Assista a estes vídeos para ver o acabamento e a funcionalidade dos sistemas de cervejaria CASSMAN. Esta coleção mostra tudo, desde nossos sistemas piloto compactos até cervejarias de produção em grande escala, demonstrando o controle preciso que o CASSMAN oferece aos cervejeiros para criar consistentemente suas receitas exclusivas.
Sua cerveja está em alta. Seu sistema atual está no limite. É hora de escalar com confiança. Bem-vindo ao sistema de fabricação de cerveja CASSMAN 2500L - o núcleo robusto, eficiente e escalonável projetado para transformar sua cervejaria em uma potência regional.Consistência em escala: a pedra angular da sua marcaQuando você produz no nível 25HL (≈21 BBL), a consistência inabalável é inegociável. Este vídeo mostra como a engenharia da CASSMAN protege a reputação da sua marca em cada lote:Projetada para eficiência e rendimento: normalmente configurada como um sistema aquecido a vapor de 3 ou 4 recipientes, esta cervejaria é construída para dias de produção de vários lotes em alta velocidade. Nós nos concentramos em otimizar cada etapa para maximizar sua produção e minimizar seu custo por litro.Automação avançada para replicação perfeita: Explore o painel de controle PLC intuitivo com uma IHM fácil de usar. Este sistema permite o armazenamento de receitas, mosturação automatizada e controle preciso sobre temperaturas, taxas de fluxo e tempo, garantindo que sua cerveja principal tenha sempre o mesmo sabor. Construída para os rigores da produção: uma cervejaria regional não dorme. Este sistema é construído em aço inoxidável 304 resistente e construído por soldadores certificados para suportar as demandas de operação 24 horas por dia, 7 dias por semana, garantindo confiabilidade quando você mais precisa. grades e posicionamento ideal da válvula. Uma equipe cervejeira segura e confortável é uma equipe eficiente. Integração perfeita: esta cervejaria foi projetada para ser o coração de um ecossistema maior. Projetamos nossos sistemas para integração perfeita com seus tanques de adega, estações CIP e sistemas de utilidades. O sistema 2500L é seu próximo passo estratégico? apenas uma atualização de equipamento; é um investimento no futuro da sua marca. Faça parceria com a CASSMAN para construir o motor de produção que impulsionará o seu crescimento regional nos próximos anos.
Sua cerveja está em alta. Seu sistema atual está no limite. É hora de escalar com confiança. Bem-vindo ao sistema de fabricação de cerveja CASSMAN 2500L - o núcleo robusto, eficiente e escalonável projetado para transformar sua cervejaria em uma potência regional.Consistência em escala: a pedra angular da sua marcaQuando você produz no nível 25HL (≈21 BBL), a consistência inabalável é inegociável. Este vídeo mostra como a engenharia da CASSMAN protege a reputação da sua marca em cada lote:Projetada para eficiência e rendimento: normalmente configurada como um sistema aquecido a vapor de 3 ou 4 recipientes, esta cervejaria é construída para dias de produção de vários lotes em alta velocidade. Nós nos concentramos em otimizar cada etapa para maximizar sua produção e minimizar seu custo por litro.Automação avançada para replicação perfeita: Explore o painel de controle PLC intuitivo com uma IHM fácil de usar. Este sistema permite o armazenamento de receitas, mosturação automatizada e controle preciso sobre temperaturas, taxas de fluxo e tempo, garantindo que sua cerveja principal tenha sempre o mesmo sabor. Construída para os rigores da produção: uma cervejaria regional não dorme. Este sistema é construído em aço inoxidável 304 resistente e construído por soldadores certificados para suportar as demandas de operação 24 horas por dia, 7 dias por semana, garantindo confiabilidade quando você mais precisa. grades e posicionamento ideal da válvula. Uma equipe cervejeira segura e confortável é uma equipe eficiente. Integração perfeita: esta cervejaria foi projetada para ser o coração de um ecossistema maior. Projetamos nossos sistemas para integração perfeita com seus tanques de adega, estações CIP e sistemas de utilidades. O sistema 2500L é seu próximo passo estratégico? apenas uma atualização de equipamento; é um investimento no futuro da sua marca. Faça parceria com a CASSMAN para construir o motor de produção que impulsionará o seu crescimento regional nos próximos anos.
Para o cervejeiro que se recusa a fazer concessões. Para a cervejaria onde cada minuto de produção conta. Esta é a CASSMAN 500L 4-Vessel Brewhouse - um sistema projetado não apenas para fazer cerveja, mas para fazer cerveja com eficiência e flexibilidade incomparáveis. O Poder dos Quatro: Desbloqueando a Verdadeira Cerveja ContínuaPor que escolher um sistema de 4 recipientes? Trata-se de dissociar seus processos para economizar seu bem mais valioso: o tempo. Com recipientes dedicados para cada estágio principal, você pode realizar operações simultâneas, aumentando drasticamente sua produção diária.Mash Tun: Dedicado exclusivamente ao processo de mosturação.Lauter Tun: Otimizado para separação e borbulhamento do mosto.Kettle: Para uma fervura poderosa e contínua.Whirlpool: Para formação perfeita de trub cone e retenção de aroma de lúpulo.Esta configuração significa que você pode esmagar seu próximo lote enquanto o anterior está fervendo ou girando. O resultado? Prepare facilmente vários lotes em um único dia, maximizando a capacidade de produção da área ocupada pela sua cervejaria.Um tour guiado por um sistema de alto desempenho:Junte-se a nós enquanto exploramos os recursos que tornam este sistema de 500L (≈4 BBL) o sonho de um cervejeiro:A configuração de 4 recipientes: veja o layout estratégico do mash tun, lauter tun, chaleira e banheira de hidromassagem dedicados, todos projetados para um fluxo de trabalho lógico e eficiente.Otimizado para o cervejeiro: Destacamos a plataforma integrada da cervejaria, proporcionando acesso fácil e seguro a cada válvula, passagem e ponto de controle. Controle de processo de precisão: Este sistema é equipado com acionamentos de frequência variável (VFDs) para bombas e ancinhos, permitindo controle preciso sobre taxas de fluxo e lautering, dando a você comando completo sobre sua embarcação. Qualidade de construção superior: do aço inoxidável 304 polido às soldas TIG sanitárias e tubulação rígida intuitiva, cada detalhe é projetado para durabilidade, facilidade de limpeza e desempenho.A cervejaria de 4 recipientes é ideal para você?Este sistema de alto rendimento é a solução definitiva para:Cervejarias ambiciosas: atenda à alta demanda de uma choperia movimentada sem nunca ficar sem suas principais cervejas.Cervejarias de produção com foco na eficiência: Maximize sua produção e receita em um espaço limitado.Cervejarias com estilos diversos e complexos: a flexibilidade de um sistema de 4 recipientes torna mais fácil lidar com receitas desafiadoras, de cervejas de alta gravidade a cervejas de alta gravidade. cervejas delicadas. Pare de esperar. Comece a fabricar mais cerveja. O potencial da sua cervejaria é definido por seu núcleo. Invista em uma cervejaria CASSMAN de 4 recipientes e libere a eficiência que você precisa para expandir sua marca e satisfazer seus clientes.
É aqui que a fabricação de cerveja se transforma de um ofício em uma ciência de produção em massa. Este vídeo fornece uma visão interna de um projeto completo de uma cervejaria de 10.000 toneladas por ano, projetado e entregue pela CASSMAN. Não se trata apenas de equipamento; trata-se da visão, engenharia e execução necessárias para construir uma fábrica de cerveja moderna desde o início. Do conceito ao comissionamento: a vantagem CASSMAN EPC Uma cervejaria de 10.000 toneladas é um empreendimento industrial complexo. CASSMAN atua como seu único ponto de contato, fornecendo serviços abrangentes de EPC (Engenharia, Aquisição e Construção) para garantir que seu projeto seja entregue dentro do prazo, do orçamento e de acordo com os mais altos padrões internacionais. de toda a instalação.O Núcleo da Cervejaria Industrial: testemunhe a escala da cervejaria multi-vaso altamente automatizada (por exemplo, 50HL ou 100HL), projetada para ciclos de produção contínuos e eficientes.Adegas maciças de fermentação e maturação: veja as vastas fazendas de tanques, projetadas para controle preciso de temperatura, limpeza automatizada (CIP) e gerenciamento ideal de levedura em escala industrial.Integração de processamento e embalagem downstream: o passeio inclui insights sobre filtração, estabilização e embalagem de alta velocidade linhas (engarrafamento, enlatamento, barris) que são críticas para a prontidão para o mercado. Automação e controle avançados: Descubra os sistemas PLC e SCADA em toda a fábrica que fornecem controle centralizado, monitoramento de processos, registro de dados e eficiência operacional, minimizando mão de obra e garantindo consistência absoluta. cada subsistema funciona em perfeita harmonia, otimizando o uso de energia, consumo de água e rendimento de produção. Padrões globais, implementação local: Projetamos de acordo com padrões globais (ISO, CE, UL) e fornecemos supervisão no local para instalação, comissionamento e treinamento de equipe em qualquer lugar do mundo. Esta é a solução para: Empresas de bebidas nacionais e multinacionais. de Excelência em Engenharia. Faça parceria com a CASSMAN para transformar sua visão ambiciosa em uma instalação de produção de classe mundial.