CASSMAN 醸造所システムの職人技と機能性については、これらのビデオをご覧ください。このコレクションでは、当社のコンパクトなパイロット システムから大規模な生産醸造所までのすべてを紹介し、CASSMAN が醸造業者に独自のレシピを一貫して作成するために提供する正確な制御を示しています。
あなたのビールは需要があります。現在のシステムは限界に達しています。自信を持ってスケールする時期が来ました。 CASSMAN 2500L Brewing System へようこそ。ビール醸造所を地域の有力企業に変えるために設計された、堅牢で効率的でスケーラブルなコアです。大規模な一貫性: ブランドの基礎 25HL (≈21 BBL) レベルで生産する場合、揺るぎない一貫性は交渉の余地がありません。このビデオでは、CASSMAN のエンジニアリングがどのように各バッチでブランドの評判を保護するかを紹介します。 効率とスループットを考慮した設計: 通常、この醸造所は 3 つまたは 4 つの容器の蒸気加熱システムとして構成され、高速のマルチバッチ生産日向けに構築されています。当社は、生産量を最大化し、リットルあたりのコストを最小限に抑えるために、あらゆるステップを最適化することに重点を置いています。完璧なレプリケーションのための高度な自動化: ユーザーフレンドリーな HMI を備えた直感的な PLC コントロール パネルを探索してください。このシステムにより、レシピの保存、自動化されたステップマッシング、温度、流量、タイミングの正確な制御が可能になり、主力ビールを毎回同じ味に保つことができます。生産の厳格さのために構築: 地域のビール醸造所は眠っていません。このシステムは頑丈な 304 ステンレス鋼で作られており、24 時間 365 日稼働の要求に耐えられるように認定溶接工によって構築されており、最も必要なときに信頼性を確保します。将来の生産フロアの内部を見てみましょう: 拡張性とカスタマイズ可能なプラットフォーム: 一般的な 3 つおよび 4 つの容器のレイアウトを説明し、システムを特定の醸造哲学と生産スケジュールに合わせてどのように調整できるかを示します。安全性と人間工学を優先: 安全性を備えた統合された広々とした作業プラットフォームをご覧ください。手すりと最適なバルブの配置。安全で快適な醸造チームは効率的なチームです。シームレスな統合: この醸造所は、より大きなエコシステムの中心となるように設計されています。当社は、セラータンク、CIPステーション、およびユーティリティシステムとシームレスに統合できるようにシステムを設計しています。2500Lシステムは次の戦略的動きですか?このプラットフォームは次のような場合に決定的な選択肢です:地域流通に向けて卒業し、より大きな市場シェアを獲得する準備ができている地ビール醸造所の拡大。顧客向けに幅広いスタイルを生産するための信頼性、効率性、および柔軟性を必要とする専用の契約醸造施設。即時大規模化を目的として立ち上げられる十分な資本を持つ飲料ブランドこれは単なる機器のアップグレードではありません。それはあなたのブランドの将来への投資です。CASSMAN と提携して、今後何年にもわたって地域の成長を推進する生産エンジンを構築してください。
あなたのビールは需要があります。現在のシステムは限界に達しています。自信を持ってスケールする時期が来ました。 CASSMAN 2500L Brewing System へようこそ。ビール醸造所を地域の有力企業に変えるために設計された、堅牢で効率的でスケーラブルなコアです。大規模な一貫性: ブランドの基礎 25HL (≈21 BBL) レベルで生産する場合、揺るぎない一貫性は交渉の余地がありません。このビデオでは、CASSMAN のエンジニアリングがどのように各バッチでブランドの評判を保護するかを紹介します。 効率とスループットを考慮した設計: 通常、この醸造所は 3 つまたは 4 つの容器の蒸気加熱システムとして構成され、高速のマルチバッチ生産日向けに構築されています。当社は、生産量を最大化し、リットルあたりのコストを最小限に抑えるために、あらゆるステップを最適化することに重点を置いています。完璧なレプリケーションのための高度な自動化: ユーザーフレンドリーな HMI を備えた直感的な PLC コントロール パネルを探索してください。このシステムにより、レシピの保存、自動化されたステップマッシング、温度、流量、タイミングの正確な制御が可能になり、主力ビールを毎回同じ味に保つことができます。生産の厳格さのために構築: 地域のビール醸造所は眠っていません。このシステムは頑丈な 304 ステンレス鋼で作られており、24 時間 365 日稼働の要求に耐えられるように認定溶接工によって構築されており、最も必要なときに信頼性を確保します。将来の生産フロアの内部を見てみましょう: 拡張性とカスタマイズ可能なプラットフォーム: 一般的な 3 つおよび 4 つの容器のレイアウトを説明し、システムを特定の醸造哲学と生産スケジュールに合わせてどのように調整できるかを示します。安全性と人間工学を優先: 安全性を備えた統合された広々とした作業プラットフォームをご覧ください。手すりと最適なバルブの配置。安全で快適な醸造チームは効率的なチームです。シームレスな統合: この醸造所は、より大きなエコシステムの中心となるように設計されています。当社は、セラータンク、CIPステーション、およびユーティリティシステムとシームレスに統合できるようにシステムを設計しています。2500Lシステムは次の戦略的動きですか?このプラットフォームは次のような場合に決定的な選択肢です:地域流通に向けて卒業し、より大きな市場シェアを獲得する準備ができている地ビール醸造所の拡大。顧客向けに幅広いスタイルを生産するための信頼性、効率性、および柔軟性を必要とする専用の契約醸造施設。即時大規模化を目的として立ち上げられる十分な資本を持つ飲料ブランドこれは単なる機器のアップグレードではありません。それはあなたのブランドの将来への投資です。CASSMAN と提携して、今後何年にもわたって地域の成長を推進する生産エンジンを構築してください。
