Uspešna dostava 2500L rezervoarjev Brite kanadski obrtni pivovarni

Naslov projekta: Dobava 2500L BBT s certifikatom ASME za krepitev moči rastoče pivovarne v Ontariu v Kanadi

Naročnik: Hitro rastoča mikropivovarna v Ontariu v Kanadi.

Lokacija: Ontario, Kanada

Uvod

Kanadski trg craft piva je znan po visokih standardih kakovosti in inovativnosti. Za hitro rastočo mikropivovarno v Ontariu je bil naslednji logični korak v njihovi rasti lansiranje linije pakiranega piva, da bi dosegli širše občinstvo. To ni zahtevalo samo povečanja zmogljivosti, temveč naložbo v opremo, ki bi zagotovila kakovost končnega izdelka in doslednost, ki jo pričakujejo stranke. Potrebovali so zanesljive, certificirane rezervoarje za pivo brite (BBT) in za svojega mednarodnega proizvodnega partnerja so izbrali CASSMAN.

Izziv: kakovost, skladnost in mednarodna logistika

Stranka se je soočila z večplastnim izzivom, ki je običajen za severnoameriške pivovarne, ki želijo nabaviti opremo globalno:

1. Pivo, pripravljeno za pakiranje: Za uspešno konzerviranje svojega piva so morali zagotoviti popolno karbonizacijo, bistrost in stabilnost. To je zahtevalo namenske rezervoarje za brite za kondicioniranje in karboniziranje, kar je sprostilo njihove fermentorje za neprekinjeno proizvodnjo.

2. Skladnost s predpisi: Vsaka tlačna posoda, uvožena v Kanado, mora izpolnjevati stroge varnostne standarde. Rezervoarji so morali biti zasnovani in izdelani v skladu s standardi ASME (American Society of Mechanics Engineers) , da se zagotovi nemoten postopek inšpekcij in certificiranja s strani lokalnih oblasti (kot je TSSA v Ontariu).

3. Povečanje pretoka: Ker so bili njihovi fermentorji nenehno zasedeni, je bil njihov proizvodni urnik tesen. Pivo so morali premakniti v rezervoarje brite, da bi skrajšali čas 'prebivanja rezervoarja' za vsako serijo in s tem povečali celotno zmogljivost pivovarne.

4. Logistično zagotovilo: naročnik je bil zaskrbljen zaradi zapletenosti mednarodnega pošiljanja, vključno s carinjenjem, možnostjo poškodb in komunikacijo v različnih časovnih pasovih. Potrebovali so partnerja, ki bi lahko ta proces naredil brezhibno.

Rešitev CASSMAN: 2500L Brite posode za pivo s certifikatom ASME

CASSMAN je ponudil celovito rešitev, ki je obravnavala vse potrebe naročnika, z naborom štirih 2500L ASME certificiranih rezervoarjev za pivo Brite.

Ključne lastnosti sistema:

• Žig ASME: Vsak rezervoar je bil zasnovan, izdelan in preizkušen v strogem skladu s standardi ASME Section VIII, Div 1. Vsi rezervoarji so bili dobavljeni z U-žigom in popolnim paketom dokumentacije (podatkovno poročilo proizvajalca), ki zagotavlja skladnost s kanadskimi varnostnimi predpisi.

• Dizajn, osredotočen na pivovarja:

• Dvopodročna glikolna obloga na cilindru in stožcu za natančen nadzor temperature med hladnim zbijanjem in lagerjem.

• Integrirana odprtina Carbonation Stone z visokokakovostnim sintranim kamnom za fino in učinkovito karbonizacijo.

• Celoten nabor sanitarne opreme, vključno z ventilom za vzorčenje, manometrom, PVRV, vrtečo se pršilno kroglo CIP in sklopom ventila za ogljikove hidrate.

• Vrhunska konstrukcija: izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla SUS304, z gladkimi sanitarnimi TIG zvari in poliranim notranjim zaključkom, ki omogoča učinkovito čiščenje in preprečuje kontaminacijo.

