2000L / 20BBL Four-Vessel Brewhouse System

1. Paglalarawan ng Produkto

Scale Your Production, Perfect Your Process: The Cassman 2000L Four-Vessel Brewhouse

Para sa ambisyosong craft brewery o itinatag na microbrewery, ang kahusayan ay ang susi sa paglago. Ang Cassman 2000L brewhouse ay idinisenyo na may nakalaang apat na sisidlan na configuration (Mash Tun, Lauter Tun, Kettle, at Whirlpool Tun) upang alisin ang mga bottleneck at i-unlock ang buong potensyal ng iyong brewery. Sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa iyong magsimulang magmasa ng bagong batch habang ang nauna ay kumukulo o umiikot, binibigyang kapangyarihan ka ng system na ito na gumawa ng maraming batch bawat araw nang may katumpakan at pare-pareho.

Ang bawat bahagi ng bagung-bago at mataas na kalidad na sistemang ito ay inengineered para sa pagganap. Mula sa sertipikadong konstruksyon na hindi kinakalawang na asero hanggang sa matalinong mga kontrol sa proseso, ang Cassman 2000L brewhouse ay binuo upang maging maaasahang puso ng iyong komersyal na pagpapatakbo ng paggawa ng serbesa.

2. Mga Pangunahing Tampok at Detalye

Mga Dedicated Vessels para sa Walang Kapantay na Kahusayan:

• Mash Tun :

• Makamit ang ganap na kontrol sa iyong mash profile gamit ang isang pinagsamang cold/hot water mixing device, kumpleto sa precision temperature sensor at flow meter.

• Tinitiyak ng built-in na grist hydrator ang pare-parehong pagbabasa ng malt, na nag-o-optimize ng aktibidad ng enzymatic mula sa simula.

• Lauter Tun :

• I-maximize ang iyong extract yield gamit ang integrated rake system, na kinokontrol ng Variable Frequency Drive (VFD) upang dahan-dahang putulin at iangat ang grain bed.

• Tinitiyak ng high-precision na V-wire false bottom (0.7mm gap) ang crystal-clear wort runoff at pinapalakas ang production output.

• Kasama sa mga feature ang isang wort collection ring at backwash device para sa superior wort recovery at external grain-out manway para sa mabilis at madaling paglilinis.

• Kettle at Whirlpool Tun :

• Pinaghihiwalay ng system ang mga proseso ng pagkulo at pag-whirlpool para sa sukdulang kontrol. Ang Kettle ay na-optimize para sa mabilis at malakas na pigsa gamit ang isang low-pressure na steam jacket na may temperaturang kontrolado ng PLC.

• Ang nakalaang Whirlpool Tun ay nagtatampok ng tangential inlet, na ginawa upang lumikha ng perpektong sentripugal na puwersa para sa napakahusay at compact na paghihiwalay ng trub.

Superior na Konstruksyon at Disenyo:

• Mga Premium na Materyales: Lahat ng mga tangke ay ginawa mula sa sertipikadong 304/316 stainless steel, na may panloob na mirror polish (0.4~0.6μm) na tumitiyak sa malinis at madaling malinis na ibabaw na walang patay na sulok.

• High-Efficiency Heating: Kasama sa karaniwang configuration ang malakas na steam heating para sa mataas na thermal efficiency. Available din ang mga opsyon sa direktang sunog at electric heating upang umangkop sa mga pangangailangan ng iyong pasilidad.

• Advanced na Insulation : Ang isang makapal na 80mm rock wool insulation layer ay nagpapaliit sa pagkawala ng init, binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya, at tinitiyak ang matatag na temperatura ng proseso.

• Nako-customize na Mga Kontrol : Pumili sa pagitan ng semi-awtomatikong (PID) o ganap na awtomatiko (PLC) na mga control system mula sa mga nangungunang tatak tulad ng Siemens at Schneider upang tumugma sa iyong mga kagustuhan sa pagpapatakbo.

• Ligtas at Ergonomic na Platform: Ang non-slip, butas-butas na work platform ay nagbibigay ng ligtas at secure na operational environment, na may disenyo na maaaring i-customize sa iyong partikular na espasyo.

3.

4. Ang Iyong Kasosyo sa Commercial Brewing

Ang Cassman 2000L brewhouse ay higit pa sa kagamitan; ito ay isang solusyon na idinisenyo upang lumago sa iyong serbeserya.

Makipag-ugnayan sa amin para talakayin ang iyong proyekto at makatanggap ng customized na quote para sa iyong bagong four-vessel brewhouse.

Email: inquiry@cassmanbrew.com

Mobile/WhatsApp/Wechat: +86 18560016154