Per il birraio che rifiuta di scendere a compromessi. Per il birrificio dove ogni minuto di produzione conta. Questo è il birrificio a 4 vasi CASSMAN 500L, un sistema progettato non solo per produrre birra, ma per produrre birra con efficienza e flessibilità senza precedenti.
Perché scegliere un sistema a 4 vasi? Si tratta di disaccoppiare i processi per risparmiare la risorsa più preziosa: il tempo. Con recipienti dedicati per ogni fase chiave, puoi eseguire operazioni simultanee, aumentando notevolmente la tua produzione giornaliera.
Mash Tun: dedicato esclusivamente al processo di ammostamento.
Lauter Tun: ottimizzato per la separazione del mosto e lo sparging.
Bollitore: per un'ebollizione potente e continua.
Whirlpool: Per una perfetta formazione del cono del trub e la ritenzione dell'aroma del luppolo.
Questa configurazione significa che puoi schiacciare il batch successivo mentre quello precedente bolle o gira a vortice. Il risultato? Prepara facilmente più lotti in un solo giorno , massimizzando la capacità di produzione dell'impronta del tuo birrificio.
Unisciti a noi mentre esploriamo le caratteristiche che rendono questo sistema da 500 litri (≈4 BBL) il sogno di ogni birraio:
La configurazione a 4 recipienti: osserva la disposizione strategica del tino di ammostamento, del tino di filtraggio, del bollitore e dell'idromassaggio dedicati, tutti progettati per un flusso di lavoro logico ed efficiente.
Ottimizzato per il produttore di birra: evidenziamo la piattaforma integrata del produttore di birra, che fornisce un accesso facile e sicuro a ogni valvola, passaggio e punto di controllo.
Controllo di processo di precisione: questo sistema è dotato di azionamenti a frequenza variabile (VFD) per pompe e rastrelli, che consentono un controllo preciso delle portate e della filtrazione, offrendovi il controllo completo sulla vostra imbarcazione.
Qualità costruttiva superiore: dall'acciaio inossidabile 304 lucidato alle saldature TIG sanitarie e alle tubazioni rigide intuitive, ogni dettaglio è progettato per garantire durata, pulibilità e prestazioni.
Questo sistema ad alta produttività è la soluzione definitiva per:
Birrifici ambiziosi: soddisfa la forte domanda di una sala da bar affollata senza mai rimanere senza le tue birre di punta.
Birrifici di produzione incentrati sull'efficienza: massimizza la produzione e i ricavi in uno spazio limitato.
Birrifici con stili diversi e complessi: la flessibilità di un sistema a 4 recipienti rende più semplice affrontare ricette impegnative, dalle birre ad alta gravità alle lager delicate.
Il potenziale del tuo birrificio è definito dal suo nucleo. Investi in un birrificio a 4 navi CASSMAN e sblocca l'efficienza necessaria per far crescere il tuo marchio e soddisfare i tuoi clienti.