妥協を許さない醸造家のために。生産時間の一分一秒が重要な醸造所向け。これは、CASSMAN 500L 4 容器醸造所です。ビールを製造するためだけでなく、比類のない効率と柔軟性でビールを製造するために設計されたシステムです。4 つの力: 真の連続醸造のロックを解除します。4 容器システムを選択する理由は何ですか?プロセスを切り離して、最も貴重な資産である時間を節約することです。重要な段階ごとに専用の容器を使用することで、同時操作が可能になり、毎日の生産量が大幅に増加します。マッシュ タン : マッシュ プロセス専用です。ローター タン : 麦汁の分離とスパージングに最適化されています。ケトル : 強力なローリング ボイルのために。ワールプール : 完璧なトラブ コーンの形成とホップの香り保持のために。この構成により、前のバッチが沸騰または渦巻きしている間に、次のバッチでマッシュを行うことができます。結果? 1 日に複数のバッチを簡単に醸造し、ビール醸造所の設置面積の生産能力を最大化します。高性能システムのガイド付きツアー: この 500L (≈4 BBL) システムをビール醸造者の夢にする機能を探求します。4 容器構成: すべてのために設計された専用のマッシュ タン、ローター タン、ケトル、およびジェットバスの戦略的なレイアウトをご覧ください。論理的で効率的なワークフロー。醸造者向けに最適化: 統合された醸造者のプラットフォームを強調し、すべてのバルブ、マンウェイ、制御ポイントに安全かつ簡単にアクセスできるようにします。精密プロセス制御: このシステムにはポンプとレーキ用の可変周波数ドライブ (VFD) が装備されており、流量と濾過を正確に制御できるため、クラフトを完全に制御できます。優れた構造品質: 研磨された 304 ステンレス鋼から衛生的な TIG まで。溶接と直観的なハードパイピング、あらゆる細部が耐久性、洗浄性、パフォーマンスを考慮して設計されています。4 容器醸造所はあなたに適していますか?この高スループット システムは次のような場合の究極のソリューションです。野心的な醸造所: フラッグシップ ビールを切らすことなく、忙しいタップルームの高い需要に応えます。効率重視の生産醸造所: 限られたスペースから生産量と収益を最大化します。多様で複雑なスタイルの醸造所: 4 容器システムの柔軟性により、比重の高いエールから繊細なラガーまで、難しいレシピに簡単に取り組むことができます。待機をやめてください。もっと醸造を始めましょう。醸造所の可能性はその核によって決まります。 CASSMAN 4 容器醸造所に投資して、ブランドを成長させ、顧客を満足させるために必要な効率を解放しましょう。
ここで、醸造は工芸から大量生産の科学へと変わります。このビデオでは、CASSMAN が設計、提供した年間 10,000 トンの醸造プロジェクトの内部を紹介します。これは機器だけの問題ではありません。それは、最新のビール工場をゼロから構築するために必要なビジョン、エンジニアリング、実行に関するものです。コンセプトから試運転まで: CASSMAN EPC の利点10,000 トンのビール醸造所は複雑な産業事業です。 CASSMAN は、お客様の単一窓口として機能し、包括的な EPC (エンジニアリング、調達、および建設) サービスを提供し、お客様のプロジェクトが期日どおり、予算内で、最高の国際基準に従って確実に納品されるようにします。このプロジェクト ショーケースは、工業用ビール醸造所の全範囲をカバーします: プラント全体のエンジニアリングと設計: 私たちは醸造所の枠を超えて、マスター レイアウト、P&ID (配管および計装図)、ユーティリティ プランニング (蒸気、水、工業用醸造所コア: 連続的で効率的な生産サイクル向けに設計された、複数容器の高度に自動化された醸造所 (例: 50HL または 100HL) の規模をご覧ください。大規模発酵および熟成セラー: 工業規模での正確な温度制御、自動洗浄 (CIP)、および最適な酵母管理のために設計された広大なタンク農場をご覧ください。パッケージングの統合: このツアーには、市場への準備に重要な濾過、安定化、および高速パッケージング ライン (瓶詰め、缶詰め、樽詰め) に関する洞察が含まれます。高度なオートメーションと制御: 集中制御、プロセス監視、データ ロギング、運用効率を提供し、労働力を最小限に抑え、絶対的な一貫性を確保する工場全体の PLC および SCADA システムをご覧ください。大規模ビール醸造プロジェクトで CASSMAN と提携する理由: 実績のあるプロジェクト管理:複雑なタイムライン、国際物流、多分野のチームを管理する経験。深いエンジニアリング専門知識: 当社のエンジニア チームは、すべてのサブシステムが完全に調和して動作し、エネルギー使用、水消費量、生産収量を最適化することを保証します。世界標準、現地実装: 当社は世界標準 (ISO、CE、UL) に準拠した設計を行い、世界中のどこでも設置、試運転、およびスタッフ トレーニングの現場監督を提供します。これは次のソリューションです。国内および多国籍の飲料会社。投資大量飲料市場に参入するグループ。全国レベルにまで拡大する地方の大規模なビール醸造所。卓越したエンジニアリングを基盤として飲料帝国を構築。CASSMAN と提携して、野心的なビジョンを世界クラスの生産施設に変えましょう。