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CMBH-2000L
카스맨
생산 규모를 확장하고 공정을 완벽하게 만드세요: Cassman 2000L 4용기 양조장
야심 찬 수제 양조장이나 기존 소규모 양조장에서는 효율성이 성장의 열쇠입니다. Cassman 2000L 양조장은 병목 현상을 제거하고 양조장의 잠재력을 최대한 활용하기 위해 전용 4개 용기 구성(Mash Tun, Lauter Tun, Kettle 및 Whirlpool Tun)으로 설계되었습니다. 이전 배치가 끓거나 소용돌이치는 동안 새 배치를 매싱할 수 있도록 함으로써 이 시스템을 사용하면 하루에 여러 배치를 정확하고 일관성 있게 추출할 수 있습니다.
이 새로운 고품질 시스템의 모든 구성 요소는 성능을 위해 설계되었습니다. 인증된 스테인레스 스틸 구조에서 지능형 공정 제어에 이르기까지 Cassman 2000L 양조장은 상업용 양조 작업의 신뢰할 수 있는 핵심으로 제작되었습니다.
비교할 수 없는 효율성을 위한 전용 용기:
매쉬 툰 :
정밀 온도 센서와 유량계를 갖춘 통합 냉/온수 혼합 장치를 사용하여 매시 프로필을 완벽하게 제어할 수 있습니다.
내장된 제분 수분 공급 장치는 맥아의 균일한 수분 공급을 보장하여 처음부터 효소 활동을 최적화합니다.
라우터 툰 :
VFD(가변 주파수 구동)로 제어되어 곡물 바닥을 부드럽게 자르고 들어 올리는 통합 갈퀴 시스템으로 추출물 수율을 극대화합니다.
고정밀 V-와이어 이중 바닥(0.7mm 간격)은 선명한 맥아즙 유출을 보장하고 생산량을 높입니다.
뛰어난 맥아즙 회수를 위한 맥아즙 수집 링과 역세 장치, 빠르고 쉬운 청소를 위한 외부 곡물 배출 통로가 특징입니다.
주전자 및 월풀 통 :
시스템은 궁극적인 제어를 위해 끓는 과정과 소용돌이 과정을 분리합니다. 주전자는 PLC로 제어되는 온도의 저압 스팀 재킷을 사용하여 빠르고 격렬한 끓임에 최적화되어 있습니다.
전용 Whirlpool Tun은 매우 효율적이고 컴팩트한 터브 분리를 위한 완벽한 원심력을 생성하도록 설계된 접선 흡입구를 갖추고 있습니다.
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| 선박 양조장 | 선박 양조장 |
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| 라우터 툰 | 레이크 시스템 |
우수한 구조 및 디자인:
프리미엄 소재: 모든 탱크는 인증된 304/316 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 내부 거울 광택제(0.4~0.6μm)로 사각지대 없이 위생적이고 청소하기 쉬운 표면을 보장합니다.
고효율 난방: 표준 구성에는 높은 열 효율을 위한 강력한 증기 난방이 포함됩니다. 귀하의 시설 요구에 맞게 직화 및 전기 난방 옵션도 제공됩니다.
고급 단열 : 두꺼운 80mm 암면 단열층은 열 손실을 최소화하고 에너지 소비를 줄이며 안정적인 공정 온도를 보장합니다.
맞춤형 제어 : Siemens 및 Schneider와 같은 주요 브랜드의 반자동(PID) 또는 완전 자동(PLC) 제어 시스템 중에서 귀하의 운영 선호도에 맞게 선택하십시오.
안전하고 인체공학적인 플랫폼: 미끄럼 방지, 천공된 작업 플랫폼은 특정 공간에 맞게 맞춤화할 수 있는 디자인으로 안전하고 보안이 유지되는 작업 환경을 제공합니다.
| 기능 | 세부정보 |
|---|---|
| 모델 | CMBH-2000L |
| 용량 | 배치 당 2000L / 20BBL |
| 선박 조합 | 매쉬 통, 라우터 통, 주전자, 소용돌이 통 |
| 재료 | 스테인레스 스틸 304/316 |
| 가열방식 | 증기/직화/전기(옵션) |
| 자동화 수준 | 반자동 / 완전 자동 |
| 제어 시스템 | PLC(지멘스) / PID(슈나이더) |
| 애플리케이션 | 수제 맥주 양조장, 소형 양조장, 자가 맥주 판매pub |
| 전압 | 380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz(맞춤형) |
| 포함된 액세서리 | 펌프, 판형 열 교환기, 작업 플랫폼, 모든 양조 파이프라인, 맥아즙 산소화 장치 등 |
Cassman 2000L 양조장은 단순한 장비 그 이상입니다. 이는 양조장과 함께 성장하도록 설계된 솔루션입니다.
귀하의 프로젝트에 대해 논의하고 새로운 4개 용기 양조장에 대한 맞춤형 견적을 받으려면 저희에게 연락하십시오.
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