Ølet ditt er unikt. Merkevaren din er unik. Bør ikke bryggehuset ditt bygges for å matche? Denne videoen viser et CASSMAN 10BBL bryggeri, men med en nøkkelforskjell: det er fullt tilpasset og drevet av et robust direktefyrt varmesystem.
Et direktefyrt bryggeri er et klassisk, kraftig valg for mange håndverksbryggere, og tilbyr en lavere startinvestering sammenlignet med dampsystemer. Denne omvisningen fremhever hvordan CASSMANs ekspertteknikk utnytter kraften til direkte ild samtidig som den gir deg fleksibiliteten til å designe et bryggeri som passer perfekt til plassen din, prosessen din og budsjettet ditt.
Skreddersydd fartøykonfigurasjon: Dette er ikke en løsning som passer alle. Vi vil diskutere hvordan du kan velge det ideelle oppsettet ditt – fra et klassisk 2-fartøy (Mash/Lauter Tun, Kettle/Whirlpool) til et 3- eller 4-kars system med høy gjennomstrømning, alt tilpasset direkte ild.
Mestring av Direct Fire: Ta en nærmere titt på hjertet av systemet – den spesialkonstruerte brannboksen. Vi demonstrerer hvordan designet vårt sikrer jevn, effektiv oppvarming for å forhindre svie og fremme de rike Maillard-reaksjonene som direkte ild er kjent for.
Arbeidsflytoptimalisert layout: Se hvordan plattformen, rørene og pumpeplasseringen er utformet rundt bryggeren. Vi bygger systemet for å matche din ideelle arbeidsflyt, og maksimerer effektiviteten og brukervennligheten på bryggedagen.
Fleksible kontrollløsninger: Enten du foretrekker den praktiske følelsen av et manuelt kontrollpanel eller presisjonen til et semi-automatisert system med PLS og temperaturkontroll, viser vi hvordan kontrollene er integrert til din spesifikasjon.
Dette systemet er den ideelle arbeidshesten for:
Produksjonsfokuserte mikrobryggerier: 10BBL-kapasiteten er det beste stedet for pakking, distribusjon og drift av et travelt tapperom.
Brewpuber med høyt volum: Produser konsekvent et stort volum og et bredt utvalg av øl for å tilfredsstille kundene dine.
Bryggerier på et budsjett: Få produksjonskapasiteten du trenger med en lavere forhåndsinvestering i oppvarmingsinfrastruktur.
Bryggere som søker spesifikke smaksprofiler: For de som setter pris på den unike karakteren som direkte varme kan bidra til visse ølstiler.
Bryggeriet ditt er mer enn bare rustfritt stål. Det er hjertet i virksomheten din. Teamet vårt jobber med deg som partner for å designe og bygge et 10BBL bryggeri som virkelig er ditt.
Kontakt designteamet vårt for å diskutere prosjektet ditt og begynne å konfigurere ditt tilpassede bryggeri.