Actualmente, CASSMAN se centra en dos tamaños populares para uso en elaboración casera y nanocervecería:
- Sistema de cervecería casera de 50 litros : perfecto para cerveceros caseros avanzados y locales muy pequeños que elaboran lotes limitados para consumo privado o grupos pequeños.
- Sistema de cervecería casera de 100 litros : adecuado para la elaboración piloto de cerveza en restaurantes, tabernas y nanocervecerías emergentes que desean servir cerveza a los clientes que pagan.
Cada sistema está diseñado como una configuración todo en uno o compacta de varios recipientes, que combina funciones de puré, hervido y agua caliente básica en un espacio que ahorra espacio. Dependiendo de las necesidades del cliente, se pueden proporcionar opciones como calefacción eléctrica, paneles de control básicos, bombas de transferencia de mosto y conexiones CIP simples.