यहीं पर शराब बनाना एक शिल्प से बड़े पैमाने पर उत्पादन के विज्ञान में बदल जाता है। यह वीडियो CASSMAN द्वारा इंजीनियर और वितरित किए गए पूरे 10,000 टन-प्रति-वर्ष शराब की भठ्ठी परियोजना का आंतरिक दृश्य प्रदान करता है। यह सिर्फ उपकरण के बारे में नहीं है; यह शुरू से ही एक आधुनिक बीयर फैक्ट्री बनाने के लिए आवश्यक दृष्टिकोण, इंजीनियरिंग और निष्पादन के बारे में है।
10,000 टन की शराब की भट्टी एक जटिल औद्योगिक उपक्रम है। CASSMAN आपके संपर्क के एकल बिंदु के रूप में कार्य करता है, जो आपके प्रोजेक्ट को समय पर, बजट पर और उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों पर वितरित करने के लिए व्यापक ईपीसी (इंजीनियरिंग, खरीद और निर्माण) सेवाएं प्रदान करता है।
प्लांट-वाइड इंजीनियरिंग और डिज़ाइन: हम ब्रूहाउस से आगे बढ़ते हैं, मास्टर लेआउट, पी एंड आईडी (पाइपिंग और इंस्ट्रुमेंटेशन डायग्राम), और उपयोगिता योजना (भाप, पानी, ग्लाइकोल, सीओ 2) दिखाते हैं जो पूरी सुविधा की रीढ़ हैं।
औद्योगिक ब्रूहाउस कोर: निरंतर, कुशल उत्पादन चक्रों के लिए डिज़ाइन किए गए मल्टी-वेसल, अत्यधिक स्वचालित ब्रूहाउस (उदाहरण के लिए, 50HL या 100HL) के पैमाने का गवाह बनें।
विशाल किण्वन और परिपक्वता सेलर्स: सटीक तापमान नियंत्रण, स्वचालित सफाई (सीआईपी), और औद्योगिक पैमाने पर इष्टतम खमीर प्रबंधन के लिए इंजीनियर किए गए विशाल टैंक फार्म देखें।
डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण और पैकेजिंग एकीकरण: दौरे में निस्पंदन, स्थिरीकरण और उच्च गति पैकेजिंग लाइनों (बॉटलिंग, कैनिंग, केगिंग) की अंतर्दृष्टि शामिल है जो बाजार की तैयारी के लिए महत्वपूर्ण हैं।
उन्नत स्वचालन और नियंत्रण: संयंत्र-व्यापी पीएलसी और एससीएडीए सिस्टम की खोज करें जो केंद्रीकृत नियंत्रण, प्रक्रिया निगरानी, डेटा लॉगिंग और परिचालन दक्षता प्रदान करते हैं, श्रम को कम करते हैं और पूर्ण स्थिरता सुनिश्चित करते हैं।
सिद्ध परियोजना प्रबंधन: हमारे पास जटिल समयसीमा, अंतर्राष्ट्रीय लॉजिस्टिक्स और बहु-विषयक टीमों को प्रबंधित करने का अनुभव है।
गहन इंजीनियरिंग विशेषज्ञता: इंजीनियरों की हमारी टीम यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक सबसिस्टम ऊर्जा के उपयोग, पानी की खपत और उत्पादन उपज को अनुकूलित करते हुए पूर्ण सामंजस्य में काम करे।
वैश्विक मानक, स्थानीय कार्यान्वयन: हम वैश्विक मानकों (आईएसओ, सीई, यूएल) के अनुसार डिजाइन करते हैं और दुनिया में कहीं भी स्थापना, कमीशनिंग और स्टाफ प्रशिक्षण के लिए ऑन-साइट पर्यवेक्षण प्रदान करते हैं।
यह इसका समाधान है:
राष्ट्रीय एवं बहुराष्ट्रीय पेय कंपनियाँ।
निवेश समूह उच्च मात्रा वाले पेय बाज़ार में प्रवेश कर रहे हैं।
बड़ी क्षेत्रीय ब्रुअरीज राष्ट्रीय स्तर तक बढ़ रही हैं।
अपने महत्वाकांक्षी दृष्टिकोण को विश्व स्तरीय उत्पादन सुविधा में बदलने के लिए CASSMAN के साथ साझेदारी करें।