Sollten Sie sich für einen schlüsselfertigen Brauereilieferanten entscheiden oder die Ausrüstung separat kaufen? Bei der Planung einer neuen Brauerei ist eine der wichtigsten Entscheidungen nicht nur, welche Ausrüstung Sie kaufen, sondern auch, wie Sie sie kaufen. Einige Brauereiinvestoren ziehen es vor, das Sudhaus, die Fermenter, das Glykolsystem, die Verpackungsausrüstung und die Versorgungseinrichtungen zu beschaffen