ຜູ້ຂຽນ: Henry Chen ເວລາເຜີຍແຜ່: 2026-01-07 ຕົ້ນກໍາເນີດ: Jinan Cassman ເຄື່ອງຈັກຈໍາກັດ.
ມື້ນີ້ເປັນຂີດໝາຍອັນໜ້າຕື່ນເຕັ້ນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ໂຮງງານຜະລິດ Cassman. ພວກເຮົາຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະປະກາດສົບຜົນສໍາເລັດການໂຫຼດແລະການຂົນສົ່ງ ສີ່ 5,000L ຖັງເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກອອກແບບເອງ . ເຮືອສະແຕນເລດ 'ສູງສູງ' ເຫຼົ່ານີ້ກຳລັງເດີນທາງໄປຫາບ່ອນປູກໝາກໄມ້ ແລະສວນໝາກໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດຊົນນະບົດທີ່ສວຍງາມຂອງ ເມືອງ Kent, ສະຫະລາຊະອານາຈັກ..
ດ້ວຍເວລາຜ່ານໄປປະມານ 26 ວັນ , ຄູ່ຮ່ວມມືອັງກິດຂອງພວກເຮົາຈະຂະຫຍາຍກຳລັງການໝັກຂອງຕົນໃຫ້ເໝາະສົມກັບລະດູການຜະລິດທີ່ຈະມາເຖິງ.

ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ, ຮ້ານເຫຼົ້າແວງຮ້ານໃນອັງກິດ (ໃຫ້ໂທຫາພວກເຂົາ Oakwood Valley Estate ເພື່ອເຄົາລົບຄວາມເປັນສ່ວນຕົວຂອງພວກເຂົາ), ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມຫັດຖະກໍາ: ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແຕ່ພື້ນທີ່ພື້ນທີ່ຈໍາກັດ.
ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການເພີ່ມການຜະລິດເຫຼົ້າແວງໝາກໄມ້ຊັ້ນນໍາ ແລະເຫຼົ້າແວງ sparkling ແຕ່ບໍ່ມີຮອຍຕີນເພື່ອຮອງຮັບຖັງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງມາດຕະຖານ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຂົ້າຫາ Cassman ດ້ວຍຄໍາຮ້ອງຂໍສະເພາະ: ພວກເຮົາສາມາດອອກແບບຖັງທີ່ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ຕັ້ງໄດ້ສູງສຸດໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼືຄວາມປອດໄພບໍ?
ທີມງານວິສະວະກໍາຂອງພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນກັບສິ່ງທ້າທາຍ. ແທນທີ່ຈະເປັນຂະຫນາດມາດຕະຖານ, ພວກເຮົາໄດ້ອອກແບບ ກະທັດຮັດ, ໂປຣໄຟລ໌ສູງ ສໍາລັບຖັງ 5000L ເຫຼົ່ານີ້.
ຈຸດເດັ່ນທາງວິຊາການ:
ວັດສະດຸທີ່ດີເລີດ: ກໍ່ສ້າງທັງຫມົດຈາກ ສະແຕນເລດຊັ້ນນໍາ AISI 316L , ຮັບປະກັນມາດຕະຖານສຸຂາພິບານສູງສຸດແລະທົນທານຕໍ່ຄວາມເປັນກົດທີ່ພົບໃນເຫຼົ້າແວງຫມາກໄມ້.
ການອອກແບບປະຫຍັດພື້ນທີ່: ອັດຕາສ່ວນຄວາມສູງຕໍ່ເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດບັນຈຸ 20,000 ລິດຂອງຄວາມອາດສາມາດທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຮອຍຕີນທີ່ປົກກະຕິຈະຖືພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນນັ້ນ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ: ມີເສື້ອກັນໜາວທີ່ມີປະສິດທິພາບເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການໝັກໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ—ສິ່ງສຳຄັນສຳລັບການຮັກສາຄວາມຫອມລະອຽດອ່ອນຂອງເຫຼົ້າແວງໝາກໄມ້.
ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງຖັງເຫຼົ້າແວງຂອງພວກເຮົາໄດ້ທີ່ນີ້: ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນຖັງເກັບເຫຼົ້າ 316L.

