2000L / 20BBL brouwhuissysteem met vier schepen

De Cassman 2000L (20BBL) brouwerij met vier schepen is ontworpen voor maximale doorvoer en compromisloze kwaliteit en is de ultieme oplossing voor het kweken van ambachtelijke brouwerijen. Dit volledig uitgeruste systeem maakt continu brouwen mogelijk door gelijktijdige processen mogelijk te maken, waardoor uw dagelijkse productiecapaciteit en efficiëntie dramatisch toenemen.

Beschikbaarheid:



Informeer

Model:
CMBH-2000L
Merk:
KASSMAN

Productbeschrijving

1.Productbeschrijving

Schaal uw productie, perfectioneer uw proces: de Cassman 2000L brouwerij met vier schepen

Voor de ambitieuze ambachtelijke brouwerij of gevestigde microbrouwerij is efficiëntie de sleutel tot groei. De Cassman 2000L-brouwerij is ontworpen met een speciale configuratie met vier vaten (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle en Whirlpool Tun) om knelpunten te elimineren en het volledige potentieel van uw brouwerij te ontsluiten. Door u in staat te stellen een nieuwe batch te pureren terwijl de vorige aan het koken of draaien is, kunt u met dit systeem meerdere batches per dag met precisie en consistentie brouwen.

Elk onderdeel van dit gloednieuwe, hoogwaardige systeem is ontworpen voor prestaties. Van de gecertificeerde roestvrijstalen constructie tot de intelligente procescontroles: de Cassman 2000L-brouwerij is gebouwd om het betrouwbare hart van uw commerciële brouwactiviteiten te zijn.

2. Belangrijkste kenmerken en specificaties

Speciale schepen voor ongeëvenaarde efficiëntie:

MashTun :

Bereik absolute controle over uw maischprofiel met een geïntegreerd koud-/warmwatermengapparaat, compleet met een nauwkeurige temperatuursensor en debietmeter.
Een ingebouwde grist hydrator zorgt voor een gelijkmatige bevochtiging van de mout, waardoor de enzymatische activiteit vanaf het begin wordt geoptimaliseerd.

Lauter Tun :

Maximaliseer uw extractopbrengst met een geïntegreerd harksysteem, bestuurd door een Variable Frequency Drive (VFD) om het graanbed voorzichtig te maaien en op te tillen.
De zeer nauwkeurige dubbele bodem met V-draad (tussenruimte van 0,7 mm) zorgt voor een kristalheldere wortafvoer en verhoogt de productie.
Kenmerken omvatten een wortopvangring en een terugspoelapparaat voor superieure wortterugwinning en een externe graanopening voor snelle en gemakkelijke reiniging.

Waterkoker en bubbelbad :

Het systeem scheidt de kook- en whirlpoolprocessen voor ultieme controle. De ketel is geoptimaliseerd voor snel en krachtig koken met behulp van een lagedrukstoommantel met PLC-gestuurde temperatuur.
De speciale Whirlpool Tun is voorzien van een tangentiële inlaat, ontworpen om de perfecte centrifugaalkracht te creëren voor een zeer efficiënte en compacte scheiding van trossen.


Schepenbrouwerij	Schepenbrouwerij

Lauterton	Harksysteem

Superieure constructie en ontwerp:

Premium materialen: Alle tanks zijn gemaakt van gecertificeerd 304/316 roestvrij staal, met een interne spiegelglans (0,4 ~ 0,6 μm) die zorgt voor een hygiënisch, gemakkelijk schoon te maken oppervlak zonder dode hoeken.
Verwarming met hoog rendement: De standaardconfiguratie omvat krachtige stoomverwarming voor een hoog thermisch rendement. Direct vuur en elektrische verwarmingsopties zijn ook beschikbaar om aan de behoeften van uw instelling te voldoen.
Geavanceerde isolatie : een dikke 80 mm steenwolisolatielaag minimaliseert warmteverlies, vermindert het energieverbruik en zorgt voor stabiele procestemperaturen.
Aanpasbare bedieningselementen : kies tussen semi-automatische (PID) of volledig automatische (PLC) besturingssystemen van toonaangevende merken zoals Siemens en Schneider om aan uw operationele voorkeuren te voldoen.
Veilig en ergonomisch platform: het antislip, geperforeerde werkplatform biedt een veilige operationele omgeving, met een ontwerp dat kan worden aangepast aan uw specifieke ruimte.

Productparameters

Functiedetails	3.
Model	CMBH-2000L
Capaciteit	2000L / 20BBL per partij
Vaartuigcombinatie	Mashton, filterkuip, waterkoker, whirlpoolkuip
Materiaal	Roestvrij staal 304/316
Verwarmingsmethode	Stoom / Direct Fire / Elektrisch (optioneel)
Automatiseringsniveau	Halfautomatisch / Volautomatisch
Controlesysteem	PLC (Siemens) / PID (Schneider)
Sollicitatie	Ambachtelijke brouwerij, microbrouwerij, brouwerijpub
Spanning	380V/3ph/50Hz, 220V/3ph/60Hz (aangepast)
Inclusief accessoires	Pompen, platenwarmtewisselaar, werkplatform, alle brouwpijpleidingen, wortzuurstofapparaat, enz.

4. Uw partner in commercieel brouwen

De Cassman 2000L-brouwerij is meer dan alleen apparatuur; het is een oplossing die is ontworpen om met uw brouwerij mee te groeien.

Neem contact met ons op om uw project te bespreken en ontvang een offerte op maat voor uw nieuwe brouwerij met vier schepen.

E-mail: inquiry@cassmanbrew.com

Mobiel/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154

Productbeschrijving

Klaar om uw brouwerij te bouwen met een vertrouwde partner?

Navigeer niet alleen door de wereld van brouwerijproductie. Laat mijn team van ervaren ingenieurs u een vrijblijvende offerte en een voorlopig ontwerp voor uw project bezorgen.