• Pripravljeni za serviranje: Rezervoarji so bili opremljeni tudi za uporabo kot servirni rezervoarji, s priključki, pripravljenimi za serviranje neposredno v točilnico, kar zagotavlja operativno prilagodljivost.

Izvedba projekta: Brezhibno transpacifiško partnerstvo

Strokovno znanje CASSMAN-a v mednarodnih projektih je bilo ključno za uspeh te dostave.

1. Tehnično svetovanje in skladnost: Naša ekipa inženirjev je sodelovala neposredno s stranko prek video klicev in e-pošte, da bi potrdila vse tehnične specifikacije. Zagotovili smo, da so načrti popolnoma skladni s kodo ASME, preden je bil odrezan en kos jekla.

2. Transparentna proizvodnja: V celotnem procesu izdelave smo stranki zagotavljali redne posodobitve fotografij in videoposnetkov, ki prikazujejo napredek in kakovost njihovih rezervoarjev. Vsi tlačni testi so bili dokumentirani in deljeni.

3. Strokovna logistika in zaboji: Rezervoarji so bili profesionalno očiščeni, pasivirani in nato skrbno zapakirani v po meri izdelane, robustne lesene zaboje, da se zagotovi njihova zaščita med pomorskim prevozom. CASSMAN-ova logistična ekipa je skrbela za vso izvozno dokumentacijo in se usklajevala z ladijskimi linijami, da bi zagotovila pravočasen odhod.

4. Prihod in podpora: tanki so prispeli v pristanišče Toronto po načrtu. Stranki in njenemu carinskemu posredniku smo zagotovili vso potrebno dokumentacijo za nemoten postopek carinjenja. Ob prihodu v pivovarno so bili rezervoarji nezapakirani v popolnem stanju, pripravljeni za namestitev.

Rezultat: Zaupanje v kakovost in proizvodnjo

Prihod CASSMAN BBT je bil pomemben mejnik za kanadsko pivovarno.

• Nemoteno certificiranje: Zahvaljujoč U-žigu ASME in ustrezni dokumentaciji so rezervoarji brez kakršnih koli težav opravili lokalne regulativne inšpekcijske preglede, kar je stranki prihranilo čas in morebitne glavobole.

• Uspešno lansiranje izdelka: Pivovarni je uspelo stabilizirati, karbonizirati in pakirati svoje pivo z novo stopnjo natančnosti, kar je vodilo do zelo uspešnega lansiranja njihove prve serije piva v pločevinkah.

• Večja učinkovitost: S sprostitvijo svojih fermentorjev je pivovarna lahko poostrila urnik varjenja in povečala skupno letno proizvodno zmogljivost.

• Zaupanje v partnerstvo: Naročnik je izrazil izjemno zadovoljstvo s celotnim procesom, od kakovosti rezervoarjev do strokovnosti logističnega upravljanja.

Lastnik pivovarne je izjavil: 'Nakup cistern iz tujine se je zdel veliko tveganje, vendar je CASSMAN to naredil neverjetno enostavno. Kakovost je fantastična in o pridobitvi certifikata ASME za nas ni bilo mogoče pogajati. Cisterne so prispele v popolni obliki in delujejo brezhibno.'

Zaključek

Ta projekt poudarja CASSMAN-ovo neomajno zavezanost kakovosti, mednarodni skladnosti in storitvam za stranke. Dokazujemo, da geografska razdalja ni ovira za nakup pivovarske opreme svetovnega razreda. Zaradi naše zmožnosti proizvodnje po standardih ASME in upravljanja zapletene logistike smo idealen partner za pivovarne po vsej Severni Ameriki in po vsem svetu.

Obrnite se na CASSMAN še danes, če želite izvedeti, kako lahko vašo pivovarno oskrbimo s certificiranimi, visokokakovostnimi rezervoarji, dostavljenimi prav do vaših vrat.