आपकी बीयर अनोखी है. आपका ब्रांड अद्वितीय है. क्या आपका ब्रूहाउस इसके अनुरूप नहीं बनाया जाना चाहिए? यह वीडियो एक CASSMAN 10BBL ब्रूहाउस दिखाता है, लेकिन एक महत्वपूर्ण अंतर के साथ: यह पूरी तरह से अनुकूलित है और एक मजबूत डायरेक्ट फायर्ड हीटिंग सिस्टम द्वारा संचालित है।
प्रत्यक्ष रूप से संचालित ब्रूहाउस कई शिल्प ब्रूअर्स के लिए एक क्लासिक, शक्तिशाली विकल्प है, जो स्टीम सिस्टम की तुलना में कम प्रारंभिक निवेश की पेशकश करता है। यह दौरा इस बात पर प्रकाश डालता है कि कैसे CASSMAN की विशेषज्ञ इंजीनियरिंग प्रत्यक्ष आग की शक्ति का उपयोग करती है और साथ ही आपको शराब की भठ्ठी डिजाइन करने की सुविधा देती है जो आपके स्थान, आपकी प्रक्रिया और आपके बजट के लिए पूरी तरह से फिट बैठती है।
अनुकूलित पोत विन्यास: यह सभी के लिए एक आकार में फिट होने वाला समाधान नहीं है। हम चर्चा करेंगे कि आप अपना आदर्श सेटअप कैसे चुन सकते हैं - क्लासिक 2-वेसल (मैश/लॉटर ट्यून, केटल/व्हर्लपूल) से लेकर हाई-थ्रूपुट 3 या 4-वेसल सिस्टम तक, सभी सीधे आग के लिए अनुकूलित हैं।
प्रत्यक्ष अग्नि में महारत हासिल करना: सिस्टम के हृदय-कस्टम-इंजीनियर्ड फ़ायरबॉक्स पर बारीकी से नज़र डालें। हम प्रदर्शित करते हैं कि कैसे हमारा डिज़ाइन झुलसने से बचाने के लिए समान, कुशल हीटिंग सुनिश्चित करता है और समृद्ध माइलार्ड प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देता है जिसके लिए सीधी आग जानी जाती है।
वर्कफ़्लो-अनुकूलित लेआउट: देखें कि ब्रूअर के चारों ओर प्लेटफ़ॉर्म, पाइपिंग और पंप प्लेसमेंट कैसे डिज़ाइन किए गए हैं। हम आपके आदर्श वर्कफ़्लो से मेल खाने, दक्षता को अधिकतम करने और ब्रू डे पर उपयोग में आसानी के लिए सिस्टम का निर्माण करते हैं।
लचीले नियंत्रण समाधान: चाहे आप मैन्युअल नियंत्रण पैनल के व्यावहारिक अनुभव को पसंद करते हों या पीएलसी और तापमान नियंत्रण के साथ अर्ध-स्वचालित प्रणाली की सटीकता को पसंद करते हों, हम दिखाते हैं कि नियंत्रण आपके विनिर्देश के साथ कैसे एकीकृत होते हैं।
यह प्रणाली इनके लिए आदर्श कार्यस्थल है:
उत्पादन-केंद्रित माइक्रोब्रुअरीज: 10बीबीएल क्षमता पैकेजिंग, वितरण और एक व्यस्त टैपरूम चलाने के लिए सबसे उपयुक्त स्थान है।
हाई-वॉल्यूम ब्रूपब: अपने ग्राहकों को संतुष्ट करने के लिए लगातार बड़ी मात्रा में और विविध प्रकार की बियर का उत्पादन करते हैं।
बजट पर ब्रुअरीज: हीटिंग बुनियादी ढांचे में कम अग्रिम पूंजी निवेश के साथ अपनी आवश्यक उत्पादन क्षमता प्राप्त करें।
विशिष्ट स्वाद प्रोफाइल की तलाश करने वाले ब्रूअर्स: उन लोगों के लिए जो अद्वितीय चरित्र की सराहना करते हैं कि प्रत्यक्ष गर्मी कुछ बियर शैलियों में योगदान दे सकती है।
आपकी शराब की भट्टी सिर्फ स्टेनलेस स्टील से कहीं अधिक है। यह आपके व्यवसाय का हृदय है. हमारी टीम 10बीबीएल ब्रूहाउस को डिज़ाइन करने और बनाने के लिए एक भागीदार के रूप में आपके साथ काम करती है जो वास्तव में आपका है।
अपने प्रोजेक्ट पर चर्चा करने और अपने कस्टम ब्रूहाउस को कॉन्फ़िगर करना शुरू करने के लिए हमारी डिज़ाइन टीम से संपर्क करें।