CASSMAN ဘီယာကန်များ၏ အသေးစိတ်ဗီဒီယိုများကို ကြည့်ရှုပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စော်ဖောက်စက်များ (FVs) နှင့် brite tanks (BBTs) များကို ကြည့်ပါ၊ သာလွန်ကောင်းမွန်သော တည်ဆောက်မှု အရည်အသွေးနှင့် ကာဗွန်ထုတ်ခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် ကာဗွန်ထုတ်ခြင်းအတွက် သာလွန်ကောင်းမွန်သော အအေးပေးမှုကို မီးမောင်းထိုးပြခြင်းကို ကြည့်ပါ။
ရိုးရှင်းသော သံမဏိကွန်တိန်နာနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဘီယာချက်သည့်အိုးကို အမှန်တကယ် ခွဲခြားနိုင်ခြင်းမှာ အဘယ်နည်း။ အဖြေသည် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တည်ရှိနေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့တည်ဆောက်သည့် အချဉ်ဖောက်ကန်တိုင်း၏ အရည်အသွေး၊ သန့်ရှင်းမှုနှင့် သက်တမ်းရှည်မှုကို သတ်မှတ်ပေးသည့် အရေးကြီးသော၊ အဆင့်ပေါင်းများစွာ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းတစ်ခု CASSMAN တိုင်ကီကို ပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့် passivation လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသေးစိတ်ကြည့်ရှုရန် ကြိုဆိုပါသည်။ ဤသည်မှာ အလှအပရေးရာ သက်သက်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် ရောဂါပိုးမွှားများ၏ လုံခြုံရေးနှင့် ပတ်သက်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့် Surface Finish သည် အရာအားလုံးဖြစ်သည်- သေးငယ်သောအတွင်းပိုင်းမျက်နှာပြင်သည် ညစ်ညမ်းသောသက်ရှိများကို ခုခံကာကွယ်သည့် ပထမဆုံးလိုင်းဖြစ်သည်။ ဤဗီဒီယိုတွင်၊ သင့်ဘီယာနှင့် သင့်ဂုဏ်သတင်းကို ကာကွယ်သည့် သန့်ရှင်းသောအချောထည်ကို ရရှိပုံ-စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပွတ်ခြင်းအနုပညာ- ကျွန်ုပ်တို့၏ကျွမ်းကျင်သော နည်းပညာရှင်များသည် တိုင်ကီအတွင်းပိုင်းလက်မတိုင်းကို စေ့စေ့စပ်စပ် ပွတ်တိုက်နေသည်ကို သက်သေပြထားပါသည်။ အခြေခံစံနှုန်းများထက် အဆမတန်ကျော်လွန်သော မျက်နှာပြင်ကြမ်းတမ်းမှု (Ra) ≤0.4μm ဖြင့် ကြေးမုံကဲ့သို့ အချောထည်ရရှိခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ကျွန်ုပ်တို့ပြသထားပါသည်။ Ra တန်ဖိုးနိမ့်ခြင်းသည် ဘက်တီးရီးယားနှင့် ဘီယာစတုန်းများတွင် ပုန်းအောင်းရန်အတွက် အဏုကြည့်မြင်နိုင်သော တောင်ထွတ်များနှင့် ချိုင့်များ နည်းပါးလာခြင်းဖြစ်သည်။ The Science of Passivation- Polishing သည် ဇာတ်လမ်းတစ်ဝက်မျှသာဖြစ်သည်။ ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အရေးကြီးသော ဓာတုဓာတ်ပြုခြင်းအဆင့်ကို ပြသသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် မျက်နှာပြင်မှ အခမဲ့သံများကို ဖယ်ရှားပြီး ခိုင်ခံ့ပြီး ခရိုမီယမ်အောက်ဆိုဒ်—သံမဏိ၏ စစ်မှန်သော သံမဏိ၏ ချေးနှင့် ဓာတုတိုက်ခိုက်မှုကို ကာကွယ်သည့် အကာအရံဖြစ်သည်။ Sanitary Welds, Seamless Finish- ဗီဒီယိုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အတွင်းပိုင်းဂဟေများကို ပွတ်တိုက်ပုံနှင့် ပွတ်တိုက်ပုံအပေါ် အလေးပေးဖော်ပြထားသည် မြင်သာထင်သာရှိနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများ- ပိုမိုလွယ်ကူ၊ မြန်ဆန်ပြီး ပိုမိုထိရောက်သော သန့်ရှင်းရေး- ပိုမိုချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်သည် သန့်ရှင်းရေးအချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်၊ ဓာတုဗေဒအသုံးပြုမှုကို သက်သာစေပြီး သင်၏ CIP လည်ပတ်မှုများတွင် ပိုမိုသေချာမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဘီယာအရည်အသွေးနှင့် တည်ငြိမ်မှု- အဏုဇီဝအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပြီး သတ္တုအနံ့အရသာများကို ကာကွယ်ခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကန်များသည် ဘက်မလိုက်၊ တည်ငြိမ်သော ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင့်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာရှည်ခံကြောင်း သေချာစေပါသည်။ သင့်အမှတ်တံဆိပ်၏ ရောင်ပြန်ဟပ်မှု- CASSMAN တင့်ကား၏ အပြစ်အနာအဆာကင်းသော ပြီးမြောက်မှုသည် အရည်အသွေးအတွက် သင့်ကိုယ်ပိုင်ကတိကဝတ်ကို မြင်သာထင်ရှားစေသည့် သက်သေခံချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် 'CASSMAN ကွာခြားမှု' ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။' ၎င်းသည် ညှိနှိုင်းမရနိုင်သောစံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တင့်ကားတိုင်းတွင်တည်ဆောက်ထားသော သင်၏စိတ်ငြိမ်သက်မှုသည် အရေးကြီးသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အဆုံးမရှိသော ဘီယာလွှဲပြောင်းမှုများကြောင့် ငြီးငွေ့နေပါသလား။ အောက်ဆီဂျင် စုပ်ယူမှုကြောင့် သင်၏ ပြီးပြည့်စုံသော အသုတ်ကို ပျက်စီးမည်ကို စိုးရိမ်နေပါသလား။ ပိုထက်မြက်တဲ့ အလုပ်အသွားအလာကို လက်ခံဖို့ အချိန်ရောက်ပါပြီ။ CASSMAN 10bbl Unitank သည် အချဉ်ဖောက်ခြင်းသက်သက်ထက် ပိုပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်၊ နေရာလွတ်နှင့် နောက်ဆုံးတွင် သင့်အား ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဘီယာထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် ပြီးပြည့်စုံသော အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ အေးစက်ခြင်း နှင့် ကာဗွန်နိတ်အိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ The Power of One : အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ပျက်စီးခြင်း၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း Unitank အတွေးအခေါ်သည် ရိုးရှင်းသည်- အရည်အသွေးနှင့် ထိရောက်မှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေရန်အတွက် ဘီယာလှုပ်ရှားမှုကို လျှော့ချပါ။ အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် ပြုတ်ပြီးနောက်၊ ကြိုတင်ထုပ်ပိုးမှု အဆင့်များအားလုံးကို လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် သိသာထင်ရှားသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိပါသည်- ဘီယာအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပါ- လွှဲပြောင်းမှုအတွင်း ဖြစ်ပေါ်တတ်သော အောက်ဆီဂျင်ပျော်ဝင်မှု (DO) ထုတ်ယူခြင်းအန္တရာယ်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချခြင်း၊ နူးညံ့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် စင်တည်ငြိမ်မှုကို တိုးချဲ့ပေးခြင်း။ တန်ဖိုးရှိသော အချိန်နှင့် လုပ်အားကို ချွေတာခြင်း- အချဉ်ဖောက်ထားသော ရေနံတင်စက်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သန့်ရှင်းမှုနည်းခြင်း၊ သန့်ရှင်းမှုနည်းခြင်း၊ သင့်ချက်နည်းအဖွဲ့အတွက် ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်မှုနည်းပါသည်။ သင်၏ကြမ်းပြင်နေရာကို ချဲ့ထွင်ပါ- ကန်တစ်ကန်သည် နှစ်ခု၏အလုပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်အား သင့်လက်ရှိခြေရာထဲတွင် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို ပိုမိုအံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေသည်—ဘီယာချက်စက်ရုံများကြီးထွားလာမှုအတွက် အရေးပါသောအားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်သောပြောင်းလဲနိုင်မှု- ၎င်းကို ရိုးရာအချဉ်ဖောက်သည့်အမှုန့်၊ အဆီထုတ်ကန် (သို့) All-in-one powerhouse အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ Brewer's Best Friend of a Tour-A Tour of a Tour of a professional အသွင်အပြင်များကို စူးစမ်းရှာဖွေပါ- CASS ၏ ကြိုတင်ထိန်းချုပ်မှု 1 တိုင်းတွင် အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသွင်အပြင်များကို စူးစမ်းလေ့လာပါ- CASS ၏ Unitanature 1 တိုင်းတွင် အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အင်္ဂါရပ်များကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ပူးပေါင်းပါ။ သင်၏စော်ဖောက်ခြင်းပရိုဖိုင်အပေါ် တိကျသောထိန်းချုပ်မှုပေးကာ လျင်မြန်စွာပျက်ဆီးမှုဖြစ်စေသော အအေးခံမှုကိုပေးသည့် ထိရောက်မှုမြင့်မားသော၊ ပျော့ပျောင်းသော glycol jacketing သည် ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုနှင့် အထွက်နှုန်းအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်- သင့်အား ဘီယာကိတ်မုန့်မှရှင်းလင်းစွာဆွဲထုတ်နိုင်စေမည့် rotating racking arm ကို မီးမောင်းထိုးပြပေးထားပြီး၊ သင့်အား အကောင်းဆုံးသောတဆေးများပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းခြင်းတို့ကို သေချာစေမည့် ကာဗွန်ထုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ စံနှုန်းတစ်ခုပါရှိသည်။Ready for Carboning Unit သင့်ဘီယာကို ကာဗွန်နိတ်အဆင့်အထိ ပြီးပြည့်စုံသောအဆင့်အထိ၊ အားလုံးသည် တူညီသောကန်ထဲတွင် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေး- သန့်ရှင်းရေးအတွင်းပိုင်း အရောင်တင်နှင့် TIG ဂဟေဆက်မှ သန့်ရှင်းရလွယ်ကူသော CIP (Clean-in-Place) လက်မောင်းနှင့် စပရေးဘောလုံးအထိ၊ အသေးစိတ်တိုင်းကို ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အသုံးပြုရန်အတွက် တည်ဆောက်ထားပြီး အဏုဇီဝတည်ငြိမ်မှုကို အာမခံပါသည်။ သင် 10bbl Unitank ၏ မှန်ကန်သောအလုပ်ဖြစ်ပါသလား။ အပါအဝင်- လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကို ချောမွေ့စေပြီး သန့်စင်ခန်း လတ်ဆတ်မှု ရှိစေရန် ရည်မှန်းချက်ကြီးသော Brewpubs များသည် ၎င်းတို့၏ cellar workflow ကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် နှင့် ၎င်းတို့၏ ထုပ်ပိုးထားသော ထုတ်ကုန်ကို ကာကွယ်ခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံသည် လိုက်လျောညီထွေရှိသော၊ ထိရောက်ပြီး နေရာလွတ်ကျသော ဘီယာကို နေ့စဥ် စတင်တည်ဆောက်ပါသည်။ သင့်ဘီယာကို ရွှေ့ခြင်းကို ရပ်လိုက်ပါ။ ၎င်းကိုစတင်ရောင်းချပါ။ CASSMAN 10bbl Unitank တွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံပြီး ပိုမိုထိရောက်၊ အမြတ်အစွန်းနှင့် အရည်အသွေးမြင့်မားသော cellar လည်ပတ်မှုကို လော့ခ်ဖွင့်ပါ။