저자: 헨리 첸 게시 시간: 2026-02-09 출처: 지난카스만기계유한회사
양조 및 음료 산업에서 '모든 것에 맞는 단일 사이즈'는 누구에게나 완벽하게 맞는 경우가 거의 없습니다. 기존 저장고를 확장하거나 역사적인 건물에 새로운 발효 라인을 설치하는 경우 표준 기성 용기는 종종 작업 흐름을 저하시키거나 공간을 낭비하게 만듭니다.
이것이 스마트 시설 관리자가 주목하는 이유입니다. 맞춤형 탱크.
그러나 맞춤형 용기를 주문하는 것은 '지금 구입'을 클릭하는 것보다 더 복잡합니다. 최종 제품이 ROI를 제공하도록 하려면 요구 사항을 정확하게 지정해야 합니다. 이 구매자 가이드에서는 귀하의 비즈니스에 가장 적합한 맞춤형 탱크를 선택하기 위해 고려해야 할 네 가지 중요한 요소를 분석합니다.
탱크의 수명은 탱크를 구성하는 강철에 따라 결정됩니다. 주문을 지정할 때 일반적으로 두 가지 주요 선택 사항이 있습니다.
SS304(산업 표준): 대부분의 양조장 및 표준 음료 응용 분야에서 식품 등급 AISI 304 스테인레스 스틸은 내구성과 비용의 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 이는 표준 세척 화학물질(CIP)로 인한 부식을 방지하고 제품 순도를 보호합니다.
SS316(업그레이드): 고산성 음료(Kombucha 또는 Sours 등), 염분 함량이 높은 제품 또는 의약품을 생산하는 경우 SS316이 필요합니다. 여기에는 내식성을 대폭 증가시키는 몰리브덴이 포함되어 있습니다.
내부를 무시하지 마십시오. '미러 폴리쉬'는 단지 외모만을 위한 것이 아닙니다. 박테리아가 숨어있는 것을 방지합니다. 제조업체가 의 내부 마감을 보장하는지 확인하세요. Ra ≤ 0.4μm .
'용량'은 단순해 보이지만, 세상에서는 맞춤형 탱크에는 두 가지 별도의 계산이 포함됩니다.
'총 거래량' 또는 '유효 거래량'을 기준으로 구매하는지 항상 명확히 하세요.
경험 법칙: 발효를 위해서는 크라우젠(거품)이 부풀어오르도록 20-25%의 여유 공간이 필요합니다. 10 BBL 발효기는 실제로 약 12-13 BBL의 액체 총량을 보유해야 합니다.
커스터마이징이 빛을 발하는 곳입니다.
높이 제한: 천장이 낮나요? 우리는 더 넓고 더 짧은 '지방' 탱크를 설계할 수 있습니다.
폭 제한: 표준 이중문을 통과해야 합니까? 우리는 키가 크고 슬림한 '연필' 탱크를 디자인할 수 있습니다.
쌓을 수 있는 옵션: 공간이 좁은 경우 쌓을 수 있는 수평 탱크를 사용하면 평방 피트당 용량을 두 배로 늘릴 수 있습니다.
엔지니어링을 추가하기 전까지 탱크는 단지 양동이일 뿐입니다. 선택한 기능에 따라 탱크 작동 및 청소가 얼마나 쉬운 지가 결정됩니다.
모든 재킷이 동일하게 제작되는 것은 아닙니다.
딤플 재킷: 탱크에 실린더와 원뿔을 모두 덮는 레이저 용접 딤플 재킷이 있는지 확인하십시오. 이는 급격한 온도 충돌에 대비한 높은 난기류 냉각을 제공합니다.
구역 설정: 더 큰 탱크의 경우 독립적인 냉각 구역을 요청하면 빈 상단 절반을 얼리지 않고 절반 배치를 발효할 수 있습니다.
열효율로 인해 비용이 절약됩니다. 탱크에 최소한 80mm-100mm의 폴리우레탄(PU) 단열재가 있는지 확인하십시오 . 단열재가 얇은 값싼 탱크는 수명이 다할 때까지 수천 달러의 에너지 비용을 낭비하게 됩니다.
맨웨이 배치: 상단 맨웨이는 위생에 좋지만 측면 맨웨이는 드라이 호핑 및 수동 청소에 더 쉽습니다.
샘플 밸브: 항상 위생적인 펄릭 스타일 샘플 밸브를 요청하십시오.
탱크를 만드는 사람은 사양만큼 중요합니다. 글로벌 시장에는 리셀러와 공장 직접이라는 두 가지 주요 옵션이 있습니다.
지역 리셀러로부터 제품을 구매한다는 것은 대개 30~50%의 마크업을 지불한다는 것을 의미합니다. 게다가 기술적인 문제가 발생하면 리셀러가 중개인 역할을 하여 실제 엔지니어와의 의사소통이 느려집니다.
선택하면 다음과 같은 뚜렷한 이점이 있습니다. Factory Direct 파트너를 Cassman과 같은
비용 효율성: 중개인 창고가 아닌 철강 및 인건비 비용을 지불하면 됩니다.
직접적인 의사소통: 탱크를 설계하는 팀과 직접 대화합니다. 포트를 왼쪽으로 5cm 이동해야 하는 경우 CAD 도면에서 즉시 수행됩니다.
투명성: 우리는 고객에게 화상 통화를 하고 생산 라인에 있는 탱크를 볼 수 있도록 초대합니다. 탱크가 배송되기 전에 용접 품질(순수 아르곤 가스 실드를 사용한 TIG 용접)을 확인할 수 있습니다.
최고의 맞춤형 탱크를 선택하는 것은 과학과 전략의 균형입니다. 고급 소재를 우선시하고, 공간에 맞는 올바른 기하학적 구조를 계산하고, 효율적인 냉각을 고집하고, 투명한 Factory Direct 파트너를 선택함으로써 귀하의 투자가 수십 년 동안 귀하의 비즈니스에 도움이 될 수 있도록 보장합니다.
'거의' 맞는 탱크에 안주하지 마세요. 완벽하게 맞는 것을 만드세요.
추측을 멈추고 구축을 시작하세요. 지금 Cassman에 문의하여 무료 상담을 받아보세요. 귀하의 치수와 요구 사항을 알려주시면 24시간 이내에 상세한 3D 도면과 경쟁력 있는 견적을 제공해 드리겠습니다.
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