Bemeester jou fermentasie, vervolmaak jou bier
Fermentasie is waar die magie plaasvind. Dit is die kritieke stadium waar jou wort in bier verander. Die Cassman 2000L Conical Fermenter is meer as net 'n tenk; dit is 'n presisie-instrument wat ontwerp is om jou volledige beheer oor hierdie proses te gee. Dit is ontwerp om aan Europese CE-PED-standaarde te voldoen, en bied die grondslag van kwaliteit en konsekwentheid waarop elke suksesvolle brouery gebou is.
Sleutel kenmerke
Robuuste, sanitêre konstruksie:
Swaardiens SUS304-vlekvrye staal: gebou met 'n 3 mm dik binneste dop en 'n 2 mm buitenste dop vir voortreflike duursaamheid en termiese stabiliteit.
Onberispelike sanitêre afwerking: Die binnekant is gepoleer tot 'n spieëlagtige 0,4-0,6 µm afwerking, wat wegkruipplekke vir mikrobes uitskakel en vinnige, effektiewe skoonmaak verseker.
Kompromislose temperatuurbeheer:
Dubbelsone kussingplaatbaadjies : Hoë-doeltreffende verkoelingsbaadjies op beide die keël en die dopliggaam maak voorsiening vir presiese en onafhanklike temperatuurbestuur.
Uitstekende 100 mm PU-isolasie: Dik poliuretaan-isolasie verminder termiese verlies, verminder energiekoste en hou jou fermentasie stabiel selfs in wisselende omgewingstemperature.
Ontwerp vir die professionele brouer:
Ruim 25% kopspasie: Ruim ruimte om kragtige fermentasie te bestuur sonder morsige afblaas.
Volledige CIP-integrasie: beskik oor 'n 360° dekking roterende spuitbal vir maklike en deeglike Skoon-in-Plek-siklusse.
Brouervriendelike toebehore: Kom standaard met 'n boonste droogspringpoort, 'n toegewyde afblaasarm, 'n roterende rekarm vir duidelike oordragte, en 'n kombinasie PVRV (druk-/vakuumverligtingsklep).
Volledig aanpasbaar vir jou werkvloei:
Manway-opsies: Kies tussen 'n bo-gemonteerde of 'n skadulose manway wat aan die voorkant kyk, gebaseer op jou spasie- en prosesbehoeftes.
Buite-afwerking: Kies 'n klassieke 2B-meulafwerking of 'n elegante #4 geborselde vlekvrye staalafwerking.
Pasgemaakte poorte en toebehore: Benodig u ekstra poorte vir koolzuurstene, sensors of ander bykomstighede? Ons kan die tenk aanpas volgens u presiese spesifikasies.
Tegniese (2000L-model)
| Parameterspesifikasie |
spesifikasies |
| Netto kapasiteit |
2 000 liter (20 HL) |
| Kopspasie |
25% |
| Innerlike dop |
3 mm SUS304 vlekvrye staal |
| Buitenste dop |
2 mm SUS304 vlekvrye staal |
| Isolasie |
100 mm poliuretaan |
| Koelbaadjies |
Kussingplaat op Cone & Shell |
| Ontwerpdruk |
15 PSI (1 Bar) |
| Binne-afwerking |
Sanitêre Pools tot 0,4-0,6 µm |
| Afmetings (D×H) |
1360 mm × 3500 mm |
| Verkoelingsarea |
3,6 m² |
| Toebehore |
PVRV, CIP-spuitbal, rekarm, monsterklep, droëhoppoort, afblaasarm |
Beskikbaar in 'n volledige reeks groottes
Van proefgroepe tot volskaalse produksie, ons het 'n fermenteerder om by jou ambisie te pas.
| Netto kapasiteit |
Diameter (mm) |
Hoogte (mm) |
Manway |
| 100L |
660 |
1500 |
Top |
| 500L |
860 |
2500 |
Kant |
| 1000L |
1060 |
2600 |
Kant |
| 2000L |
1360 |
3500 |
Kant |
| 5000L |
2160 |
3900 |
Kant |
| 10000L |
2200 |
6000 |
Kant |
| ...en ander groottes beskikbaar op aanvraag. |
|
|
|
Bou jou brouery op 'n grondslag van kwaliteit
Belê in 'n fermenteerder wat so hard werk soos jy.
Kontak ons vandag nog vir 'n gedetailleerde kwotasie en om die perfekte tenks vir jou brouery te begin ontwerp!