ການຂົນສົ່ງຖັງ 'super-high' ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວາງແຜນການຂົນສົ່ງຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ເນື່ອງຈາກວ່າຖັງເຫຼົ່ານີ້ເກີນຂະຫນາດບັນຈຸມາດຕະຖານເມື່ອຕັ້ງຊື່, ພວກມັນຕ້ອງຖືກບັນຈຸຢ່າງລະມັດລະວັງຕາມແນວນອນ.
ໃນເຊົ້າມື້ນີ້, ທີມງານຂົນສົ່ງຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ cradles ພິເສດແລະແຜ່ນປ້ອງກັນເພື່ອເລື່ອນເຮືອຂະຫນາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ຂົນສົ່ງ. ທຸກໆປ່ຽງ, ພອດ, ແລະພື້ນຜິວໄດ້ຖືກຫໍ່ແລະຮັບປະກັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາມາຮອດປະເທດອັງກິດໃນສະພາບເດີມ, ກຽມພ້ອມສໍາລັບການຕິດຕັ້ງ.

ອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງແລະ cider ໃນອັງກິດກໍາລັງຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຈາກ Sussex ໄປ Yorkshire. ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ດຸ່ນດ່ຽງ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະສິດທິພາບ ກັບ ຄຸນນະພາບຊັ້ນນໍາ.
ທີ່ Cassman, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍຖັງ; ພວກເຮົາສະຫນອງການແກ້ໄຂ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຜະລິດ cider ໃນ Somerset ຫຼື fermenting ເຫຼົ້າແວງ sparkling ໃນ Kent, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈ nuances ຂອງ:
ຂະໜາດທີ່ກຳນົດເອງ: ການໃສ່ຖັງໃສ່ໃນສາງປະຫວັດສາດ ຫຼືສາງທີ່ທັນສະໄໝ.
ການປະຕິບັດຕາມສຸຂາພິບານ: ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບແລະອັງກິດທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
ການຂົນສົ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້: ການຈັດການຂະບວນການນໍາເຂົ້າຢ່າງລຽບງ່າຍຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄປຫາປະຕູຂອງທ່ານ.
ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ Oakwood Valley Estate ປະສົບຜົນສຳເລັດດ້ວຍການຂະຫຍາຍຕົວອັນໃໝ່ ແລະຫວັງວ່າຈະໄດ້ເຫັນການໄຫຼວຽນຂອງເຫຼົ້າໝາກໄມ້ຊຸດທຳອິດຈາກຖັງເຫຼົ່ານີ້ໃນເດືອນໜ້າ.
ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຫມັກສະແຕນເລດຫຼືຖັງເກັບຮັກສາສໍາລັບເຫຼົ້າແວງ, cidery, ຫຼືໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງທ່ານບໍ? ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອປຶກສາຫາລືຄວາມຕ້ອງການລູກຄ້າຂອງທ່ານ.
ຈາກ 0 ຫາ 10,000HL: ວິທີການຜະລິດຫັດຖະກໍາຂອງອັງກິດ Brewpub ຂະຫນາດດ້ວຍອຸປະກອນ Cassman
ການສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂ້າມຊາຍແດນ: ການເດີນທາງຂອງ Brewer ຂອງເມັກຊິໂກກັບເຄື່ອງຈັກ Cassman
From Concept to Pour: A 1500L Turnkey Brewery System commissioned in the UK
ເຮືອເບຍ 4 ລຳ ຂະໜາດ 2000L ໄປເກົາຫຼີ: ຊຸກຍູ້ຕະຫຼາດເບຍຫັດຖະກຳທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດໃນອາຊີ
Brewhouse 500L ແລະອຸປະກອນການຫມັກ 1000L ສົ່ງໄປປະເທດຝຣັ່ງສົບຜົນສໍາເລັດ
1500L ອຸປະກອນຜະລິດເບຍສໍາເລັດການຕິດຕັ້ງສົບຜົນສໍາເລັດໃນປະເທດອັງກິດ
Brewing ໃນເຮືອນຂອງ Pilsner: ລະບົບ Microbrewery 300L ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນສາທາລະນະລັດເຊັກ