Ինչպես ընտրել գարեջրի շշերի լավագույն գիծը. Գնորդի ամբողջական ուղեցույց ՀՏՀ-ների և լուծումների համար

Ներածություն. Պատասխաններ, որոնք անհրաժեշտ են նախքան գնելը

Ներդրումներ կատարելով ա Beer Bottle Line-ը ամենակարևոր կապիտալ ծախսերից է, որը գարեջրի գործարանը կկատարի: Հարցեր ունենալը բնական է. Իրականում, եթե հարցեր չունեք , կարող եք անտեսել կարևոր մանրամասները:

Cassman-ում մենք ամեն օր հարցումներ ենք կատարում ամբողջ աշխարհի գարեջրագործներից: Սկսած 'Ինչ արագ կարող եմ շշալցվել'-ից մինչև 'Ինչու է իմ գարեջուրը փրփրում', մենք այդ ամենը լսել ենք:

Այս ուղեցույցում մենք հավաքում ենք ամենատարածված հարցերն ու անսարքությունների վերացման խորհուրդները մեկ համապարփակ ռեսուրսի մեջ: Անկախ նրանից, թե դուք արդիականացնում եք ձեռքով լցոնիչից կամ տեղադրում եք բարձր արագությամբ պտտվող գիծ, ​​այս ՀՏՀ ուղեցույցը հաջող գնման ձեր ճանապարհային քարտեզն է:

Մաս 1. Ճիշտ սարքավորում ընտրելը

Ամենատարածված հարցը պարզապես հետևյալն է. 'Ի՞նչ մեքենայի կարիք ունեմ':

Q1. Ինչպե՞ս կարող եմ որոշել ճիշտ արագությունը (BPH) իմ գարեջրի գործարանի համար:

A: Մի նայեք միայն ձեր ընթացիկ արտադրությանը. տեսեք ձեր 3-ամյա պլանը.

• Nano Brewery (Սկսնակ). Եթե շաբաթը մեկ անգամ եփում եք 500 լ խմբաքանակ, ապա կիսաավտոմատ 4 գլխով լցոնիչ (200-400 BPH): բավարար է

• Micro Brewery (աճում). Եթե դուք ամեն օր 10HL-20HL խմբաքանակ եք անում, ձեզ անհրաժեշտ է ավտոմատացված մոնոբլոկ (1000-3000 BPH): Դուք չեք կարող ձեզ թույլ տալ 8 ժամ ծախսել շշալցման վրա. դուք պետք է ավարտեք 2-3 ժամվա ընթացքում, որպեսզի աշխատուժի ծախսերը ցածր լինեն:

Q2: Ո՞րն է իրական տարբերությունը Ձեռնարկի և Ավտոմատացված գծերի միջև:

A: Դա վերաբերում է հետևողականությանը և թթվածինին.

• Ձեռնարկ. հիմնված է օպերատորի ձեռք-աչքի համակարգման վրա: Լցման մակարդակները տարբեր են, և թթվածնի ընդունումը բարձր է, քանի որ մաքրումը անհամապատասխան է:

• Ավտոմատացված՝ Ա Cassman Automated Line-ն օգտագործում է PLC՝ 'Double Pre-Evacuation' ցիկլը կառավարելու համար: Այն քաշում է վակուում, ներարկում CO2, նորից վակուում է քաշում, հետո լցնում: Սա երաշխավորում է ցածր լուծված թթվածին (DO) և ավելի երկար պահպանման ժամկետ:

Q3: Կարո՞ղ է մեկ մեքենա վարել տարբեր շշերի չափսեր:

A: Այո, բայց նախազգուշացումով:

Մեքենաների մեծ մասը կարող է կարգավորել ստանդարտ 330 մլ, 500 մլ և 750 մլ շշեր: Այնուամենայնիվ, դրանց միջև փոխվելը պահանջում է «Փոխել մասերը» (Աստղային անիվներ և ուղեցույցներ) փոխանակում:

• Գործարանային ուղղակի հուշում. Երբ պատվիրում եք Cassman-ից, ուղարկեք մեզ ձեր բոլոր տեսակի շշերի նմուշները: Մենք կմշակենք փոփոխվող մասերը հատուկ ձեր ապակու համար՝ սահուն բեռնումն ապահովելու համար:

Մաս 2. Սպասարկում և խնամք

Շշալցման գիծը ճշգրիտ գործիք է: Անտեսեք այն, և այն կձախողվի:

Q4. Որքա՞ն հաճախ է ինձ անհրաժեշտ CIP (Clean-In-Place) ցիկլը:

A: Յուրաքանչյուր վազք: Արտադրությունից առաջ տաք ջրով կամ ախտահանիչով ողողեք: Արտադրությունից անմիջապես հետո վարեք կաուստիկ ցիկլ: Երբեք թույլ մի տվեք, որ գարեջուրը չորանա լցման փականների ներսում, այն ձևավորում է «գարեջրի քար» (կալցիումի օքսալատ), որը պարունակում է բակտերիաներ և առաջացնում է փրփուր:

Q5: Որո՞նք են ամենատարածված մաշված մասերը:

A: Ռետինե կնիքներ և միջադիրներ:

EPDM կամ սիլիկոնե կնիքները լցնող գլխիկների ներսում սեղմվում են օրական հազարավոր անգամներ:

• Առաջարկություն. Ձեռքի տակ պահեք 'Պահեստամասերի հավաքածու': Փականների կնիքները փոխեք 6-12 ամիսը մեկ: գնելը Factory Direct-ը նշանակում է, որ դուք կարող եք էժան պատվիրել այս փաթեթները և դրանք առաքել էքսպրես սուրհանդակի միջոցով:

Մաս 3. Ընդհանուր խնդիրների լուծում

Նույնիսկ լավագույն մեքենաները թյունինգի կարիք ունեն: Ահա խուճապ առաջացնող 3 հիմնական խնդիրների լուծումները:

Թողարկում 1. 'Իմ գարեջուրն ամենուր փրփրում է' (Fobbing)

Ուղղում. Ստուգեք ձեր ջերմաստիճանը և ճնշումը:

1. Ջերմաստիճան. Արդյո՞ք գարեջուրը 2°C-ից բարձր է (36°F): Եթե ​​այն չափազանց տաք է, CO2-ը դուրս է գալիս լուծույթից: Զովացրե՛ք այն:

2. Ճնշում. Արդյո՞ք ամանի ճնշումը հավասարակշռված է տանկի ճնշման հետ: Եթե ​​լցոնումը չափազանց տուրբուլենտ է, մի փոքր ավելացրեք հակաճնշումը:

Խնդիր 2. 'Լրացման մակարդակները անհավասար են:'

Ուղղում. Ստուգեք օդափոխման խողովակները:

Յուրաքանչյուր լցնող փականի ներսում կա մի փոքր 'վերադարձ օդի' խողովակ: Եթե ​​մի կտոր ապակու կամ հոփի մասնիկը խրվի այնտեղ, գազը չի կարող փախչել, և շիշը ճիշտ չի լցվի: Հեռացրեք և մաքրեք խողովակը:

Թողարկում 3. 'Շշերը կոտրվում են փոխակրիչի վրա:'

Ուղղում. Ստուգեք արագության համաժամացումը:

Եթե ​​փոխակրիչն ավելի արագ է շարժվում, քան լցոնիչը կարող է ընդունել շշեր, դրանք հարվածում են միմյանց: Կարգավորեք Variable Frequency Drive-ը (VFD), որպեսզի համապատասխանի աստղային անիվի սնուցման արագությանը:

«Factory Direct» աջակցության առավելությունը

Երբ գարեջրի օրը ժամը 8:00-ին տեխնիկական հարց ունեք, ո՞ւմ եք ուզում զանգահարել: Վաճառող? Կամ այն ​​ինժեները, ով սարքել է մեքենան:

Սա Cassman's հիմնական առավելությունն է Factory Direct մոդելի :

• Ուղիղ պատասխաններ. Դուք մուտք եք ստանում մեր տեխնիկական թիմին, այլ ոչ թե միջնորդի, որը պետք է 'զանգահարի գործարան և վերադառնա ձեզ հետ':

• Տեսազանգերի աջակցություն .

• Ծախսերի խնայողություն. Դուք չեք վճարում տեղական դիստրիբյուտորի նշագրման համար, ինչը նշանակում է, որ ձեր գումարի դիմաց ավելի շատ մեքենա եք ստանում:

ՀՏՀ. Quick-Fire Հարցեր

Հարց: Որքա՞ն է շշալցման գծի համար նախատեսված ժամկետը:

A: Սովորաբար 60-90 օր արտադրության համար՝ կախված պահանջվող բարդությունից և հարմարեցումից:

Հարց. Ինձ տեխնիկ պե՞տք է այն տեղադրելու համար:

A: Խոշոր մոնոբլոկների համար, այո: Մենք կարող ենք Cassman ինժեներ ուղարկել ձեր հաստատություն: Ավելի փոքր գծերի համար շատ հաճախորդներ հաջողությամբ տեղադրում են դրանք՝ օգտագործելով մեր մանրամասն վիդեո ուղեցույցները և հեռակա աջակցությունը:

Հարց: Մեքենան ունի՞ երաշխիք:

A: Այո, բոլորը Cassman Beer Bottle Lines-ը տրվում է մասերի և աշխատանքի ստանդարտ երաշխիքով:

Եզրակացություն. տեղեկացված գնորդը երջանիկ գարեջրագործ է

Որքան ավելի շատ իմանաք, թե ինչպես է աշխատում ձեր փաթեթավորման գիծը, այնքան լավ կլինի ձեր գարեջուրը:

Թույլ մի տվեք, որ տեխնիկական ժարգոնը ձեզ վախեցնի: Անկախ նրանից, թե դա ճիշտ BPH-ի ընտրությունն է, թե փրփուրի խնդրի վերացումը, լուծումը սովորաբար տրամաբանական է: Եվ երբ դա այդպես չէ, արտադրողի հետ ուղիղ գիծ ունենալը մեծ տարբերություն է դնում:

Դեռ Հարցեր ունե՞ք

Մենք ունենք պատասխաններ. Կապվեք Cassman-ի հետ այսօր : Եկեք քննարկենք ձեր կոնկրետ արտադրական մարտահրավերները և գտնենք ճիշտ լուծումը ձեր գարեջրի գործարանի համար:

Կիսվեք այս ՀՏՀ ուղեցույցով

Օգնեք ձեր գործընկեր գարեջրագործներին շտկել իրենց տողերը: Կիսվեք այս հոդվածով: