Para o cervejeiro que se recusa a fazer concessões. Para a cervejaria onde cada minuto de produção conta. Esta é a CASSMAN 500L 4-Vessel Brewhouse - um sistema projetado não apenas para fazer cerveja, mas para fazer cerveja com eficiência e flexibilidade incomparáveis.
Por que escolher um sistema de 4 vasos? Trata-se de dissociar seus processos para economizar seu bem mais valioso: o tempo. Com embarcações dedicadas para cada etapa principal, você pode realizar operações simultâneas, aumentando drasticamente sua produção diária.
Mash Tun: Dedicado exclusivamente ao processo de mosturação.
Lauter Tun: Otimizado para separação e pulverização do mosto.
Chaleira: Para uma fervura poderosa e contínua.
Whirlpool: Para perfeita formação de trub cone e retenção do aroma de lúpulo.
Esta configuração significa que você pode esmagar seu próximo lote enquanto o anterior está fervendo ou girando. O resultado? Prepare facilmente vários lotes em um único dia , maximizando a capacidade de produção da sua cervejaria.
Junte-se a nós enquanto exploramos os recursos que tornam este sistema de 500L (≈4 BBL) o sonho de um cervejeiro:
A configuração de 4 recipientes: veja o layout estratégico do mash tun, lauter tun, chaleira e banheira de hidromassagem dedicados, todos projetados para um fluxo de trabalho lógico e eficiente.
Otimizado para o Cervejeiro: Destacamos a plataforma integrada do cervejeiro, proporcionando acesso fácil e seguro a cada válvula, passagem e ponto de controle.
Controle de Processo de Precisão: Este sistema é equipado com Acionamentos de Frequência Variável (VFDs) para bombas e ancinhos, permitindo controle preciso sobre taxas de fluxo e filtração, proporcionando a você controle completo sobre sua embarcação.
Qualidade de construção superior: Do aço inoxidável 304 polido às soldas TIG sanitárias e à tubulação rígida intuitiva, cada detalhe é projetado para durabilidade, facilidade de limpeza e desempenho.
Este sistema de alto rendimento é a solução definitiva para:
Brewpubs ambiciosos: atenda à alta demanda de uma choperia movimentada sem nunca ficar sem suas principais cervejas.
Cervejarias de produção com foco na eficiência: Maximize sua produção e receita em um espaço limitado.
Cervejarias com estilos diversos e complexos: A flexibilidade de um sistema de 4 recipientes torna mais fácil lidar com receitas desafiadoras, desde cervejas de alta densidade até lagers delicadas.
O potencial da sua cervejaria é definido pelo seu núcleo. Invista em uma cervejaria CASSMAN de 4 recipientes e libere a eficiência que você precisa para expandir sua marca e satisfazer seus clientes.