あなたのビールは需要があります。現在のシステムは限界に達しています。自信を持ってスケールする時期が来ました。 CASSMAN 2500L Brewing System へようこそ。これは、ビール醸造所を地域の有力企業に変えるために設計された、堅牢かつ効率的でスケーラブルなコアです。
大規模な一貫性: ブランドの基礎
25HL (≈21 BBL) レベルで生産する場合、揺るぎない一貫性は交渉の余地がありません。このビデオでは、CASSMAN のエンジニアリングがどのように各バッチでブランドの評判を保護するかを紹介します。
効率とスループットを考慮した設計: 通常、この醸造所は 3 つまたは 4 つの容器の蒸気加熱システムとして構成され、高速で複数バッチの生産日を想定して構築されています。当社は、生産量を最大化し、リットルあたりのコストを最小限に抑えるために、あらゆるステップを最適化することに重点を置いています。
完璧なレプリケーションのための高度な自動化: ユーザーフレンドリーな HMI を備えた直感的な PLC コントロール パネルを探索します。このシステムにより、レシピの保存、自動化されたステップマッシング、温度、流量、タイミングの正確な制御が可能になり、主力ビールを毎回同じ味に保つことができます。
厳しい生産に耐えるように構築: 地方のビール醸造所は眠っていません。このシステムは頑丈な 304 ステンレス鋼で作られており、24 時間 365 日の稼働の要求に耐えられるように認定された溶接工によって構築されており、最も必要なときに信頼性を確保します。
将来の生産現場の内部を見てみましょう:
スケーラブルでカスタマイズ可能なプラットフォーム: 一般的な 3 つおよび 4 つの容器のレイアウトを説明し、特定の醸造哲学と生産スケジュールに合わせてシステムを調整する方法を示します。
安全性と人間工学を最優先: 安全手すりと最適なバルブ配置を備えた統合された広々とした作業プラットフォームをご覧ください。安全で快適な醸造チームは効率的なチームです。
シームレスな統合: この醸造所は、より大きなエコシステムの中心となるように設計されています。当社は、お客様のセラータンク、CIPステーション、ユーティリティシステムとシームレスに統合できるようにシステムを設計しています。
2500L システムは次の戦略的な動きですか?
このプラットフォームは次の場合に最適です。
地ビール醸造所を拡大し、 地域流通に移行し、より大きな市場シェアを獲得する準備ができています。
専用の契約醸造施設。 信頼性、効率性、顧客向けに幅広いスタイルを生産する柔軟性を必要とする
、十分な資本を備えた飲料ブランド。 すぐに大規模な市場での存在感を示すことを目的として立ち上げられた
これは単なる機器のアップグレードではありません。それはあなたのブランドの将来への投資です。
CASSMAN と提携して、今後何年にもわたって地域の成長を推進する生産エンジンを構築してください。
