Výber správnej linky na konzervovanie piva je jedným z najdôležitejších rozhodnutí pre pivovar, remeselného výrobcu nápojov alebo zmluvné balenie. Správny systém ovplyvňuje nielen rýchlosť balenia, ale aj kvalitu produktu, kontrolu rozpusteného kyslíka, efektivitu práce a dlhodobú spoluprácu.

Nespievaný hrdina revolúcie remeselného piva Vstúpte do každého moderného výčapu alebo obchodu s fľašami a všimnete si posun: plechovky sú všade. Sú prenosné, rýchlo chladia a ponúkajú 360-stupňové plátno na umenie. Ako sa však pivo dostane dovnútra bez straty sýtosti alebo chuti?

Úvod: Odpovede, ktoré potrebujete pred kúpouInvestícia do linky na fľaše na pivo je jedným z najvýznamnejších kapitálových výdavkov, ktoré pivovar vynaloží. Je prirodzené mať otázky. V skutočnosti, ak nemáte otázky, možno prehliadate kritické detaily. V spoločnosti Cassman sa pýtame

Úvod: Cenovka verzus hodnotaV pivovarníckom biznise je rozhodujúci peňažný tok. Keď sa pozriete na cenovku nového radu Beer Bottle Line, je ľahké to vidieť len ako výdavok. Úspešní majitelia pivovarov to však považujú za aktívum, ktoré generuje príjmy. Otázka neznie: „Koľko to stojí

Úvod: Od remesla po vedu Pivovarníctvo je umenie, ale balenie je čisté inžinierstvo. Malé remeselné pivovary sa po dlhú dobu spoliehali na ručnú prácu – ručné plnenie, ručné uzatváranie uzáverov a ručné označovanie. Aj keď to pre nanopivovar funguje, je to nepriateľ rastu. Je pomalý, nekonzistentný a náchylný na to

Úvod: Výsledky hovoria hlasnejšie ako špecifikácie V pivovarníckom priemysle vám technický list môže povedať, ako rýchlo stroj beží, ale nedokáže vám povedať, ako transformuje podnikanie. Pre mnohých našich klientov je inštalácia novej linky na fľaše prelomovým bodom. Je to moment, keď prechádzajú z miestneho ta