Für den Brauer, der keine Kompromisse eingeht. Für die Brauerei, in der jede Minute Produktionszeit zählt. Dies ist das CASSMAN 500L 4-Behälter-Brauhaus – ein System, das nicht nur für die Bierherstellung, sondern für die Bierherstellung mit beispielloser Effizienz und Flexibilität konzipiert ist.
Warum ein 4-Gefäß-System wählen? Es geht darum, Ihre Prozesse zu entkoppeln, um Ihr wertvollstes Gut zu sparen: Zeit. Mit speziellen Behältern für jede Schlüsselphase können Sie gleichzeitige Vorgänge durchführen und so Ihre tägliche Leistung erheblich steigern.
Maischebottich: Ausschließlich für den Maischvorgang bestimmt.
Läuterbottich: Optimiert für die Würzetrennung und das Begasen.
Wasserkocher: Für ein kraftvolles, sprudelndes Kochen.
Whirlpool: Für perfekte Trubkegelbildung und Beibehaltung des Hopfenaromas.
Diese Konfiguration bedeutet, dass Sie Ihre nächste Charge pürieren können, während die vorherige kocht oder wirbelt. Das Ergebnis? Brauen Sie problemlos mehrere Chargen an einem einzigen Tag und maximieren Sie so die Produktionskapazität Ihrer Brauerei.
Entdecken Sie mit uns die Funktionen, die dieses 500-Liter-System (≈4 BBL) zu einem Traum für Brauer machen:
Die 4-Behälter-Konfiguration: Sehen Sie sich die strategische Anordnung des speziellen Maischbottichs, Läuterbottichs, Kessels und Whirlpools an, die alle für einen logischen und effizienten Arbeitsablauf konzipiert sind.
Optimiert für den Brauer: Wir heben die integrierte Brauerplattform hervor, die sicheren und einfachen Zugang zu jedem Ventil, Mannloch und Kontrollpunkt bietet.
Präzise Prozesssteuerung: Dieses System ist mit Frequenzumrichtern (VFDs) für Pumpen und Rechen ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Durchflussraten und des Läuterns ermöglichen und Ihnen die vollständige Kontrolle über Ihr Fahrzeug geben.
Hervorragende Bauqualität: Vom polierten Edelstahl 304 über die hygienischen WIG-Schweißnähte bis hin zur intuitiven Hartverrohrung ist jedes Detail auf Langlebigkeit, Reinigungsfähigkeit und Leistung ausgelegt.
Dieses Hochdurchsatzsystem ist die ultimative Lösung für:
Anspruchsvolle Brauereikneipen: Erfüllen Sie die hohe Nachfrage einer geschäftigen Schankstube, ohne dass Ihnen jemals Ihre Flaggschiffbiere ausgehen.
Effizienzorientierte Produktionsbrauereien: Maximieren Sie Ihre Produktion und Ihren Umsatz auf begrenztem Raum.
Brauereien mit vielfältigen und komplexen Stilen: Die Flexibilität eines 4-Behälter-Systems erleichtert die Umsetzung anspruchsvoller Rezepte, von High-Gravity-Bieren bis hin zu delikaten Lagerbieren.
Das Potenzial Ihrer Brauerei wird durch ihren Kern definiert. Investieren Sie in ein CASSMAN-Brauhaus mit 4 Gefäßen und nutzen Sie die Effizienz, die Sie zum Wachstum Ihrer Marke und zur Zufriedenheit Ihrer Kunden benötigen.