֆերմենտները զբաղված են, երբ հաջորդ խմբաքանակները պատրաստ են, նկուղային հզորությունը, ոչ թե գարեջրատան թողունակությունը, դառնում է սահմանափակում: Գնահատեք ֆերմենտատորի շրջանառությունը և փաթեթավորման ժամանակացույցերը՝ նախքան տաք կողմի լրացուցիչ հզորության մեջ ներդրումներ կատարելը:

Արդյո՞ք պետք է նշեմ PLC ապրանքանիշերը գնանշման հարցում:

Այո, եթե ապրանքանիշի ստանդարտացումը կարևոր է ձեր նախագծի համար: Այնուամենայնիվ, նշեք նաև պահանջվող գործառույթները և պահանջեք վերահսկողության պատմություն կամ գործառույթների ցանկ: PLC ապրանքանիշը չի ասում ձեզ, թե որ գործընթացի քայլերն են ավտոմատացված:

Կարո՞ղ է CASSMAN-ը մեջբերել նույն նախագծի երկու տարբերակները:

Դուք կարող եք խնդրել CASSMAN-ին պատրաստել 3 անոթների կոնֆիգուրացիա և առանձին գներով 4 նավի այլընտրանք՝ օգտագործելով նույն նշված շրջանակը: Տրամադրեք ձեր նպատակային օրական արդյունքը, կայքի կոմունալ ծառայությունները, շենքի չափերը, նկուղային պլանը և ավտոմատացման պահանջները, որպեսզի առաջարկները կարողանան համեմատվել հետևողական հիմունքներով:

Պահանջեք 10HL Brewhouse համեմատություն

Նախատեսու՞մ եք նոր գարեջրի գործարան, թե՞ արդիականացնել գոյություն ունեցող գարեջրատունը: Ուղարկել CASSMAN:

• Օրական եփուկների ձեր թիրախային քանակը

• Շաբաթական գարեջրման սպասվող օրերը

• Առկա հատակի տարածություն և առաստաղի բարձրություն

• Ջեռուցման նախապատվությունը

• HLT և CLT պահանջները

• Ֆերմենտատոր և վառ գարեջրի տանկի պլան

• Առկա է ջուր, հոսանք և հովացման կոմունալ հարմարություններ

• Ավտոմատացման պահանջներ

• Նպատակակետ երկիր

Կապվեք CASSMAN-ի հետ ՝ պահանջելու ծրագրին հատուկ 3-անոթների և 4-անոթների գարեջրատան համեմատություն, ներառյալ առաջարկվող սարքավորումների շրջանակը և շահագործման ենթադրությունները: