Універсальні системи домашнього пивоваріння для пристрасних пивоварів
Домашня пивоварна система (50 л/100 л ) – компактна пивоварна система з нержавіючої сталі для серйозних домашніх пивоварів і нано-пивоварень, яка поєднує в собі функції затирання, кип’ятіння та простого очищення в одному простому в експлуатації пристрої.
Розміри 50 л і 100 л ідеально підходять для розробки рецептів, дрібносерійного виробництва та навчання нових пивоварів перед модернізацією до більшої системи пивоварного цеху CASSMAN.
Варити власне крафтове пиво тепер цілком доступно! Наші комплексні системи домашніх пивоварень — це професійно розроблені зменшені версії комерційних крафтових пивоварень. Ми зберегли кожен важливий етап процесу пивоваріння недоторканим, щоб ви могли створювати високоякісне пиво, не виходячи з дому.
Виведіть своє домашнє пивоваріння на професійний рівень
CASSMAN's
Системи домашнього пивоваріння розроблені для пивоварів, які хочуть більше, ніж базовий стартовий набір, і готові варити пиво за допомогою професійного обладнання вдома або в невеликому комерційному приміщенні. Виготовлені з харчової нержавіючої сталі та з використанням тих самих принципів конструкції, що й наші великі пивоварні системи, ці компактні агрегати забезпечують повторювані результати, легке очищення та тривалий термін служби.
Для кого призначені CASSMAN Home Brew Systems?
Ці системи домашнього пивоваріння ідеально підходять для:
Серйозні домашні пивовари, які хочуть перейти від пластикових відер і простих чайників до більш стабільної системи «все в одному» з нержавіючої сталі.
Невеликі бари, ресторани та бари, яким потрібна пілотна система 50–100 л для розробки рецептів і приготування обмежених партій пива на місці.
Стартапи та нанопивоварні, які хочуть випробувати ринок, удосконалити свої рецепти пива та навчити персонал, перш ніж інвестувати у повнорозмірну пивоварню.
Типовими користувачами є захоплені пивовари-любителі, майбутні засновники пивоварень, власники пивоварних пабів і пивоварних клубів, які цінують постійну якість і більш професійний досвід пивоваріння.
Ключові переваги систем домашнього пивоваріння CASSMAN
Професійний дизайн у компактному розмірі : системи базуються на дизайні комерційного обладнання для пивоваріння з відповідними клапанами, фітингами та санітарними з’єднаннями, але масштабовані для використання вдома чи нанопивоварні.
Міцна конструкція з нержавіючої сталі : усі основні компоненти виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що робить їх більш міцними та легшими для очищення, ніж типові набори для приготування домашнього пива початкового рівня.
Простий у використанні та обслуговуванні: зручне розташування, чіткі трубопроводи та доступні фітинги допомагають пивоварам навчитися професійним процесам, таким як затирання, фільтрування, кип’ятіння та гідромасажні процеси.
Підходить для розробки рецептів і пілотного пивоваріння : ідеально підходить для тестування нових стилів пива, коригування рецептів і збору відгуків перед масштабуванням до більших розмірів пивоварного цеху.
Розміри, конфігурації та налаштування
CASSMAN зараз зосереджується на двох популярних розмірах для домашнього пивоваріння та нанопивоварні:
Домашня пивоварня на 50 л – ідеально підходить для досвідчених домашніх пивоварів і дуже невеликих закладів, які варять обмежені партії для приватного споживання або невеликих груп.
Домашня пивоварня на 100 л – підходить для пілотного пивоваріння в ресторанах, пивоварнях і нових нано-пивоварнях, які хочуть подавати пиво клієнтам, які платять.
Кожна система розроблена як комплексна або компактна установка з декількома ємностями, що поєднує функції затирання, кип’ятіння та базові функції гарячої води в компактному місці. Залежно від потреб замовника можуть бути надані такі опції, як електричне опалення, базові панелі керування, насоси для перекачування сусла та прості з’єднання CIP.
Питання та відповіді про домашню пивоварню
Питання. Чи придатна для комерційного використання система домашнього пивоваріння на 50 або 100 л?
Системи об’ємом 50 і 100 л часто використовуються для пілотного пивоваріння та нанопивоварень на невеликих підприємствах, якщо місцеві правила дозволяють дрібномасштабне виробництво та обслуговування на місці.
З. Чи можу я почати як домашній пивовар, а потім розширити масштаб до більшої пивоварні CASSMAN?
Так , багато пивоварів починають із системи 50 або 100 л, щоб удосконалити рецепти та зрозуміти процес, а потім оновлюють пивоварні до більших розмірів, зберігаючи оригінальну систему для пілотних партій.
П. Які утиліти мені потрібні для системи домашнього пивоваріння CASSMAN?
A Більшість домашніх пивоварних систем вимагають стандартної електроенергії, водопостачання та дренажу; точні вимоги залежать від розміру та конфігурації системи, і CASSMAN може надати детальну інформацію під час пропозиції.
З. Чи легко чистити та обслуговувати системи домашнього пивоваріння?
A Системи розроблені з гладкими поверхнями з нержавіючої сталі, належними дренажами та сантехнічними пристроями, що полегшує їх очищення та обслуговування, ніж базове обладнання рівня хобі.
З. Чи можете ви налаштувати систему домашнього пивоваріння для мого конкретного приміщення чи концепції пивоваріння?
CASSMAN може обговорити прості варіанти налаштування, такі як коригування макета, тип нагріву та рівень керування, щоб краще відповідати вашому доступному простору та цілям пивоваріння.
Досвід CASSMAN за кожною системою домашнього пивоваріння
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. має багаторічний досвід проектування та виробництва повного пивоварного обладнання, включаючи системи пивоварного цеху, ферментаційні резервуари та лікеро-горілчане обладнання для клієнтів по всьому світу. Ті самі інженерні знання та стандарти якості, які використовуються для комерційних пивоварень, застосовуються до проектування та виробництва домашніх пивоварних систем CASSMAN.
Клієнти отримають переваги від професійних консультацій щодо вибору правильного розміру системи, компонування та утиліт, а також оперативної післяпродажної підтримки щодо встановлення та експлуатації. Це допомагає домашнім пивоварам і малим підприємствам варити пиво з упевненістю та планувати майбутнє розширення до більших систем, коли це необхідно.
Готові оновити свою домашню пивоварню чи створити нанопивоварню?
Поділіться своїми планами пивоваріння з CASSMAN і отримайте необов’язкову цінову пропозицію та базову пропозицію компонування системи домашнього пивоваріння на 50 або 100 л.
Готові побудувати свою пивоварню з надійним партнером?
Не орієнтуйтеся у світі пивоварного виробництва поодинці. Дозвольте моїй команді досвідчених інженерів надати вам необов’язкову цінову пропозицію та попередній дизайн для вашого проекту.
Jinan Cassman Machinery Co., Ltd. в основному займається пивоварним обладнанням, обладнанням для винокурні віскі, біологічним бродінням та обладнанням для захисту навколишнього середовища, серед іншого.